夏日減脂涼拌蕎麥麪 食譜坊 減肥食譜 2.28W 大中小設定文字大小 用料 蕎麥麪、西葫蘆、胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋。 醬汁調料:香菜半顆、小米椒2個、白芝麻一勺、蒜泥一勺、蠔油半勺、生抽姜勺、香醋一勺、砂糖半勺。 夏日減脂涼拌蕎麥麪的做法 先把醬汁調好 調勻後備用 蕎麥麪先用大火燒開的水煮1分鐘,然後轉小火煮5分鐘後盛出裝盤(盤子中央)。 煮的過程中,切好西葫蘆絲和胡蘿蔔絲以及午餐肉絲,並分別焯水煮熟後放在蕎麥麪外圍,黃瓜切絲繼續擺盤,最後雞蛋煎成蛋餅切絲擺盤。 最後擺盤結束後,把醬汁淋在蕎麥麪上。 攪拌均勻即可開吃! TAG標籤:減脂 涼拌 蕎麥麪 #