海蔘蘿蔔煲

閒置海蔘的快手處理的美味好辦法。

用料  

海蔘蘿蔔煲的做法  

1. 1 油鍋下姜爆香
   2滾刀切好的蘿蔔下鍋炒約3分鐘
   3泡軟的乾貝和蘿蔔同時下鍋3分鐘
   4加醬油和糖再炒1分鐘
   5加入大蒜段和開水，大致快沒過蘿蔔大火燒開煮5分鐘後換中小火🔥＋蓋燜（也可換至砂鍋中煲）
   6蘿熟至可用筷子插入時，把泡發的海蔘放入一起煮開
   7生粉勾芡＋香油
   8灑上蔥花開吃
   
   下次來完善步驟圖哈！😉