小龍蝦清洗步驟（視頻詳細版）

夏季啦～小龍蝦配啤酒的痛風套餐又來了，健康不健康不說，好吃就行了嘛。

餐館裏一份128💰兩斤不到，實在是貴，菜市場一斤才十幾二十，送你們一個清洗視頻，快吃個夠吧。

封面40秒（完整），視頻結合文字的教程。

用料  

小龍蝦清洗步驟（視頻詳細版）的做法  

1. 戴好手套，用牙刷蘸取少量鹽刷洗小龍蝦腹部和頭部，一定要抓住蝦鉗，要不夾你👋，可別哭。

2. 刷洗乾淨後，用剪刀把小爪子剪掉。

3. 幫它翻個身，抽蝦線，蝦尾分三瓣，中間那瓣就是啦。

4. 蝦頭有一條線，我們沿着那條線斜着V字剪掉，摘出腦袋裏黑色的部分，就完成了！

5. 剪jio

6. 抽蝦線

7. 美食讓我喪心病狂

8. 這個時候的小龍蝦，蝦黃飽滿價低。

小貼士

小心龍蝦夾手