香菇肉丁醬
這道菜確切叫什麼我不確定，也不知道實際上要怎麼做。只是吃過人家做好的成品，覺得是個很不錯的東西，就自己腦補，想象着做出來了。個人覺得這菜熱的時候可以做一道下飯菜，涼的時候可以做一道下酒菜，用來做麪條澆頭也是可以的...
香菇肉丁醬
用料香菇5朵甜麪醬2勺五花肉300克蠔油2勺白糖2克黃豆醬200克香菇肉丁醬的做法黃豆醬放入甜麪醬，蠔油，少許水，糖肉丁翻炒熟放入香菇炒熟，然後放入調好的醬汁醬出鍋放點小蔥，這樣香香的手擀麪配上香菇肉丁醬就好了，特別香...
牛肉丁香菇醬油炒飯
用料米飯1碗雞蛋3只老抽少許小蔥根牛肉丁香菇醬油炒飯的做法牛肉丁香菇丁雞蛋炒熟，加入米飯，加入醬油炒透，芹菜丁點綴。小貼士味精適量...
香菇肉丁飯
動了幾筷纔想起拍照，賣相一般，但味道還可以。用料幹香菇5朵腿肉250克大米2杯胡蘿蔔1根土豆1只個老抽1勺鹽適量香菇肉丁飯的做法香菇泡發切丁，土豆和肉切丁。肉丁洗淨，加鹽和料酒醃一下。肉丁、香菇、胡蘿蔔土豆丁先後煸炒...
醬香丁丁包(蘿蔔乾、大肉、香菇、紅蘿蔔)
用料麪粉500克酵母5克白糖5～10克豬油(沒有不放)10克溫水(25左右)265克(根據自己麪粉的吸水率)蘿蔔乾150克五花肉100克香菇5朵蒜苗5根生薑末10克青椒3個紅蘿蔔1/2根醬油1勺生抽1勺老抽適量鹽適量醬香丁丁包(蘿蔔乾、大...
筍丁香菇醬肉包(老飯骨)
老飯骨的方子和做法，第一次就成功了。這裏是做12個包子的量。炒餡的順序是:1.蔥薑末2.肉丁3.豆瓣醬4.香菇+筍丁5.大蔥+洋蔥用料1.包子皮面粉300克酵母3克溫水38度170克糖3克2.包子餡五花肉300克筍丁50克幹香菇8朵洋蔥...
香菇雞丁醬
米線的絕配就是白吉饃，今天搞個一醬兩吃。用料香菇6朵雞脯肉一塊豆瓣醬3勺香菇雞丁醬的做法香菇切丁焯水備用。雞肉切丁加生抽胡椒粉油澱粉攪拌均勻，鍋內放油爆香蔥姜，下肉待定型後下入香菇丁翻炒，加豆瓣醬生抽蠔油，出鍋前...
🔥醬汁💯香菇肉丁醬拌麪
拌麪在我家是經常吃的，孩子們最愛用豆瓣醬和甜麪醬做的肉醬來拌麪，濃郁的醬汁裹上面條，汁香面彈！加了香菇的肉醬，更是香氣撲鼻！用料肉丁110克香菇丁70克蔥伴侶豆瓣醬1勺蔥伴侶甜麪醬1勺老抽適量麪條2份🔥醬汁💯香菇肉丁醬拌...
萬能香菇肉丁下飯醬
不想炒菜犯懶的時候，可以和麪條，饅頭，米飯混搭，下飯神器～用料豬肉克香菇朵洋蔥個生薑蒜瓣食用油克老抽勺生抽勺豆瓣醬勺白糖克萬能香菇肉丁下飯醬的做法豬肉肥瘦分開，香菇切小丁，洋蔥切碎，蒜姜切到自己能接受的大小，越小越好。...
香椿香菇肉丁醬
🍄拌飯拌麪居家良品～用料香椿一小把新鮮香菇8朵左右裏脊肉一小塊土豆三分之一個小米椒4個花椒1小把冰糖5塊醬油3勺鹽2克香椿香菇肉丁醬的做法香椿芽洗乾淨備用。裏脊肉切成丁，放點鹽、胡椒醃製。新鮮的香菇洗乾淨切片。...
香菇肉丁湯
油熱後小火炒花椒，花椒變黑撈出，加入五花肉，肉丁炒至金黃，加薑末，香菇翻炒，加少許開水，開鍋2分鐘，加開水適量，鹽適量，大火煮7分鐘關火。用料五花肉一小塊姜2片花椒適量香菇一個香菜適量香菇肉丁湯的做法五花肉切丁，姜切末，香菇切...
香菇肉丁
用料五花肉克香菇朵料酒勺生抽勺蔥根鹽克醬油勺香菇肉丁的做法幹香菇和梅子肉切丁小貼士梅子肉切丁，醬油（根據個人口味），白胡椒面抓勻淹10分鐘左右，幹香菇洗淨後泡發切丁，把水擠幹（泡香菇的水留着），冷油倒入肉丁、薑片，大火把肉...
肉丁香菇蝦仁海蔘醬
用料香菇蔥五花肉澱粉生抽料酒糖鹽蠔油老抽麪醬海天黃豆醬海蔘蝦仁木耳黃花菜肉丁香菇蝦仁海蔘醬的做法香菇，木耳洗乾淨，泡軟，水不要扔。切大塊的丁，吃起來口感好。五花肉，切成大塊的丁，鍋裏熱油倒入肉丁，放兩塊大料，慢炒。肉...
醬油肉筍丁香菇燒賣
比普通燒賣更加入味用料醬油肉丁筍丁水髮香菇丁餃子皮白皮糯米糖鹽蠔油生抽老抽醬油肉筍丁香菇燒賣的做法油燒製五成熱，放點鹽，倒入筍丁，炒三分鐘倒入醬油肉丁(沒有醬肉肉丁的用豬肉米放點生抽鹽黃酒醬油糖醃製半小時)，繼...
好吃的炸醬（香菇肉丁）
因爲我家弟弟愛吃炸醬麪，試過很多方子，覺得還是自己研製這個好吃。而且還簡單。用料幹黃醬1袋甜麪醬1袋蒜蓉醬1袋蔥適量姜適量食用油適量鹽少許（可放可不放）五花肉200克香菇4朵好吃的炸醬（香菇肉丁）的做法幹黃醬用溫涼水調...
比肉丁炸醬還香的香菇雞蛋炸醬麪
香菇丁吃起來的口感很好，堪比肉丁，再加上木耳的咯吱咯吱，真的很棒！吃膩了放肉的炸醬可以嘗試一下，健康美味哦！用料幹黃醬1袋甜麪醬2袋香菇10-15朵幹木耳1把雞蛋3個手擀麪適量黃瓜2根胡蘿蔔1根綠豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣...
家常版香菇肉丁炸醬麪
好久之前吃過一次外食的炸醬麪，閨女脫口而出的一句話讓我記憶深刻：“媽媽，這邊的炸醬麪太鹹了，嘗不到原本炸醬麪該有的香香味道，吃完之後總想喝水，媽媽你能自己做炸醬麪我們吃嗎？”自此之後，心裏想做孩子愛吃的炸醬麪想法就印...
香菇醬丁
用料五花肉新鮮香菇黃豆醬甜麪醬生抽料酒白糖蔥薑蒜香菇醬丁的做法五花肉整塊焯水，然後改切成小肉丁香菇切丁，蔥花，蒜泥準備好，我不愛生薑，所以切片了，方便後面撈出肉丁和香菇丁一起放入空氣炸鍋的小鍋膽裏，180度15-17分鐘，中...
涼麪好伴侶香菇肉丁醬
用料豬肉200克香菇6朵青椒1個甜麪醬1袋黃豆醬半袋白糖適量涼麪好伴侶香菇肉丁醬的做法放底油下肉丁，變色後放香菇青椒一起炒，斷生。放甜麪醬和黃豆醬，適量白糖，這樣可以降低鹹度，更加美味！完成！加入喜好配料，涼麪好伴侶。😋...
洋蔥酥香菇肉丁炸醬
喜歡吃炸醬麪，所以要做炸醬哈！😁😁😁方子裏大約是三個人兩餐的量！剩餘的炸醬可以拌涼菜、拌米飯、捲餅……都是很好吃噠！用料五花肉（肥瘦4：6）200克香菇8朵（200克）食用油50克洋蔥半個（130克）蔥伴侶六月香甜麪醬40克蔥伴侶六月香豆...
香菇炒肉丁
無聊時的家常菜用料鮮香菇十朵肉丁適量老抽適量糖適量鹽適量蒜三瓣蔥花適量香菇炒肉丁的做法蒜切片，鮮香菇洗淨後切片油熱後加蒜片爆香加入肉丁翻炒加鮮香菇，加適量水［別太多，香菇本身就有水］，蓋鍋悶開鍋加入糖，鹽，老抽等調味...
肉丁蘑菇醬
用料蘑菇五花肉蔥薑蒜郫縣豆瓣醬海天豆瓣醬利民麪醬肉丁蘑菇醬的做法1.五花肉切成大點的丁，澱粉抓一下，放料酒，醬油，老抽，蔥薑蒜醃半個小時。2.鍋裏多放點油燒熱，下大料炸香，倒入醃好的肉丁大火炒的斷生，小火，放入郫縣豆瓣醬，面...
萬能香菇肉醬下飯醬，香菇肉醬面，香菇肉醬蓋飯
用料香菇300克豬肉餡300克洋蔥¼個蒜6瓣姜3片黃豆醬或豆瓣醬1大勺郫縣豆瓣醬1大勺生抽2大勺料酒1大勺白糖1大勺耗油1大勺白胡椒粉適量香油適量白芝麻一大把萬能香菇肉醬下飯醬，香菇肉醬面，香菇肉醬蓋飯的做法¼棵洋蔥切...
香菇肉丁面
簡單，噴香。用料鹽克黃豆醬2勺醬油1勺五花肉克料酒1勺耗油適量雞粉一茶匙圓蔥四分之一大蒜幾瓣掛麪1把香菇肉丁面的做法香菇，大蒜，圓蔥，切丁。備菜煮麪少許油，炒圓蔥和蒜，出香味，放入肉餡翻炒，下油，加入香菇丁，翻炒。幹了可以加...
麪條滷_香菇茄子肉丁醬
看中餐廳第三季，看到有做茄子肉丁面滷，想嘗試一下，作爲工作日晚餐，一碗切丁肉末面，加雞蛋，煮一大碗綠葉蔬菜，營養全面。相信能節約不少做飯時間~用料茄子2個洋蔥2個豬肉240克姜油鹽老抽料酒適量片幹香菇6朵幹黃花菜一小把黃...