下飯菜

當前位置 /首頁/私房菜式/下飯菜/列表

川味米粉蒸五花肉

川味米粉蒸五花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

米粉
五花肉
生抽
朝天椒 一顆
辣椒
土豆 可選

川味米粉五花肉的做法  

  1. 五花肉切塊,大概半個指節那麼厚,一釐米左右

  2. 土豆切塊,朝天椒切圈待用

  3. 土豆和五花肉用生抽醃個10分鐘,把生抽倒掉,放入蒸肉米粉和辣椒粉(按個人需求放入),攪拌均勻

  4. 最後上面放上朝天椒圈。放入壓力鍋,上汽後蒸制15分鐘。喜歡有口感一些的蒸10分鐘就可以了,我們家喜歡軟爛的。