減脂必備@蝦仁蕎麥麪
我喜歡快捷方便的餐,
不喜歡油煙味,食材也很好買到,
對於這種上班族很方便,
有個便當盒就可以中午帶飯啦!
用料
雞蛋 | 1個 |
西蘭花 | 適量 |
西紅柿 | 1個 |
金針菇 | 小把 |
木耳 | 五朵 |
洋蔥 | 半個 |
黑胡椒 | 適量 |
意麪調味料 | 適量 |
鹽 | 少量 |
耗油 | 1勺 |
蝦仁 | 70克 |
減脂必備@蝦仁蕎麥麪的做法
在盒馬生鮮買的,一袋150克,我只用了一半的量。
準備配菜切好備用,西蘭花在沸水中抄兩分鐘即可撈出備用,還要煮一個🐔雞蛋哦。我沒有拍,大家不要忘了😂
蝦仁和少量洋蔥一起煸炒,加入黑胡椒,我放了兩滴橄欖油,炒到粉紅色即可出鍋備用。
根據自己的飯量下,這個很有飽腹感,我只下了一根指頭粗細的量,面煮熟,撈出備用。煮麪的時候就可以炒一下的菜。
把這些料一同放入鍋中炒,不放油哦,所以中小火,炒個三分鐘,把下好的面和蝦仁一起倒入,加鹽、耗油翻炒,如果有點幹記得加水,翻炒至沒有水分,即可出鍋,我忘了拍照片。
黑胡椒我用的是這個牌子。
出盤後,把之前煮好的雞蛋切塊放進去,在撒上意麪調味料。
意麪調味料我也是在盒馬生鮮買的。
豬豬女孩減肥季!💫