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有關掛汁兒糖醋排骨的做法步驟和做法圖解
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有關掛汁兒糖醋排骨的做法步驟和做法圖解
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掛汁兒糖醋排骨
03-09
😍我遇到最好的糖醋排骨方子,來自一個老北京飯館大廚,愛吃肉會做肉,做法精細,放料豪邁~所有單位以做菜炒菜的大湯勺計。用料排骨三斤冰糖三把白醋薰醋兩大勺蒜塊薑片大蔥白段切號備用四個八角一塊桂皮紅燒醬油或甜醬油掛汁...
糖醋排骨(糖醋小排)
09-08
做法簡單,排骨軟爛,酸甜鹹適中,下飯伴侶,節日必備。更多菜品做法,請關注微信平臺:我們熱愛HomeMadeGreat,或者搜尋微信號:HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖(砂糖,黃糖,綿白糖)適量,根據自己的口味生抽適量,...
吊打糖醋排骨的檸檬蜜汁排骨
02-03
說起排骨,第一時間想到的是糖醋排骨、燉排骨.....排骨雖然好吃卻是油膩得很,現在天氣熱平時也不會多買,不過最近有朋友提醒,檸檬水可以解暑開胃而且入菜也能解膩,檸檬和排骨的配搭實在太搭啦!排骨的油脂會在烤制過程中自行...
家常糖醋排骨(萬用糖醋汁)
11-22
開始拍了三張圖後面嫌麻煩沒拍了。orz😂😂隨便做做自己覺得好吃而且比其他要炸要醃的方子簡單很多。可能不地道~~~我用的勺不是小湯勺,是盛湯用的大勺,一勺大概30~40毫升吧目測~~用料焯水用排骨兩條姜1小塊料酒大概2勺煎制蒜...
糖醋排骨——糖醋小排 肋排
11-22
2019年的豬肉價從37/斤,降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀,沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋,焯水,撇掉浮沫,洗淨排骨,瀝水備用熱鍋冷油,小火慢炒冰...
糖醋排骨(糖醋汁)
07-08
超簡單的1234糖醋排骨,非番茄醬版本。(這次排骨沒買好所以菜品中的排骨賣相不佳)用料排骨500g姜6片蔥1根料酒1勺醬油2勺醋3勺糖4勺開水300ml備用鹽適量糖醋排骨(糖醋汁)的做法排骨蔥姜洗淨,薑切片,可以切點蔥花備用水沸後下...
排骨2⃣️吃~蒜香排骨&糖醋排骨(內附完美糖醋汁比例)
11-15
每次做糖醋排骨總放在週末,因爲燒製時間長,上班族回家來不及做😒可是今天這個步驟,估計20分鐘你就可以完成2⃣️道大菜~蒜香排骨&糖醋排骨不信,你可以試試🥊用料排骨1000克🍀醃料:澱粉3大勺麪粉1勺料酒1勺老抽0.5勺生抽1....
糖醋排骨|糖醋汁這樣調,萬物皆可糖醋!
01-29
排骨有點貴hhhhh,差不多一斤的量,兩個人夠啦用料排骨500克冰糖適量料酒1勺醋4勺生抽2勺八角1個糖醋排骨|糖醋汁這樣調,萬物皆可糖醋!的做法加入薑片,排骨焯水,水開一分鐘,撈出瀝乾萬能糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋(12...
無油版~快手糖醋排骨[附萬能糖醋汁]
04-06
特別喜歡糖醋口味,酸酸甜甜的既想零嘴又特別下飯…可惜麻麻不吃甜食,所以,小時候吃糖醋口東西的機會特別少,有時候吃一次糖醋排骨甚至覺得比過年還開心😜自己會做飯後,我總研究糖醋排骨~最後,也是現在做愛做的,就是這道無油...
糖醋小排 糖醋排骨
04-08
做法簡單,口味鹹鮮酸甜,老人孩子都會愛全程一個要點:都用開水,否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚,用熱水沖洗,一定熱水,排骨與冷水肉縮緊,咬不動。備用熱...
酸甜蜜汁 糖醋排骨
10-19
用料中結排骨500克料酒2勺油200克醬油2勺醋3勺糖40克水50克酸甜蜜汁糖醋排骨的做法加入料酒醬油適量,倒入排骨拌均待10分鐘瀝乾調料倒入鍋中油炸,注意控制火候,小火慢炸炸至微微變色撈出鍋,涼卻再次下鍋油炸如此重複三次...
糖醋小排/糖醋排骨
10-20
姨媽的後現代生活裏有一句臺詞,斯琴給發哥說,你一頓飯吃我一斤糖醋小排,我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排,想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裏那種狼狽的歸鄉,就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊,做法也...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
03-01
色香味俱全的家常糖醋菜,酸甜可口,開胃又下飯。相信很多人跟我一樣,只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁,既簡單又好吃,小白必備技能,接下來看看我最拿手的糖醋排...
排骨兩吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨
07-30
對比了諸多糖醋排骨和蒸排骨的做法,選擇最簡單最省時間的方法。這兩種排骨一起做的操作時間不超過半小時,剩下的就是定好鬧鐘到點關火了,個人覺得不復雜,關鍵是各有風味,都很好吃!用料1.糖醋排骨用料排骨適量醃料:黃酒,鹽,一點...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
06-11
喜歡吃肉就來做塊大排吧,我家經常吃的菜,做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨,瀝乾水分,可惜去遲了,沒買到帶骨的大排,就...
排骨年糕(糖醋口兒)
10-11
最近外食時喜歡上的一道菜,糖醋的酸甜口兒,排骨的濃香加上年糕的軟糯彈牙,最愛酸甜的醬汁,拌在米飯裏,欲罷不能。喜歡糖醋口兒的你,一起來試試吧。用料豬肋排300克冰糖三勺生抽三勺老抽一勺料酒一勺香醋或米醋兩勺蔥段、姜...
【糖醋排骨】
04-26
“糖醋”後面可以跟很多種食物,“排骨”前面可以加很多種做法,但當它們拼成一道菜,腦海中浮現的永遠是最初在家裏餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...
糖醋排骨掛汁飯
07-30
炎炎夏日,家有小寶胃口不開咋辦?做碗糖醋排骨掛汁飯,保準寶寶吃到咂吧嘴。我家小寶,大寶,老寶都愛吃用料小排骨鹽糖,白胡椒,料酒蔥薑蒜,米醋,醬油糖醋排骨掛汁飯的做法小排骨洗淨,捏掉剁碎時產生的碎骨屑。瀝乾水,加糖,鹽,白胡椒...
糖醋排骨汁
04-19
記錄一下用料醋4勺冰糖3勺料酒1勺醬油2勺糖醋排骨汁的做法按照配方做就好了哈哈哈...
糖醋醋糖排骨
12-25
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
糖醋排骨
05-15
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨,燒一鍋溫水,不燙水,加入一勺鹽把排骨放入洗一下,洗掉血水,撈出鍋裏放入適量的水,加入...
糖醋“排骨”
08-29
時間:約10-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料土豆1個油條2根食用油(油炸)適量蔥花根據口味添加麪糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裏面左右的...
掌握了糖醋汁,糖醋排骨就成功了
02-21
幾乎每次去一個朋友家,她都會做糖醋排骨給小朋友們吃,對比了她的版本,瞬間覺得自己做的完敗,後來發現她糖醋汁是熬過的,就是這一步,非常關鍵用料排骨500克姜2片八角2個蔥結1個胡椒3克料酒1勺生抽1勺冰糖3勺醋4勺白芝麻1勺掌...
糖醋排骨(茄汁蘋果醋版)
05-10
番茄汁加上蘋果醋,這個版本的糖醋排骨更好吃,大家可以試試,少了白醋的那種醋酸味,蘋果醋版本的更柔和一些,尤其家裏有小盆友的,這個版本的更容易嚼用料排骨500克蘋果醋適量番茄醬適量鹽(可加)5克生抽(可加)適量白芝麻5克白糖(可...
糖醋里脊-糖醋排骨醬汁,非番茄醬版醬汁~
10-26
糖醋類的食物,大部分人都非常喜歡!糖醋類食物醬汁也很好做,番茄醬版本,糖醋汁版本平時都換着花樣做。這個是糖醋排骨的糖醋汁版,由於最近在減糖,所以最後就普通醬汁沒勾芡。喜歡亮堂的可以適當加點澱粉哦!勺:最常用的普通陶...
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