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有關黑糖玫瑰鮮花餅的做法步驟和做法圖解
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有關黑糖玫瑰鮮花餅的做法步驟和做法圖解
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黑糖玫瑰鮮花餅
11-25
用料黑糖玫瑰醬老週記有相關菜譜油皮:中筋麪粉110克豬油、糖、開水40、10、45克油酥:低筋麪粉80克豬油45克玫瑰餡:黑糖玫瑰醬(擠掉汁後的重量)200克熟糯米粉10克玉米油20克黑糖玫瑰鮮花餅的做法中粉➕糖加豬油,開水燙麪,用筷...
鮮花餅--玫瑰花餅
05-31
第一次做,根據“flora牛-”貢獻的方子做的,很成功呀!懶人做了三個半小時!用料中筋麪粉(油皮)150克豬油(油皮)55克水(油皮)60克細砂糖(油皮)10克鹽(油皮)2克低筋麪粉(油酥)120克豬油(油酥)60克玫瑰花醬(餡兒)240克糯米粉(炒熟的)(餡兒)80克鮮花...
玫瑰花醬(玫瑰糖)
07-16
玫瑰花醬的作用:活血排瘀;緩解月經不調;疏肝養脾;促進血液循環,加強代謝;排毒養顏。ps:夏天吃涼蝦,木瓜涼水的時候必不可少呀!最最主要:好吃鴨~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料新鮮可食用玫瑰花1.5斤黃冰糖1.5斤玫瑰花和黃砂糖是1:1的...
自制玫瑰鮮花餅(附玫瑰醬做法)
01-16
原方子家味原廚房感謝🙏作者分享,我稍微改動今年4月份去雲南,吃了地道的鮮花餅瞬間顛覆了我對鮮花餅的看法回來就買了食用玫瑰花,做起來玫瑰醬玫瑰醬做法連結🔗用料餡兒玫瑰醬240克熟糯米粉20克熟花生碎30克油皮中筋麪粉...
玫瑰花醬(鮮花餅餡)
05-30
一直記得遊雲南時,烤爐剛出鮮花餅的香氣。遊過一處靈地,記得一方美食,是我旅行的意義。用料墨紅可食用玫瑰花1kg(處理後花瓣重約500g)雲南土紅糖1kg鹽20-25g蜂蜜適量玫瑰花醬(鮮花餅餡)的做法新鮮墨紅玫瑰花去除花蕊、花萼等...
鮮花餅 附糖玫瑰做法
07-19
玫瑰香甜的氣味特別迷人,食用玫瑰的香氣不是情人節用的玫瑰能比的,花點耐心做成糖玫瑰,再做餅鮮花餅,又酥又軟,每一口都是花香。這個方子教大家大開酥,小開酥,兩種開酥方法,大家可以根據自己的喜好來選擇用那種。糖玫瑰一般需...
現摘新鮮可食用玫瑰花瓣自制玫瑰醬玫瑰鮮花餅的做法
08-10
現摘新鮮可食用玫瑰花瓣自制玫瑰醬玫瑰鮮花餅的做法。網拍的雲南可食用玫瑰花朵今天下午到了,趕緊趁花瓣新鮮把它們給做成玫瑰醬!試了四種做法的玫瑰花醬:1、碎冰糖版:1斤花朵(350克花瓣)1100克碎冰糖;2、綿白糖版:1斤花朵(350...
玫瑰黑糖醬
05-07
如果需要購買,可以加v信:mixiaolu1993用料墨紅玫瑰適量枸杞適量古法黑糖糖磚適量玫瑰黑糖醬的做法拿出適量墨紅玫瑰將墨紅玫瑰花瓣摘下來將摘好的墨紅玫瑰花瓣放到過濾後的清水中浸泡取出適量枸杞將枸杞放到過濾後的清...
鮮花玫瑰餅
07-25
去妙峯山買了香甜的玫瑰醬,不能辜負了這些鮮花用料餡料:玫瑰醬,炒麪,熟核桃仁、花生米、南瓜子仁、白芝麻水油皮高筋麪粉120克豬油30克溫水55克油皮低筋麪粉100克豬油40克鮮花玫瑰餅的做法調餡料,15剋核桃仁230℃烤三分鐘...
玫瑰鮮花餅(低糖)
11-23
自制玫瑰醬做出來的鮮花餅很香,吃起來不甜膩,味道剛剛好~用料油皮:中筋麪粉100克豬油35克水45克油酥:低筋麪粉80克豬油40克餡料:玫瑰醬(過濾汁後)250克熟低筋麪粉40克玫瑰鮮花餅(低糖)的做法先製作玫瑰餡料,將玫瑰醬過濾掉汁液,用...
玫瑰花鮮肉餅
04-05
做阿膠糕,抖下來好多玫瑰花瓣兒,那加在麪粉裏,不得了,太好吃了。用料肉餡兒克250鹽克2麪粉克300玫瑰花鮮肉餅的做法麪粉加入玫瑰花瓣,兩克鹽,攪拌均勻,倒入開水,攪拌成雪花狀,揉成麪糰,用溼布蓋起來,等候十分鐘。在這期間調製肉...
玫瑰鮮花餅
07-28
耐心等待了一個月,終於把鮮花餅做出來了。我從上週六開始做,斷斷續續的做了一個星期。調整了幾次配方纔做出來這個鮮花餅。先要感謝一下我們23羣的“嫚妙食光”,她在羣裏分享了一個配方,我按照她的配方再根據我手裏的材料...
玫瑰鮮花餅--福餅
10-10
過年了,做個鮮花福餅,共盼花期!以下是做30個70克小餅的量,供參考哈!我做東西比較隨性,多點少點大家自行掌握,不喜太甜,糖度都略少哈!自己動手做出什麼都開心,好吃😊用料水油皮中筋麪粉220克,豬油70克,糖20克,開水40克酥皮低筋麪粉1...
黑糖珍珠玫瑰鮮奶茶
02-15
每天必須奶茶續命,喝奶茶主要是爲了吃珍珠,珍珠必須是甜的,不夠甜不快樂(。・ω・。)ノ♡以下是1000ml奶茶用量用料珍珠1杯清水8杯黑糖40克清水200ml涼白開或純淨水1000ml玫瑰花茶20粒開水250ml牛奶400ml煮鍋1個黑糖珍珠玫瑰鮮奶茶...
玫瑰玫瑰-----翻糖花
08-31
再做玫瑰-----一朵將要枯萎的玫瑰,更動人心魄用料翻糖膏幹佩斯花枝進口食用色素玫瑰玫瑰-----翻糖花的做法制作花心做出兩片花瓣,包住花心做出三片花瓣爲第二層做出四片花瓣,注意花瓣外翻造型做出五片花瓣,完全包住花朵,注...
黑糖玫瑰
05-18
用料黑糖750克玫瑰25朵紅棗5顆黑糖玫瑰的做法摘新鮮的玫瑰將玫瑰剁碎將黑糖放鍋中融化將剁碎的紅棗和玫瑰還有融好的黑糖攪拌在一起將做好的黑糖玫瑰放入容器冷卻,然後待幹切塊,享受美味...
玫瑰鮮花餅(黃油)有玫瑰醬的做法
04-18
都說聞香識女人,鮮花的味道誰能抵擋的了?又養顏又果腹的美食誰能抵擋?那一層一層的酥皮,誰不垂涎欲滴?用料玫瑰醬鮮玫瑰花200g紅糖50g蜂蜜50g玫瑰餡玫瑰醬150g糯米粉36g黃油10g水油皮中筋麪粉100g砂糖10g水45g全蛋液10g黃...
糖玫瑰(玫瑰花醬)
11-20
喜歡玫瑰花的香味,喜歡做玫瑰餡的鮮花餅、糖糕等等,所以我都是自制糖玫瑰(我們這裏都叫“糖玫瑰”)。正好五一放假在家,買了2斤玫瑰花,回家把花蒂、花葉、花蕊摘掉,只剩花瓣,把花瓣散開過水洗淨、控幹。然後,按玫瑰花和白糖1:1...
玫瑰鮮花餅-從摘玫瑰花開始
08-09
自從去雲南後,愛上了鮮花餅,買來的總也不如意。於是,自己做吧!用料玫瑰花餡兒的製作:玫瑰花350g糖350g玫瑰鮮花餅-從摘玫瑰花開始的做法摘取玫瑰花瓣:摘了約350g左右的玫瑰花瓣,由於玫瑰花沒有打農藥,所以裏面有小蟲,建議只摘...
鮮花餅(玫瑰餅)—把最美的玫瑰包在心裏
10-16
張愛玲的紅玫瑰和白玫瑰的理論,透徹又赤裸裸的把血淋淋的愛情展示在勻們的面前,不給我們一絲絲的幻想。但我總認爲,對待生活也好,對待愛情也好,我們總要保持一些熱情和真誠。捨棄的,就不要再在乎,更不要放在心底,徹底的忘記,讓...
玫瑰酥皮月餅 玫瑰鮮花餅(平陰玫瑰醬版)
04-25
平陰玫瑰鮮花不是常年有,發酵好玫瑰醬可是全年都有。很多顧客不知道買的我家的玫瑰醬怎麼吃,這個選單是送給買我們淘寶店的玫瑰醬的顧客的禮物。食材明細:「水油皮」:普通麪粉300g、黃油/豬油110g、水120g,「油酥」:低...
玫瑰鮮花餅
05-13
用料餡料:玫瑰醬250克花生碎30克熟糯米粉20克油皮:中筋麪粉150克低筋麪粉50克豬油80克水110克油酥:低筋麪粉180克豬油90克玫瑰鮮花餅的做法1.先將準備好的玫瑰醬和花生碎按着比例搭配攪拌,糯米粉適量添加至玫瑰醬有粘稠感...
玫瑰鮮花老婆餅(低糖版)
08-30
這是一箇中西合壁的點心,說它是中式,因爲它保留了利用豬油起酥起香的特點,在麪皮使用中發揮到極致。說它西式,爲了在餡料中更好的突出玫瑰花香氣,又要具備較好的口感,融入了具有奶香的黃油,以及使用杏仁碎起香。它集老婆餅與...
玫瑰鮮花餅【附玫瑰醬的做法】
07-28
【注意1】有廚友反映說油酥粘手,那是因爲南方的夏天室溫普遍偏高造成,如果油酥部分粘手可以放在冰箱稍微降溫一會兒就很好操作,而不是配方比例的問題。揉麪不到位,油皮材料混合後揉到光滑,最好能出膜的狀態,這樣不僅不會粘...
自制玫瑰花醬(平陰食用玫瑰鮮花)玫瑰糖玫瑰酵素玫瑰醬
06-03
山東省濟南市平陰縣盛產玫瑰花,在《中國名勝詞典》上稱之爲“玫瑰之鄉”。這裏的重瓣紅玫瑰種植始於唐朝,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色豔,香味濃郁,品質優異馳名中外。在1982年7月召開的“全國玫瑰花生產座談會”上,...
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