夏日特喜歡吃涼拌菜
蔬菜吸飽酸辣湯汁兒
一口接一口停不下來~
用料
包菜 | 1個 |
蒜 | 2瓣 |
蔥 | 1根 |
辣椒面 | 2勺 |
白芝麻 | 1勺 |
小米辣 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
全網爆火飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜🔥涼拌包菜‼️吃了都點讚的做法
【食材】
包菜1份、蒜2瓣、蔥1根、辣椒麪2勺、白芝麻1勺、小米辣2個、鮮椒醬1勺或生抽1勺
【做法】
1⃣️包菜洗淨掰成小塊,沸水加鹽煮2分鐘撈出備用;
2⃣️㊙️醬汁:蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒麪淋上熱油;
3⃣️加入鮮椒醬1勺或生抽1勺+香醋2勺+蠔油1勺+1/2糖攪勻
4⃣️包菜混合醬汁,撒上蔥花和花生碎拌勻即可。
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