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不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉

不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖

用料  

牛裏脊 500克
金針菇 半把
蘿蔔 1根
香芹 5根
洋蔥 1個
1勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
澱粉 1勺
食用油 少許
清水 少許
老抽 1/2勺
胡椒粉 適量
錫紙 2張

不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法  

  1. 胡蘿蔔切條,洋蔥切塊,香芹切段,金針菇去蒂

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 牛肉切條狀,放入調料,拌勻醃製15分鐘

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一張錫紙,依次鋪上洋蔥、胡蘿蔔、香芹、金針菇

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第4張
  4. 將牛肉鋪在蔬菜上面

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第5張
  5. 上面蓋上錫紙,四周密封摺疊

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第6張
  6. 放入鍋內中火15分鐘

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋,從中剖開錫紙,撒上白芝麻和胡椒粉,趁熱享用。

    不刷鍋不用油的懶人錫紙牛肉的做法步驟圖 第8張