夏日減脂必備【涼拌雞絲魔芋面】

🔥最近天氣實在是熱到讓我窒息！！
所以每天心心念唸的就是：冰淇淋雪糕冰粉涼皮涼麪！！
👉🏻前幾篇有分享【海洋冰粉】的教程，減脂期友好自己去找一下吧～
今天！我終於安排上了【雞絲涼麪】！鼓掌！
👉🏻附帶靈魂百搭涼拌汁，必學！！

用料  

夏日減脂必備【涼拌雞絲魔芋面】的做法  

1. 下面是教程時間🤤準備食材
   1️⃣蕎麥麪/魔芋粉絲：煮熟過涼水備用。（🧐蕎麥麪減脂期50-70g就可以了，我用的之前【減脂食材推薦】裏提到過的磨子橋魔芋粉絲，比一般主食類熱量低，可以稍微多吃點～）
   2️⃣雞胸肉：加料酒生薑煮熟，撈出後過涼水，撕絲。
   3️⃣黃瓜切絲，木耳焯水後切絲，還可以加胡蘿蔔豆芽之類的自己喜歡的蔬菜。
   

2. 4️⃣下面是靈魂涼拌汁：
   👉🏻一勺初榨橄欖油➕兩勺醋➕一勺半生抽➕半勺蠔油➕小半勺赤蘚糖醇（沒有的就用白砂糖）➕一小撮味精➕黑胡椒➕玫瑰海鹽➕辣椒面➕孜然粉➕兩個小米辣切丁➕兩瓣蒜切末➕蔥花

小貼士

🥗這個靈魂涼拌汁我試過了真的巨好吃，涼拌什麼都可以！太適合夏天了！同樣多加一些辣椒麪和孜然粉，也可以用來烤蔬菜～
我要求你們都給我學會！不好吃你來打我！
快收藏起來！！