減脂超清爽雞絲蕎麥麪

減脂期吃膩了西式的三明治，一定要試試蕎麥麪咯！

用料  

減脂超清爽雞絲蕎麥麪的做法  

1. 雞肉我醃好的一整塊

2. 蛋加一點鹽一半的蔥花攪拌

3. 無油煎熟雞胸肉

4. 這樣子就可以了

5. 同時在起個鍋燒開水下面

6. 煮熟撈出過涼開水

7. 鍋裏刷油

8. 攤個蛋餅

9. 切好蛋餅

10. 順着雞肉紋理撕好雞絲

11. 裝盤淋上薄鹽生抽開吃

小貼士

叨叨兩句，面煮好要過涼開水，不然容易妥，不減肥的寶寶就加點麻油生抽老乾媽花生醬，哈哈哈任意