川味米粉蒸五花肉 食譜坊 下飯菜 3.32W 大中小設定文字大小 用料 米粉 五花肉 生抽 朝天椒 一顆 幹辣椒粉 土豆 可選 川味米粉蒸五花肉的做法 五花肉切塊,大概半個指節那麼厚,一釐米左右 土豆切塊,朝天椒切圈待用 土豆和五花肉用生抽醃個10分鐘,把生抽倒掉,放入蒸肉米粉和辣椒粉(按個人需求放入),攪拌均勻 最後上面放上朝天椒圈。放入壓力鍋,上汽後蒸制15分鐘。喜歡有口感一些的蒸10分鐘就可以了,我們家喜歡軟爛的。 TAG標籤:粉蒸 川味米粉蒸五花肉 五花肉 好吃 川味 #