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玫瑰乳佛手

玫瑰乳佛手的做法步驟圖,玫瑰乳佛手怎麼做好吃

用料  

佛手瓜
玫瑰紅乳
雞精
玫瑰紅乳汁

玫瑰乳佛手的做法  

  1. 將佛手瓜洗淨去皮,切開去籽,切成薄片狀

  2. 起熱油鍋,把佛手瓜片,按半隻瓜型下鍋炒,炒時不要弄散了,只要把瓜片用鍋鏟按着輕推入油翻炒,以保持佛手型態

  3. 倒入玫瑰紅乳,加點糖,雞精和清開水入味就可擺好在盤上,再把鍋裏多餘的玫瑰紅乳汁全澆到佛手上,就可上桌啦

小貼士

佛手清脆
微甜爽口