椒鹽芝麻雞翅

用料  

椒鹽芝麻雞翅的做法  

1. 1：雞翅滑刀（爲了雞翅入味）     冷水入雞翅，水開了以後等浮沫飄起後把雞翅洗乾淨（去腥味）

2. 2：將雞翅煎到一面焦黃時把雞翅移到一邊煎另外一面，用空餘位置放入八角.花椒.香葉.蔥溫度別太高了

3. 3:當兩面都煎至焦黃時把配料拿出    倒入一小把白芝麻快速翻炒雞翅讓每個部位都能裹上到芝麻

4. 4:關小火將雞翅正反兩面都均勻的撒上椒鹽，出鍋擺盤！！  椒鹽沒有鹽那麼鹹可以多放一點，      這道菜不需要放鹽.味精.酒.醬油！！
   
   真的是懶人菜好吃方便還下飯

小貼士

鍋子勸大家一定要用不粘鍋的平底鍋

炒芝麻的時候火候一定要小

雞翅千萬別碰到花椒八角香葉這些佐料上，不然就會分不開了，一定要分成兩邊煎