夏日減脂必備雞絲蕎麥涼麪
夏至就要到了,吃這樣一碗清爽又減脂的雞絲蕎麥涼麪絕對很愜意又舒服!六月鮮輕12克輕鹽昆布醬油在科學減鹽的同時不減風味,讓鮮味更加醇厚。加入一點就可以平衡鮮味和鹹度的口味,讓減脂期也可以輕鬆享受輕鹽生活。
用料
蕎麥麪 | 1把 |
雞胸肉 | 1塊 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
香菜 | 2顆 |
大蒜 | 2瓣 |
六月鮮輕12克輕鹽昆布醬油 | 1勺 |
味達美清香米醋 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
夏日減脂必備雞絲蕎麥涼麪的做法
將所需食材提前準備好。
雞胸肉放入涼水中加入薑片蔥段,料酒大火煮熟。
將煮熟的雞胸肉放入冰水中冷卻。
將雞胸肉撕成細絲,黃瓜和胡蘿蔔切成細絲,香菜切段。
蕎麥麪煮熟放入冰水中過涼。
將大蒜切成碎末,
再加入1勺味達美清香米醋。
加入1勺六月鮮輕12克輕鹽昆布醬油。
最後加入1勺芝麻油,混合均勻。
將蕎麥麪、雞絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲和香菜,分別放入碗中,淋入提前調好的料汁。
一碗清爽又減脂的雞絲蕎麥涼麪就做好了。夏至就要到了,吃這樣一碗清爽又減脂的涼麪絕對很愜意又舒服!
小貼士
夏至就要到了,吃這樣一碗清爽又減脂的雞絲蕎麥涼麪絕對很愜意又舒服!六月鮮輕12克輕鹽昆布醬油在科學減鹽的同時不減風味,讓鮮味更加醇厚。加入一點就可以平衡鮮味和鹹度的口味,讓減脂期也可以輕鬆享受輕鹽生活。