遲來的迎春臘腸（人人都能圍觀的農貿市場版）

年前一時興起，去農貿市場灌了香腸       這可是小孩兒二十多年第一次經歷臘腸的誕生      所以，純記錄      如果有路過的小哥哥小姐姐，就當看故事吧      也推薦你們去逛灌一波，真的蠻有趣的

用料  

遲來的迎春臘腸（人人都能圍觀的農貿市場版）的做法  

1. 噠啦啦！選肉！！！對！灌腸的肉當然是非常重要的！！組成配比決定了口感！！！你要的是三肥肉七瘦肉還是二肥肉8瘦肉呢？？！認真減肥的你還是別吃！！認真！！！

2. 喜歡油脂佈滿口腔的我，因爲希望減肥選擇了三七配比  #-#   生活沒了吃吃吃還有啥魅力呢                         看着師傅把肉先切小塊，再放入機器絞成泥，過了兩遍機器（如果勤勞的你們要自己做臘腸，可以慢慢剁肉，美食減肥兩不誤。看好你哦   ^_*  ）     然後在肉裏倒入醬油、白酒、糖各種調料抓勻     至於配比，這份菜譜靠不住的+_+無奈  單純只是爲了記錄美好，大家加油！發揮出小胸腔裏小當家的隱實力！！！

3. Dei ！超快的，用機器逛腸就好了！這個步驟超容易斷腸，斷腸！斷腸人在天涯～～不好意思，跑偏了 還是建議去農貿市場灌啦，方便些，但又比店裏直接買衛生安全，同時還可以選肉，豬肉牛肉雞肉，想吃什麼吃什麼。不過，雞肉可能會柴，豬肉和牛腩都是很棒的！

4. 繫繩打結！爲了方便分段食用啦！

5. 這就是我院子裏爲你掛起的臘腸！！！   開玩笑的，是市場老闆娘的後院啦！默默抱起自己的腸回家掛起了@_^

小貼士

本來還想分享一波臘腸系列菜品，突然想起都在肚子裏了，沒圖 &_& 尷尬