有關⭐紅薯西米露⭐的做法步驟和⭐紅薯西米露⭐做法圖解

⭐紅薯西米露⭐

02-06

西米Q彈爽口，甜品加西米，嫩滑的口感讓人垂涎，煮西米前記得千萬不要去浸泡，另外枸杞紅棗這些食材，既能增加色澤口感，也更加有營養，全家都點贊。用料西米100克紅薯2個枸杞少許椰糖適量⭐紅薯西米露⭐的做法紅薯2個切小塊裝碗中...

⭐西米蒸排骨⭐

12-07

用料排骨白酒蠔油料酒生薑小蔥花食鹽蔥段西米⭐西米蒸排骨⭐的做法食材準備如圖所示排骨洗淨剁5釐米段洗淨的排骨放進容器里加入白酒少許，鹽，薑片，蔥段，料酒，蠔油拌勻醃製30分鐘蒸籠洗淨鋪上蒸籠紙先上鍋蒸熱醃製好的排骨...

⭐美齡粥⭐

04-10

用料大米25克粳米15克枸杞少許黃豆50克山藥100克冰糖25克⭐美齡粥⭐的做法粳米15克，普通大米25克加入清水提前浸泡半小時。100克山藥去皮洗淨，上鍋蒸熟。50克黃豆提前浸泡一夜放進破壁機裏，加入1200毫升清水打成豆漿。砂...

⭐⭐西瓜露⭐⭐

11-15

用料西瓜1200克瓊脂5剋薄荷糖40克⭐⭐西瓜露⭐⭐的做法瓊脂用溫水浸泡30分鐘泡軟，西瓜用勺子挖出到料理機中，打成西瓜汁。西瓜汁倒入濾網過篩，多餘的泡沫要撇乾淨。準備小奶鍋加入300毫升清水，把泡軟的瓊脂下鍋，開中小火熬...

麻辣小龍蝦尾「辣度⭐⭐⭐⭐⭐+」

07-06

做了多少頓才研究出來適合自己口味的菜……更新於2020.3.15用料小龍蝦1斤姜n片花椒10粒蒜3-4瓣豆瓣醬2勺麻辣小龍蝦尾「辣度⭐⭐⭐⭐⭐+」的做法浸泡去冰辣椒切段，25個辣椒左右食材洗乾淨姜切絲，蒜拍成泥鍋裏倒油，下花椒...

⭐核桃酥⭐

01-21

用料低筋麪粉320克小蘇打4克泡打粉4克黑芝麻少許核桃仁80克黃油50克玉米油120克白糖140克雞蛋2個⭐核桃酥⭐的做法食材準備如圖所示低筋麪粉里加入小蘇打，泡打粉攪拌均勻，兩個雞蛋打入碗中，加入玉米油和隔水融化的黃油，再...

⭐珍珠丸子西米露⭐

12-06

用料西米60克糯米粉100克椰漿500毫升白糖35克水果少許⭐珍珠丸子西米露⭐的做法食材準備如圖所示鍋裏燒開水，把西米下鍋煮，煮的過程中如果會粘稠可以加冷入水再煮西米煮至完全透明瀝起裝碗裏備用煮好的西米如圖片所示哦...

草莓🍓抱抱卷（⭐⭐⭐⭐⭐五星推薦）

01-31

家裏有個特別挑嘴的姐姐，不愛吃乾性食品，餅乾呀麪包，都不太喜歡，唯獨有一次，把這款抱抱卷給到她：太好吃啦！來一打都不過分！（忒不容易啦）她說好吃那必須好吃，牆裂安利！🤭聽聽，所以又做了起來，並且順帶錄了個教程😎視頻完整版教學：美拍...

⭐炸薯格⭐

02-10

說起薯片薯條，小朋友們平時吃洋快餐的時候都愛不釋手。很多媽媽在家也會自己炸，但是薯格在家自制的就比較少了，主要是因爲很多朋友對於土豆波浪刀不熟悉，土豆波浪刀又叫狼牙土豆刀，切一刀後旋轉九十度再切第二刀，注意厚度，薯...

⭐芒果西米露⭐(內附Q彈西米的煮法)

05-18

本想做楊枝甘露，結果差了一瓶椰汁，那乾脆就做芒果西米露吧，參考抖音上的做法，第一次就成功了，我真是個廚房小天才(🤣臉皮太厚了哈哈，其實主要是真的簡單，很難翻車)用料芒果1個(約650克)牛奶250ml西米露20克煉乳1克⭐芒果西米...

⭐⭐牛奶芒果布丁⭐⭐

03-15

用料芒果300克純牛奶400毫升蜂蜜30克細砂糖30克吉利丁片20克檸檬汁5毫升⭐⭐牛奶芒果布丁⭐⭐的做法食材用量參考如圖工具：布丁杯/料理機將10克吉利丁片用冷水泡軟取奶鍋加入200毫升純牛奶在牛奶中放入泡軟的吉利丁片...

⭐楊枝甘露⭐

12-04

用料西米100克芒果2個西柚適量冰糖35g淡奶油150g蜜柚適量⭐楊枝甘露⭐的做法奶鍋中加入100ml清水，再加入35g冰糖，開小火煮至冰糖完全融化。倒出煮好的糖水放涼備用。水開後把西米下鍋，輕輕攪勻下才不容易粘鍋。煮至西米...

⭐⭐毛血旺⭐⭐

11-20

用料毛肚鴨血午餐肉滷大腸牛百葉鱔魚豆芽⭐⭐毛血旺⭐⭐的做法食材用量參考如圖切好備用姜，蔥，香菜，幹辣椒，花椒，辣豆瓣醬兩大勺鍋裏燒開水，豆芽放鍋裏焯水~準備一個大碗把煮好的豆芽平鋪在碗底牛百葉，毛肚也放鍋裏焯水，撈起...

⭐玉米粑⭐

04-09

用料帶皮玉米3個酵母5g泡打粉3g白糖適量麪粉200克豬油25克⭐玉米粑⭐的做法嫩玉米3個去殼。玉米殼和玉米鬚都留着備用，剝下玉米粒清洗乾淨。把洗淨的玉米粒放進藍寶破壁機中，加入少量的清水。破壁機設定果蔬或者清洗功...

蛋黃醬繽紛火腿⭐⭐⭐⭐⭐

11-26

時間過得真快，轉眼間已經週五啦！馬上就要週末啦，這個假期想好做什麼了嗎？不如試試自己動手做一份美食，學會這道蛋黃醬繽紛火腿，上班的時候也能帶着吃，簡單易上手，而且色香味俱全，誰看了不誇你一句做飯小天才呢，話不多說，快和好樂...

醬香蒸茄子（下飯指數：⭐⭐⭐⭐⭐）

07-19

這道涼菜是爸爸做的，我只是爸爸菜譜的搬運工！起初看上去並不起眼，但聞上去濃濃的醬香伴着尖椒的清新辣味，真是很有吸引力。和米飯、麪條、饅頭、烙餅…各種主食隨心搭，總之都好吃！用料圓茄子1個尖椒1個姜少許蒜5瓣蒸魚豉油...

⭐油燜筍⭐

02-07

春天天氣逐漸轉暖，但氣溫變化還是比較明顯，早晚溫差大，我們要注意保暖。春筍是春天家裏必吃的食材，做成油燜筍更是簡單開胃，全家都喜歡。用料春筍10根鹽適量冰糖5克生抽2勺蔥花少許老抽1勺油25克紅椒1個⭐油燜筍⭐的做法食...

⭐⭐檸檬冰紅茶⭐⭐

11-10

用料檸檬1個冰糖45克紅茶葉10克蜂蜜少許⭐⭐檸檬冰紅茶⭐⭐的做法食材用量參考如圖檸檬放入碗中加1勺鹽，倒入清水浸泡30分鐘，搓洗乾淨，把檸檬切片，用牙籤把檸檬籽去掉備用。1500毫升清水燒開，先加入冰糖，再倒入紅茶葉攪散，蓋...

⭐⭐梨凍撞奶⭐⭐

11-12

用料冰糖50克梨子3個枸杞少許牛奶200毫升白涼粉35克⭐⭐梨凍撞奶⭐⭐的做法食材用量參考如圖梨子洗淨後對半切去核，再改刀切成小方丁。將梨子小方丁放進鍋裏，加入枸杞和冰糖，再加入2500毫升清水，蓋上蓋子煮60分鐘。煮至梨...

⭐番茄魚⭐

12-18

用料黑魚4條西紅柿2個姜適量蔥適量蒜適量芫荽適量青花椒適量⭐番茄魚⭐的做法黑魚1200克如圖所示西紅柿2個，切小塊備用薑絲，蒜頭，蔥段，芫荽，青花椒適量切好備用如圖所示把切片好的魚肉和魚骨分開醃魚肉，放入少許鹽，地瓜粉少...

⭐炸紅薯條⭐

03-25

用料紅薯1200g白糖100g糯米粉150g芝麻適量⭐炸紅薯條⭐的做法紅薯去皮洗淨備用。洗淨的紅薯切成片狀上鍋大火蒸熟。蒸好的紅薯倒出裝碗裏，趁熱加入白糖。用勺子把紅薯壓成紅薯泥，並加入糯米粉。將糯米粉和紅薯泥一起揉...

⭐椰汁芒果西米露⭐

04-09

用料西米100克芒果2個椰漿200毫升奶油50克⭐椰汁芒果西米露⭐的做法鍋裏水燒開，倒入100克西米，攪勻開中小火煮。煮至西米中間出現小白點即可關火蓋上蓋子燜一會兒至西米透明。芒果兩個去皮切丁，邊角料留着料理成果泥。芒...

⭐烤紅薯⭐

01-30

用料沙地紅薯錫紙板慄紅薯食鹽烤箱⭐烤紅薯⭐的做法把洗乾淨的紅薯放入清水中，加兩勺鹽浸泡10分鐘，然後撈出放在廚房紙巾上擦乾水分。烤網上鋪好錫紙放上紅薯，送入烤箱，開200度上下火烤60分鐘。爲了讓紅薯能夠均勻受熱，烤...

⭐⭐桂花燕窩⭐⭐