韭菜炒豆芽【下飯菜】【減肥菜譜】【快手菜式】
昨天看到了炒合菜的菜譜,但是買菜時忘了買粉絲,於是把心一橫做個簡單的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜,吃起來嘎吱嘎吱的韭菜炒豆芽。這個菜非常簡單,用時也很短,非常適合小白入門哦。
用料
韭菜 | 1把 |
豆芽 | 1把 |
蔥 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
調味料 | |
醬油 | 3勺 |
鹽 | 少許 |
蒜切粒,蔥切段。熱鍋下油下蔥和蒜
倒入韭菜,邊炒可炒撒點水(加速菜熟),翻炒到韭菜出味道就加入豆芽
加入豆芽翻炒均勻,同樣邊炒邊撒水(撒水:把碗裏的水潑到菜的邊緣)
加入鹽、醬油翻炒至豆芽變色就可以出鍋了!
美味又簡單的韭菜炒豆芽就出鍋了!吃起來特別有口感,無疑是下飯菜了!喜歡辣的朋友也可以加入老乾媽或者豆瓣醬翻炒哦。