百香果焦糖布丁塔
西點其實比較簡單，但是步驟繁瑣。小小一個總是要花上一天的時間，有的材料甚至得提前一天準備。新浪微博：甜貓Liny博客：甜貓Liny的博客用料甜酥麪糰黃油175g低筋麪粉250g杏仁粉30g糖粉80g鹽2g雞蛋50g杏仁奶油杏仁粉50g糖粉...
焦糖烤布丁
用料白砂糖50克水20克熱水20克以上是焦糖部分奶油奶酪100克白砂糖20克雞蛋4個牛奶200克奶油100克焦糖烤布丁的做法白砂糖和水放奶鍋裏，加熱成深褐色，關火，加熱水。小心濺出來！！！奶油奶酪軟化，加糖。分次加雞蛋，攪拌均勻後再加...
焦糖布丁燒
用料焦糖熱水30克白砂糖110克布丁層牛奶500克淡奶油200克砂糖60克雞蛋4個雞蛋黃2個蛋糕層雞蛋3個砂糖35克玉米油40克牛奶35克低粉50克鹽1克焦糖布丁燒的做法12布丁液，130度，20分鐘3、130度65分鐘...
百香果布丁
根據抹茶布丁的改版原創，當作餐後甜點可以緩解大魚大肉的油膩感用料牛奶200ml細砂糖25克百香果4個吉利丁片8克百香果布丁的做法準備好200ml純牛奶，濾出百香果裏的汁和牛奶混合，黑色的百香果籽放一旁小火加熱牛奶百香果汁...
焦糖味布丁
布丁到處都買不到，今天我來教你只須用家裏的材料做美味可口，難以忘懷的布丁吧！用料焦糖粉4克牛奶50克水30克白沙糖4克焦糖味布丁的做法不鏽鋼鍋裏放入焦糖粉然後加入牛奶和水，混合均勻加入白沙糖繼續混合接着小火加熱到冒...
百香果布丁
時間：約40-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料鏡面百香果汁30g糖30g水60g吉利丁片10g百香果養樂多百香果汁40g養樂多300g糖15g吉利丁片12.5g百香果布丁的做法鏡面層：吉利丁泡冷水軟化。百香果過濾出果汁。百香果籽可以...
烤焦糖布丁
用料白糖（焦糖用）30克白糖（布丁液用）20克雞蛋兩個牛奶220ml烤焦糖布丁的做法在鍋中加入30克左右白糖和一小勺冷水，小火熬製焦糖色熬好後關火，立刻加入一勺熱水。攪拌均勻後立刻倒入模具中（一定要快！不然會在鍋中凝固）220ml牛奶...
焦糖布丁
布丁軟嫩，焦糖香脆，布丁微甜，焦糖微苦，布丁溫柔的征服你的味蕾，焦糖霸道侵佔你的氣息，這一款你絕對不可以抗拒哦。用料熬糖涼水15克細砂糖50克熱水12克布丁純牛奶200克雞蛋2個細砂糖35克焦糖布丁的做法準備原材料細砂糖倒入...
低糖焦布丁
有任何疑問都可以留言諮詢酮君~更多生酮內容，生酮知識請關注微信公衆號：生酮飲食君生酮訓練營第一期開始啦（爲期30天）！完全免費！如果你是一名新酮學，自制力又比較差的，沒關係！酮君來教你怎麼正確的進行生酮飲食，監督你，鞭策你~帶...
焦糖布丁🍮
宅家第26天，搬出烤箱開啓新領域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升雞蛋2個熱水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克熱水，大火煮開後轉小火，有些變色即關火，倒入容器中。100毫升布丁杯，6個杯底的量。牛...
百分百成功的焦糖布丁
每次做布丁都做成雞蛋羹？您的美食小助理爲你製作百分百成功的焦糖布丁。用料淡奶油75克牛奶210克雞蛋3個糖30克水5克百分百成功的焦糖布丁的做法雞蛋打散加入牛奶和淡奶油（30克）過篩。製作焦糖：小間鍋中加入30克糖、水5克...
焦糖雞蛋布丁&焦糖椰香咖啡布丁（免烤）
這次焦糖部分是4個一般布丁碗磨具的分量，其中雞蛋布丁備料是2個的分量，咖啡布丁備料也是2個的分量。（照片與步驟不全相符合，做的時候沒拍，做完了才拍了幾張，跟步驟做就OK）用料焦糖部分糖100g冷水30g溫水25g雞蛋布丁備料雞蛋2...
法式焦糖蘋果核桃乳酪塔（百香果味）
先生一直說想念他小時候媽媽留學回來給他做的蘋果派。我留學時也學着做過，記憶中十分香甜，不過有些膩，就琢磨着做個改良版，參考了幾個方子，做了個法式蘋果塔，多層餡料不同風味，比起傳統蘋果派的純粹甜膩，口感豐富許多，很好吃呢...
港式焦糖布丁焦糖布蕾
我個人是很愛滴～其實最早的布丁是來自香港的呀用料蛋黃90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先稱好把糖加入蛋黃用蛋抽攪拌均勻牛奶淡奶油香草膏混合用電磁爐800瓦煮至微開然...
焦糖百香果塔
塔皮方子來自小嶋老師內陷：也可以用檸檬凝乳等柑橘類酸性凝乳替換用料塔皮黃油140g低筋麪粉210g蛋黃液8g水37ml糖4g鹽2g內陷百香果凝乳/檸檬凝乳適量白砂糖適量焦糖百香果塔的做法混合蛋黃液、水、糖和鹽，備用低筋麪粉...
焦糖百香果雞蛋布丁
這是在小鳩老師的焦糖布丁基礎上加入了百香果汁演變而成的。成品口感小清新，不容易膩味。熬焦糖的時候注意火候，白糖融化後立即熄火倒入開水，再用勺子攪拌混合。用料焦糖層👇白砂糖45克清水30克布丁層👇鮮百香果汁60克（可...
焦糖布丁（布丁粉）
用料牛奶200毫升淡奶油200毫升三花焦糖布丁粉50克焦糖布丁（布丁粉）的做法將牛奶煮沸後，加入淡奶油攪拌均勻。加入焦糖布丁粉後攪拌至溶解，加熱沸騰。倒入模具後冷卻。（冷藏箱約1小時）...
焦糖布丁
用料吉利丁片2片純牛奶250g砂糖50g雞蛋黃2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖：砂糖80g開水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分鐘泡軟吉利丁片、純牛奶、砂糖、雞蛋黃、香草精混合隔水煮然後放涼打發奶油加入混...
蒸焦糖布丁
用料雞蛋全蛋一個蛋黃兩個淡奶油20g牛奶250g白沙糖80g香草精2g焦糖材料熱水60g白砂糖80g這些材料是100毫升容器6個的量蒸焦糖布丁的做法雞蛋左右打散、不能大幅度香草精、白砂糖、淡奶油、牛奶下鍋小火至砂糖融化待牛...
百香果布丁塔
最近很火🔥的布丁塔，塔液放了百香果和肯迪雅奶油奶酪，分享一下！用料塔皮無鹽黃油50克低筋麪粉150克零卡糖30克蛋液40克塔液蛋黃2個奶油奶酪50克淡奶油80克煉奶30克百仙果汁（1～2個）30克百香果布丁塔的做法準備好所有材料，零卡...
抹茶焦糖布丁（焦糖佈雷）
抹茶口味的焦糖佈雷，只需要普通焦糖佈雷中的香草精換成抹茶粉即可。相比於傳統法式佈雷，少了一分蛋奶味，多了一點抹茶的清新。配方中是4份的量，可以按照比例增減用量。來自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖...
焦糖布丁燒
層層美味的焦糖布丁燒，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q彈，戚風柔軟溫潤據說這是日本街頭的網紅美食，看起來步驟很多，其實做起來非常簡單，自己在家也能完成的網紅美食。配方可以做4個學廚迷你橢圓乳酪模具用料焦糖層：清水50克 細砂糖...
百利甜焦糖脆皮布丁
超級簡單好記味道香濃不費蛋白用料牛奶100g淡奶油100g砂糖20g煉奶10g百利甜酒兩瓶蓋雞蛋一個百利甜焦糖脆皮布丁的做法把蛋黃除外的材料小火加熱攪拌至砂糖融化牛奶液稍微晾涼將全蛋加入攪勻將混合液過濾除去氣泡混合...
烘焙兄弟1.3-焦糖百香果布蕾塔
布蕾就是幸福啊！一口下去的幸福感！嗯！！！別看這裏圖片步驟多，是真不難做。派皮參考前面的選單。AwfullyChocolate裏的白巧克力烤布蕾是我的最愛之一(๑•ั็ω•็ั๑)用料甜派皮350克奶黃醬餡料部分:高脂奶油600毫升香草...
焦糖布丁🍮#簡單熬焦糖、布丁細膩嫩滑焦糖香！
有天深夜刷到B站某up做這個，覺得好神奇！我也要做！然後立刻下單買模具！模具我送給貓姐，然後去她家做～，因爲現在的我還沒有迴歸小窩，木有烤箱工具材料～結合幾個方子+調整自己喜歡的甜度做的，然後記錄下來，方便以後做！方子模具：220ml...