教你在家做芋圓，味道不比甜品店差~ 食譜坊 甜品 2.08W 大中小設定文字大小 很喜歡吃芋圓，去甜品店吃太貴，自己動手做也不賴~ 用料 木薯粉 200克 紫薯 1個 芋頭 1個 紅薯 1個 牛奶 適量 教你在家做芋圓，味道不比甜品店差~的做法 紫薯，紅薯，芋頭去皮洗淨，切成薄片，上蒸鍋蒸熟 把蒸熟的紫薯，紅薯，芋頭搗成泥 分別加入木薯澱粉 和成麪糰『芋頭比較幹需要加點開水，紫薯和紅薯不用加』 把麪糰揉成長條 切成大小一樣的芋圓 鍋內注入清水燒開，加入切好的芋圓，待芋圓浮起來就可以撈出來 把煮好的芋圓過幾遍冷水，這樣吃起來會比較Q彈 把芋圓裝入碗中，加點蜂蜜喝牛奶即可 Q彈Q彈的~超好吃 TAG標籤：教你在家做芋圓 做芋 甜品店 味道不比甜品店差 #
