🔥夏日家常菜💯涼拌包心菜‼️簡單又好吃✅

抖音上學的一道涼拌菜，操作簡單，超級下飯，不易翻車🉑

用料  

🔥夏日家常菜💯涼拌包心菜‼️簡單又好吃✅的做法  

1. 準備食材，先熱鍋滑油煎雞蛋(減脂的妹子此處可不加油，但是得用不粘鍋哦)
   兩面煎透出鍋晾涼，切成塊狀或者菱形備用

2. 準備包心菜，撕成均勻的塊狀，去除中間硬的梗子哦，水開後直接加入切好的菱形胡蘿蔔片，黑木耳，在加入包心菜，淋入少許油，色澤會很鮮亮哦

3. 煮熟後撈出，涼水沖洗兩三遍，擠幹水分，裝盤備用

4. 雞蛋涼透了，也加入到盤中

5. 碗中加入蒜末，白芝麻1勺，小米辣，起鍋熱油，潑碗中出香味，再➕2勺生抽➕3勺香醋➕1勺耗油➕白糖2克

6. 攪拌均勻，即可擺盤享用～