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清洗小龍蝦

清洗小龍蝦的做法圖解 清洗小龍蝦的做法步驟

有一個愛吃小龍蝦的我,外面吃的小龍蝦感覺清洗都是不夠乾淨的,自己買小龍蝦回家自己清洗,自己煮,味道不亞於外面買的,而且還乾淨

用料  

小龍蝦 5斤

清洗小龍蝦的做法  

  1. 用牙刷刷乾淨它的身體

    清洗小龍蝦的做法圖解 清洗小龍蝦的做法步驟 第2張
  2. 拔蝦線,蝦身上最髒就是這條蝦線,一定要拔掉

    清洗小龍蝦的做法圖解 清洗小龍蝦的做法步驟 第3張
  3. 剪蝦頭,連同它的嘴巴一併剪掉,我看到很多外面店鋪裏面小龍蝦的嘴巴都是沒有剪掉的,我感覺就是非常的髒。我在蝦頭位置剪多了一刀,爲了更好的入味。

    清洗小龍蝦的做法圖解 清洗小龍蝦的做法步驟 第4張

小貼士

視頻剛開頭,我一直怕被夾,抖抖抖的,嚇死…