茼蒿炒雞肉
這道菜出自《紅樓夢》晴雯想吃……蒿子杆呢，既清涼、通腸胃，又可以宜脾胃，開食慾，因此可以特別好的幫助些忙碌的人羣。食慾調整，同時胃腸道也保持通暢，這樣的話，面容也會更好一些。又可以安心氣，所以可以很好的使人心情平和，然...
茼蒿炒肉末
“下飯，清香”“茼蒿比肉末好吃”用料茼蒿1把肉末122克蒜2瓣醃肉料鹽1克糖1克老抽2克生抽6克料酒6克澱粉4克炒菜料鹽3克味精1克蠔油8克糖4克茼蒿炒肉末的做法豬肉切小粒用醃肉料醃製二十分鐘以上。茼蒿洗淨切段，蒜切碎...
茼蒿兩吃：茼蒿梗炒瘦肉
雖然湖北的藜蒿很好吃，但畢竟這是在東北。每次吃茼蒿，最討厭葉子和梗糾纏在一起，熟的時間也不一樣，口感差距很大。於是這次飯勤快，把茼蒿和葉子分開來做，一種蔬菜，做出兩道菜來。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油適...
茼蒿炒鹹肉
茼蒿，開胃消食、利腸通便、止咳化痰。配上鹹肉，美滋滋！用料茼蒿2把雞精1勺鹹肉100克姜蒜若干十三香1勺小米辣1個青椒1個茼蒿炒鹹肉的做法料備好待油鍋冒煙時放入姜蒜小米辣，青椒，炒出香味後倒入鹹肉翻炒20秒放入茼蒿，十三香...
素炒茼蒿
在中國古代，茼蒿爲宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃”之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。蓬蒿...
茼蒿炒牛肉
用料牛肉約150克澱粉適量料酒適量生抽適量鹽一平勺茼蒿1把雞蛋1個蔥1根蒜2瓣茼蒿炒牛肉的做法牛肉切片，加鹽、料酒、生抽、生粉醃製約20分鐘。不建議加蠔油，蠔油加多了會破壞牛肉原有味道。蔥切段，蒜拍碎，茼蒿切段。鍋內...
牛肉炒茼蒿
今天家裏豬肉吃完了忘了格勒，正好前幾天買的牛肉沒吃完，就拿來做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，沒想到味道不錯，一端到飯桌上馬上一掃而空用料牛肉適量鹽適量醬油適量耗油適量茼蒿適量牛肉炒茼蒿的做法買回的茼蒿葉子和莖...
茼蒿炒雞蛋
用料茼蒿一把雞蛋四個耗油一勺生抽兩勺茼蒿炒雞蛋的做法準備好食材茼蒿切段，把葉和梗分開，雞蛋打散(不用加鹽)熱鍋涼油下雞蛋炒熟後盛出來備用再次燒油，放茼蒿梗，翻炒幾下再放葉，這樣不至於葉先熟過於黏像這樣加雞蛋，依次加...
茼蒿炒肉
快手菜，葷素搭配用料豬肉50克茼蒿1把蠔油1勺醬油3勺鹽1勺蔥薑蒜適量幹辣椒3個茼蒿炒肉的做法茼蒿洗淨切段蔥姜幹辣椒切碎，肉切片油熱後炒肉，炒至發白後加入蔥薑蒜辣椒加入2勺醬油加入茼蒿段，加1勺蠔油，翻炒裝盤...
茼蒿炒蛋
上班以後第一次做飯用料茼蒿1把雞蛋5個鹽克食用油7勺茼蒿炒蛋的做法雞蛋放少量鹽攪起沫4勺油下鍋，微微烤手放入蛋液，小火上下翻動，至剛剛凝固（這裏一定要嫩一些）3勺油，同樣微熱後放入茼蒿杆大火翻炒茼蒿杆蔫後，放入茼蒿葉，放...
炒茼蒿
用料茼蒿大概20棵蒜3瓣醋一小勺生抽2勺蠔油1勺辣椒油一小包香油4-5滴雞精一小勺炒茼蒿的做法茼蒿摘成梗和葉分開，後面分別炒，茼蒿梗切成段，拍三瓣大蒜切成末備用起火燒熱油，轉小火放入蒜末爆香，放入茼蒿梗炒，放入調料，兩勺生...
雞蛋炒茼蒿
簡單的一道雞蛋炒茼蒿，好吃又好做，愛吃茼蒿的朋友可以試試。用料茼蒿1把雞蛋2個油少許蔥1根雞蛋炒茼蒿的做法茼蒿洗淨切段雞蛋打散先把雞蛋炒成塊盛出再炒茼蒿放入炒半熟的雞蛋翻炒，放鹽翻炒幾下，一道簡單易做的菜就好嘍...
清炒茼蒿
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料蒿子杆300g蒜末10g鹽1g白糖1g蠔油5g清炒茼蒿的做法蒿子稈洗乾淨後切成段。油鍋燒熱，倒入蒜末小火煸香，先加入蒿子稈。再加入葉子部分，快速炒軟。加入鹽、白糖、蠔油。大火翻炒...
蒜炒茼蒿
用料茼蒿一把蒜適量鳳球嘜生抽適量蒜炒茼蒿的做法茼蒿洗淨，瀝淨水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎.熱鍋熱油，爆香蒜末先下茼蒿的莖部，翻炒幾下下葉子，快炒至變色，下鹽和少許生抽，炒勻。出鍋。...
茼蒿炒羊肉
用料茼蒿1000g羊肉卷300g蔥花少許油適量鹽適量水一碗生抽10g料酒10g茼蒿炒羊肉的做法👆🏻茼蒿洗乾淨後，瀝乾水分，切斷備用哦👆🏻買好的羊肉卷，放盤子裏備用，多少根據自己喜好👆🏻切好的蔥花準備下鍋嘍👆🏻鍋燒熱後，加入適...
肉沫炒茼蒿
用料茼蒿1把鹽克蠔油2勺蒜5瓣肉沫炒茼蒿的做法肉切丁，放油炒香，鍋內加油放蒜，加鹽，放入茼蒿，肉，放鹽和耗油，加一點點水出鍋...
茼蒿炒臘肉
用料茼蒿1把臘肉1塊茼蒿炒臘肉的做法臘肉用水煮30分鐘，取出切片。起鍋燒油，炒香姜蒜幹辣椒，倒入臘肉煸出油，倒入大葉茼蒿，炒軟出鍋。小貼士“武陵山”牌臘肉很鹹，不需要再放鹽。...
肉末炒茼蒿
茼蒿的營養價值極高，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過普通蔬菜。用料茼蒿1把蒜2瓣豬肉適量鹽半勺蠔油1勺蔥少許姜少許肉末炒茼蒿的做法茼蒿洗淨切段備用肉切成末蔥薑蒜切末，油燒熱倒入適量植物油。加入肉末...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
茼蒿雞肉餅
看起來可能樣子不好看，但是絕對好吃。用料茼蒿雞胸肉麪粉茼蒿雞肉餅的做法茼蒿洗淨剁碎，雞肉洗淨剁碎，剁成餃子餡狀。講雞肉餡放在盆中加入油，鹽，醬油，花椒粉，按一個方向攪拌，直到把調料攪勻。將剁碎的茼蒿放入攪拌好的雞肉餡...
茼蒿拌雞肉
用料茼蒿半束雞胸肉2個鹽少許酒20g調味料：醬油10g辣椒油根據個人口味味啉5g茼蒿拌雞肉的做法1.洗淨茼蒿，莖和葉切開。莖切成3cm左右、鍋裏燒開水放入鹽，茼蒿莖先入稍等片刻變成翠綠色後再入葉子馬上撈出備用。2.雞胸肉的...
茼蒿炒雞絲
茼蒿含有維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，雞肉肉質滑嫩，味道鮮香，茼蒿與雞肉是很好的搭配。非常適合夏季的一道清淡小炒用料茼蒿1把雞胸肉1塊輕鹽醬油2勺料酒1勺小米辣5個蒜瓣5瓣澱粉1小勺薑絲適量白胡椒粉1小勺茼蒿炒雞絲...
肉片炒茼蒿
用料茼蒿一把香菇適量豬肉片適量鳳球嘜醬油適量肉片炒茼蒿的做法準備茼蒿洗淨控幹切段.豬肉切片放入料酒，十三香，澱粉味上20分鐘。蔥薑蒜切片，香菇切片熱鍋涼油放入肉片翻炒加入蔥薑蒜，香菇，加入料酒，十三香醬油翻炒。加入...
茼蒿炒飯
寶貝兒喜歡的家鄉飯用料茼蒿1把米飯1碗雞蛋1個鹽適量茼蒿炒飯的做法茼蒿洗淨切小段，加鹽炒熟米飯裹雞蛋，顆粒分明炒勻即可小貼士很清爽的炒米飯...
茼蒿炒肉絲
茼蒿原產地中海，營養豐富，清爽可口、氣味芳香，含有維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可輔助改善脾胃不和、開胃消食及咳嗽痰多等諸症。配上肉絲，垂涎欲滴！用料茼蒿3把蠔油1勺鹽6克蒜1瓣肉絲100克姜1片尖椒1個蔥1根茼蒿炒肉絲的...