香酥琥珀桃仁
身在一個核桃作爲特產的省份，都說核桃仁有營養，可是孩子們卻不愛它的味道，老母親也只能想盡辦法讓孩子們吃上。介於核桃仁本身就可以直接吃，所以想省事的完全可以直接吃，或者烤一下吃，如果想要做出的琥珀桃仁沒有苦澀味道，香...
不用油炸的香酥可口的琥珀核桃仁
用料核桃500克冰糖50克蜂蜜2勺水200克白芝麻20克鹼5克糖200克不用油炸的香酥可口的琥珀核桃仁的做法剝核桃仁加鹼煮三分鐘，去除澀味兒濾幹水份，沖洗乾淨，烤箱180°，烤10分鐘白糖，冰糖，水，小火熬，一直到起大泡加入烤好的核桃仁...
又香又脆的琥珀桃仁
爲了補充大腦及身體所需的營養成分偷懶去網上買過一些琥珀桃仁，然而吃起來總是無法達到記憶中的某些味道，於是今天克服懶病決定還是自己來做🤓綜合其它廚友的幾個方子再根據家裏現有的材料作了一些調整，一步步的做下來感...
琥珀桃仁
入秋了，增加點能量，做點琥珀桃仁當零食，煮一煮，烤一烤，很簡單吧用料核桃仁200克黑糖或冰糖40克鹽一點點水120ml白芝麻，可選適量琥珀桃仁的做法Costco的美國核桃仁，我比較喜歡這種桃仁的酥脆口感稱重200克溫水沖洗一下，瀝乾水...
琥珀核桃“香酥脆”
這樣做出來的核桃，“香”“酥”“脆”！當做零食簡直太棒了👍用料核桃適量醋幾滴水半碗白糖半碗油適量芝麻少量琥珀核桃“香酥脆”的做法適量核桃去殼鍋中適量清水燒開，倒入核桃，滴入幾滴醋，焯水2分鐘（目的是去除核桃的苦澀...
So easy,琥珀桃仁
喜歡吃桃仁，生吃嫌它味澀，烤熟了又怪它不入味。之前參照了幾個拌上蜂蜜再烤的方子，卻總是摸不透烤箱的脾氣，不是烤不透，就是烤過頭。幾次折騰，連核桃都忍不住開了口：你這是要鬧哪樣？於是，細細琢磨，慢慢搗鼓……終於，美味的琥珀桃...
琥珀核桃、琥珀花生
琥珀核桃、琥珀花生：小零食用料核桃克300蜂蜜1勺冰糖50G清水100克琥珀核桃、琥珀花生的做法冷鍋放下生核桃肉，特別注意要不斷地翻炒，不然容易焦用澳大利亞的蜂蜜一勺放水裏融化，但需要不斷地攪拌把油鍋燒熱放入冰糖，等冰糖...
烤箱版香脆琥珀核桃仁
小時候很喜歡媽媽買回來的琥珀核桃仁，一小罐價格不菲，總是捨不得很快吃完。可是吃到後來，糖化掉了，核桃仁變得粘粘的，不脆也不好吃了。最近自己研究了這一款烤箱版的琥珀核桃仁，烤好之後脆脆的，只要密封好，也不會變粘變軟。常...
烤箱版無油琥珀核桃仁~酥脆香甜，越吃越香~
前段時間看直播買了兩盒核桃，放了好久也沒見家人吃多少，一問說是嫌麻煩。那就來做個酥脆核桃仁吧，烤箱做不放油，酥酥脆脆的，當小零食一會就吃完了。用料核桃仁300克甘汁園赤蘚糖醇50克麥芽糖漿50克白芝麻適量小蘇打2克烤箱...
無烤箱版香酥琥珀核桃仁
家裏無烤箱，但核桃太多吃不完，結果陰差陽錯，自己瞎做出了口味很妙的琥珀核桃仁，一點都不甜膩，味道剛剛好，適合不愛吃太甜的人，特別香，特別酥脆（沒想到會成功，所以過程沒錄製下來）用料核桃1200克左右冰糖100克左右白砂糖（或紅糖）60-...
香脆甜的琥珀核桃仁
用料核桃仁500克清水150克糖50克冰糖20克蜂蜜50克白/黑芝麻適量香脆甜的琥珀核桃仁的做法先將核桃仁放入烤箱上下火內200度烤10到15分鐘，這是讓核桃仁香脆的關鍵鍋中放入水和蜂蜜，大火燒開，轉中小火。放入冰糖和白糖，攪拌...
琥珀胡桃仁
用料核桃500克冰糖150克麥芽糖50克水100克白芝麻若干琥珀胡桃仁的做法核桃仁洗盡曬乾進烤箱150度10到15分鐘然後50度保溫冰糖粉麥芽糖加水入不粘鍋熬糖到140度也就是糖液滴入涼水碗裏能迅速冷凝變硬時。取出溫熱的核...
脆香悠甜琥珀核桃仁
用料核桃仁300克黃冰糖100克麥芽糖110克清水（熬糖用）100克油適量清水（煮核桃仁用）適量脆香悠甜琥珀核桃仁的做法清水煮開後放入核桃仁中火煮3分鐘左右至深咖色（如圖），這時水剛剛再次微微煮沸，主要去掉核桃的苦澀味。本圖爲煮...
焦香琥珀核桃仁(烤箱版)
一直以來我對核桃仁都是有所抗拒的，我喜歡吃新鮮核桃，但是特別不喜歡幹核桃，覺得又澀又苦，前些天，一個懷孕的同事在炒貨店買了琥珀核桃仁。讓我嚐了幾個，喲呵，不得了，還真不錯，(原諒我這個貪吃貨吃孕媽的零食ᥬ😂᭄)去縣城的時...
琥珀核桃仁
用料核桃仁300g冰糖50克紅糖40克蜂蜜2勺白芝麻適量水適量琥珀核桃仁的做法香甜酥脆，一口一個停不下來準備材料水開後，加入生核桃仁斷生去澀。水煮2分鐘左右後撈出備用。如果放在烤箱裏再烤5分鐘左右，會更加酥脆。另起鍋，...
琥珀桃仁和琥珀巴達姆
用料核桃和巴達姆200克琥珀桃仁和琥珀巴達姆的做法原味果仁200克洗乾淨，微波爐打一分鐘，取出後晾一下繼續打一分鐘。加40克砂糖30克蜂蜜，10克玉米油攪拌，微波爐打一分鐘，取出攪拌，再打一分鐘，嘗一下味道，也可以再加一分鐘，晾涼...
不夠琥珀的琥珀核桃仁
對於只愛吃青皮的我來說，幹核桃只有做成琥珀核桃是可以的～不過這次有點失敗😂用料核桃500克蜂蜜2勺冰糖200克清水少許不夠琥珀的琥珀核桃仁的做法看了其他大神的食譜，這次沒用油糖漿熬製呈現小泡泡核桃仁微波爐加熱2分鐘...
又酥又脆的琥珀核桃仁
核桃吃起來總是有點澀澀苦苦的，那麼你還沒有找到正確的開啟方式！這個琥珀核桃仁簡直好吃到停不下來，自己吃或送人簡直不要太高大上！用料核桃仁500克果葡糖漿30克蜂蜜3勺白砂糖30克冰糖30克玉米油（或調和油）15克白芝麻5克又...
琥珀桃仁
用料核桃500克蜂蜜2勺清水100克冰糖50白芝麻10克花生油適量琥珀桃仁的做法桃仁放入開水中煮到有紅棗味撈出放入涼水，鍋中加水放冰糖熬開後放蜂糖熬製出泡沫放入桃仁炒至糖汁收幹鍋內放花生油榨好就可...
琥珀桃仁(^_^)
中國好同事從新疆寄來的一箱核桃我擔心會囤在家裏閒置於是想着加工下可能小美同學會喜歡用料核桃仁300g蜂蜜30g冰糖60g紅糖20g水120g白芝麻適量花生油適量琥珀桃仁(^_^)的做法核桃仁放水中煮3-5分鐘撈起瀝乾水份將水...
香甜酥脆 蜂蜜 琥珀核桃仁
用料核桃仁400蜂蜜200白糖50香甜酥脆蜂蜜琥珀核桃仁的做法熟核桃仁；熱鍋冷油用油炸到金黃色撒蜂蜜和白糖攪拌均勻，風乾...
香甜可口的琥珀核桃仁
用料核桃仁300克老冰糖250克白芝麻5克花生油10克黃油10克香甜可口的琥珀核桃仁的做法將撥好的核桃仁放到烤箱裏烤5～6分鐘，溫度設定成180度，將核桃仁烤成7成熟的香味即可，可以邊烤邊試試，注意烤到五分鐘後要開啟烤箱及時翻...
酥脆的烤箱版琥珀核桃仁
這樣做核桃仁孩子很愛吃。用料核桃半袋（根據自家食用量做就可以）白糖1大勺蜂蜜1勺黑芝麻適量白芝麻適量酥脆的烤箱版琥珀核桃仁的做法核桃去殼備用。鍋裏放水，煮開倒入核桃仁煮一分鐘後撈出控幹水分（一定要控幹水分）。控幹...
琥珀核桃仁
用料核桃冰糖清水琥珀核桃仁的做法取肉～放冷水煮開燒個🔟分鐘左右煮好撈出—瀝乾（OR用餐巾紙吸乾水分）放冷水再放冰糖冰糖融化——放入核桃（煲糖）炒幹放入油裏炸變褐色撈出——等待冷卻🥳小貼士⚠️剛油炸後放在盤子裏面會粘...
酥脆琥珀桃仁
琥珀桃仁是我最愛的零食之一，儘管熱量高但無法抗拒……嘗試很多版本，成功率高的還是油炸版的，儘管炸制過程會脫部分的糖，但瑕不掩玉，成功！👍好吃！👍是重點！！！😂😂😂用料核桃200克冰糖70克清水150克食用油300克酥脆琥珀桃仁的做...