有關怎麼選的做法步驟和怎麼選做法圖解

南瓜你們都怎麼吃，怎麼選

05-26

南瓜怎麼都好吃用料南瓜南瓜南瓜你們都怎麼吃，怎麼選的做法手柄處凹陷的代表1號小南瓜我喜歡微波微微波微波10分鐘半斤左右的南瓜微波10分鐘左右我是整個微不去籽有籽的哦，之前買南瓜的地方看到有人評論說吃的時候有籽，...

比八寶飯好吃多了~年夜飯選它！選它！選它！

09-28

廣式糯米雞是廣東省的一種特色小吃，在糯米里面放入雞肉、香菇、栗子等餡料，然後以荷葉包實放入蒸鍋蒸熟。而今天要教大家做的是更適合家庭操作的簡便版本——碗蒸糯米雞。顧名思義，碗蒸就是直接用碗來蒸糯米雞。配料沒有...

自行選擇

07-09

用料自行選擇自行選擇的做法自動生成菜譜大全！！！用料：自行選擇...

手殘黨首選

07-28

家有寶貝一枚，愛吃蛋撻，怕外邊不衛生，爲愛動手用料雞蛋2個純牛奶120毫升白砂糖適量手殘黨首選的做法成品小貼士雞蛋純牛奶白砂糖瘋狂攪拌，靜止15分鐘待泡沫消失，到蛋撻皮裏八分之一，上烤箱，起斑點爲止...

麪粉的選擇

08-20

一般情況下，高筋麪粉常用於做麪包、派皮、鬆餅、餃子皮、麪條等口感帶韌性的麪食點心。中筋麪粉則適合製作饅頭、包子、燒餅、芝麻球等吃起來軟中帶點兒勁道的麪食點心。低筋麪粉最適用製作各式糕點、戚風蛋糕、開口笑...

挑選牛油果

04-17

用料牛油果1個挑選牛油果的做法表皮有光澤。什麼叫有光澤？如封面圖。沒光澤的就是“啞光”，就像放久了的辣椒。有彈力。不會硬邦邦，也不會按下去像少了塊肉一樣。小貼士主要就這兩點。網傳還有一點就是看果柄下面的果肉...

晚餐選擇

01-04

用料牛奶隨意酸奶隨意鮮蝦隨意雞蛋一隻無添加麥片隨意生菜隨意水果隨意晚餐選擇的做法水果酸奶，自己做酸奶可以控糖，加點麥片、水果就是營養的一餐了牛奶/椰奶麥片，碳水、蛋白質都補充了紫薯奶杯，酸奶牛奶椰奶啥的，加蒸好...

早餐新選擇

11-09

用料花石榴10g飯糰30g葡萄5g早餐新選擇的做法把米飯弄成飯糰再把葡萄切成兩半作爲眼睛才石榴切成蟹的形狀...

魚的挑選方法（新鮮魚的選法。含鹹、淡水魚，冷凍、鮮活魚的挑選方法）

03-18

以前我不愛吃魚，因爲嫌魚刺多，吃起來麻煩，還有腥味。後來，結婚有了小王子，小屁孩居然這麼喜歡吃魚🤦‍♀️🙈😂！！！我懷疑是因爲我不喜歡吃魚，懷他時身體缺乏魚裏面含的營養物質，所以，他覺得自己虧了，能自己吃飯了就開始給自己瘋狂彌...

麪粉選擇

07-18

麪粉選擇麪粉選擇的做法勾芡用：生粉（馬鈴薯粉、土豆粉、太白粉）上漿掛糊：玉米澱粉油炸：紅薯澱粉涼皮：綠豆澱粉...

便當🍱首選

09-09

來自於自己的靈感做的一道別有一番風味的幹鍋豬肉丸~~用料耗油適量醬油適量小茴香適量花椒適量幹辣椒適量黑胡椒粉適量料酒適量便當🍱首選的做法豬肉丸，花刀🔪炸豬肉丸撈起來，醃製：耗油，醬油，料酒，胡椒粉！記得要攪拌均勻才能...

生抽挑選

01-11

這個帖子僅作爲自己挑選生抽的標準。用料生抽勺生抽挑選的做法挑選生抽主要看配料表，水，黃豆，小麥，鹽，白糖。沒有其餘的東西。乾淨整潔，衡量一個生抽好壞的標準是，氨基酸態氮。注意，如果添加穀氨酸鈉(味精)，一樣可以提高這個數...

自選

09-03

用料自選適量自選的做法純用來蒐集我做的菜...

選我，選我！超簡單的醬骨頭

09-24

最近在減肥，可是嘴饞又有點饞了！大口吃肉是不可能的，只有啃骨頭的份兒了！一來可以解饞，二來不會吃掉太多的肉！哈哈！減肥的人總是那麼糾結！雖然不像別人嘴裏常說的“祕製”，也沒有幾十味香料！就簡單的幾味普通的調料，就可以做出這...

任選廚藝

06-02

希望我這想法能分享給有緣人用料懂網絡任選廚藝的做法建app網上推廣...

蹺腳牛肉，年度熱門食譜精選選

01-24

用料牛骨高湯800克牛骨，切10釐米左右大塊(見要訣)2個八角2片香葉20克姜，切片20克料酒1400克水牛肉湯250克牛裏脊，切薄片100克水5克生抽10克澱粉150克毛肚，沖洗乾淨，切塊10克料酒250克捲心菜，切塊5克鹽50克芹菜，切段蹺腳牛肉，...

挑選西瓜

01-31

一首“夏天的風”在耳邊迴響，隨着歌聲起伏的還有情緒。或許是夏天的悶熱讓人渾身不舒服，儘管手中的蒲扇多扇了幾下還是躁動難安。我想，我需要冰涼一下緩一緩解解渴。消暑解渴，一直不是喝水那麼簡單有時需要一根冰棍但更多...

瑪格麗特餅乾——初級選手必選款

03-01

用的材料比較簡單，配比也好記，反覆做了很多次，目前操作0失誤最高的一款，也是留下自己辛勤勞動印記的一款點心🥧用料低筋麪粉100克玉米澱粉100克黃油100克熟蛋黃2個糖粉55克鹽1克瑪格麗特餅乾——初級選手必選款的做法黃油...

湘味選子魚

05-04

記得小時候在鄉下每到過年的時候就會有人把池塘裏的水放幹，也就是乾池塘裏的魚了，池塘裏的魚其中就有一種大小不一的魚，叫做選子魚，這種魚一般都會被用來清理乾淨做成煙燻的選子魚，一來方便儲存，二來需要的時候也方便做，從小...

刀具的選擇

11-12

初入烘焙界的小白會對工具的選擇頭大，大家都會面臨的問題，切土司究竟用什麼刀？切蛋糕又用什麼刀？讓我們來瞧一瞧吧。用料細齒刀粗齒刀刀具的選擇的做法細齒刀：主要用於蛋糕分層、軟麪包切割、蛋糕切塊、戚風蛋糕與海綿蛋糕...

如何挑選蟹

07-10

吃螃蟹的季節，給大家分享如何挑選.現在市場活蟹價格30-35元/斤，'小娘蟹'是首選[玫瑰]圖一，二：看這部位要飽滿，越飽滿蟹越肥。圖三：看''彈門''厚實的好，掂重量，重的爲好。圖四，看腹部的紋理要深，...

年夜飯之選

10-04

簡單好做，有興趣的朋友留言諮詢。用料肉半斤年夜飯之選的做法簡單方便，好做不厭。有興趣的朋友添加諮詢。...

食材挑選

05-02

相葉學170827用料番茄大蔥胡蘿蔔洋蔥牛蒡秋刀魚竹莢魚墨魚食材挑選的做法番茄挑屁股有裂痕的胡蘿蔔挑芯小的，比較軟，左邊大蔥挑葉子截面裏邊沒有白色網絮的，左邊的長花莖了牛蒡挑細的，搖晃彎曲多，柔軟的洋蔥挑長葉處比較硬...

早餐選擇