提子奶香吐司
樸素的提子麪包，和小時候在甜心裏買的吐司差不多。用料高筋麪粉250克奶粉10細砂糖30克鹽3克乾酵母4克雞蛋53克/1個牛奶115－135克黃油20克（泡水瀝乾）葡萄乾55克提子奶香吐司的做法後油法開始和稀泥；一發結束。分三份鬆弛放...
奶香濃郁的奶酥提子吐司（直接法）
此配方是一個吐司的量，我用的是三能450g吐司模具用料吐司麪糰：高筋麪粉230克韓國幼砂糖37克全脂奶粉8克酵母4克全蛋液32克全脂牛奶123克無鹽黃油（軟化到可以用手捏得動的狀態）20克鹽2克奶酥餡：韓國幼砂糖43克全脂奶粉64克...
100個吐司修行之十鮮奶提子吐司
重要的事情說三遍，啊嗚老師的這個鮮奶提子吐司真是灰常灰常好吃，用上了在寶寶師姐那買的紅提，你會愛上這個味道，嗷嗷用料高筋麪粉800克鹽12克細砂糖100克奶粉32克鮮酵母24克全蛋液100克牛奶570克（595克）黃油56克紅提200克朗...
椰香奶酥提子吐司
用料主麪糰高筋麪粉700糖105奶粉28新鮮酵母25雞蛋70水385燙種（有專門寫過）140黃油84鹽9椰子陷黃油140克糖粉90克蛋黃150奶粉30克椰蓉150克奶酥參考椰蓉吐司葡萄乾（用白酒或朗姆酒泡軟）適量椰香奶酥提子吐司的做法將35°下...
鬆軟奶香提子吐司（三能低糖吐司模具版）
新換了三能低糖吐司盒，不僅烤制時間縮短，而且烤出來的吐司口感香甜鬆軟。這個方子連刷三次都很滿意，記錄分享🤗用料高筋麪粉（王后日式）250克牛奶154克蛋液30克糖35-40克提子乾30-50克酵母3克鹽2克黃油25克鬆軟奶香提子吐司...
麪包機版奶香芝士提子乾吐司
巧用麪包機不用烤箱也能做出超鬆軟可口的吐司包用料高筋麪粉500克牛奶200Ml雞蛋2個糖80克鹽6克酵母6克奶粉50克芝士或黃油60克葡萄乾適量麪包機版奶香芝士提子乾吐司的做法材料準備先打雞蛋，鹽和白糖各放一角倒入純牛...
提子味吐司
發酵的還不夠完美第一次嘗試盡力了用料提子乾適量高筋麪粉150克黃油10克牛奶70克雞蛋1個酵母3克鹽適量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法將鹽和黃油以外的其餘材料混合均勻再放入鹽和黃油揉麪成光滑（略微粘手即可）...
提子吐司／提子方包
喜歡麪包裏提子的味道用料提子乾半碗高筋麪粉250克雞蛋1個黃油40克鹽4克酵母4克水（冰的）110克奶粉10克沙糖50克提子吐司／提子方包的做法除黃油外，其他材料放廚師機，二檔3分鐘，五檔3分鐘，然後放入軟化了的黃油，繼續二檔3分鐘，五...
提子乾中種煉奶吐司
用料1(中種麪糰)金像高筋粉179克清水108克酵母3克用料2金像高筋粉77克煉奶51克提子乾50克（提前泡軟後用廚房紙擦乾水分）白砂糖20克鹽3克蛋液25克水6~12克黃油20克提子乾中種煉奶吐司的做法清水108克倒入麪包機桶，倒入179...
奶香提子吐司（小美版）
方子是啊嗚的，我略微修改了一下，然後記錄一下，方便之後再做。這個方子可以做1個400g的土司模，450g的模具就乘1.1。用料麪糰：（雞蛋1個＋牛奶）共155g糖23g鹽2.7g新鮮酵母5.6g奶粉8g高粉214g黃油13g提子乾45g梅子酒15g奶香提子吐...
奶香提子小吐司（小美版）
可以做4個250g的小吐司。用料酒香提子：提子乾100g梅子酒40g麪糰：（雞蛋2個＋牛奶）共341g鹽6g糖50g半乾酵母6g奶粉18g高粉470g黃油30g奶香提子小吐司（小美版）的做法1.提子乾和梅子酒放在一起，拌勻醃漬。2.麪糰材料中除了黃油全部...
懶人版一鍵式奶香提子吐司麪包
在微博女神“女俠森森”的方子基礎上簡化得來的一鍵式奶香提子吐司，材料準備妥當後丟進麪包機就可以幹其它去，更適合我這樣的零基礎烘焙新手。我的麪包機：柏翠8990SH用料高筋麪粉340g淡奶油130g鮮奶120—130g全蛋液40g白...
鮮奶提子吐司450
鮮奶提子吐司（手揉水合法，自用）用料水合法麪糰雞蛋+牛奶170g砂糖20g奶粉10g高筋粉270g後加材料鹽3g乾酵母4g黃油25餡料提子乾50g朗姆酒15g鮮奶提子吐司450的做法將1中材料稱重，混合成團看不見面粉即可，預留5-10g液體，放入冰...
EAT熱風爐——奶香提子吐司
#EAT熱風爐，助力烘焙創業夢#用料高筋麪粉900克奶粉25克細砂糖100克鹽10克黃油80克雞蛋3個乾酵母9克提子乾200克EAT熱風爐——奶香提子吐司的做法材料準備好，黃油室溫軟化。除黃油和提子乾外，所有材料倒入麪缸中。低速將...
奶香提子吐司
給侄女游泳課後吃的💗用料黃油30克葡萄乾15克糖1勺蜂蜜2勺吐司5片—6片奶香提子吐司的做法先把每片吐司對切成4小塊，熱水把黃油融化後加入蜂蜜攪拌，然後把蜂蜜黃油刷在吐司上，再每小片放入提子，最後撒上把砂糖增加口感就O...
提子蛋吐司
用料風車高粉150克速溶乾酵母3克金像高粉150克提子乾60克細砂糖30克鹽3克全蛋50克水140克無鹽黃油30克提子蛋吐司的做法除黃油與提子乾外，所有材料攪拌至光滑添入黃油，將麪糰攪拌至能拉出大片薄膜的完成階段加入提子乾，...
提子吐司，黃提奶油閃亮吐司
好久沒有分享食譜了，因爲最近太忙了，但是一直記得有好東西要跟你們分享！這個吐司的特點就是組織特別好，尤其切面，只要你做成功了切出來的切面都很美，非常適合強迫症去做。麪粉的話推薦大家用鳥越純芯，這款吐司我爲什麼給它起...
香蕉提子酸奶吐司
用料高筋麪粉（新良）250g細砂糖40g酵母4g去殼全蛋40g燕塘牌原味酸奶（濃稠型）85g去皮香蕉90g黃油25g鹽2g黑提子乾50g君度酒香橙味25g香蕉提子酸奶吐司的做法黑提子乾洗淨用君度酒泡透。香蕉去皮用保鮮袋壓成泥。除黃油，黑提...
提子小吐司/抹茶奶酥小吐司（70％中種小吐司）
兩個225克小吐司一個提子吐司一個抹茶奶酥用料中種高粉175克牛奶70克蛋清36克糖6克鹽1克鮮酵母5克主麪糰高粉80克奶粉35克牛奶22克煉乳20克糖45克鹽2克鮮酵母5克黃油25克抹茶奶酥黃油40克全蛋液10克糖粉30克奶粉46克...
提子吐司
柔軟如雲朵般的提子吐司用料高筋麪粉250克鹽3克糖25克雞蛋一枚（大一些）水130克黃油25克新鮮酵母15克（乾酵母5g）提子乾70克提子吐司的做法使用後油法，把除黃油以外的材料放入小美（或其他廚師機）進行揉麪，小美先1分鐘速度3混勻...
火腿吐司&提子吐司
麪包機做吐司太單調？搞搞新意思吧！半手動半自動，享受更多下廚滋味！特別適合烘焙低手。用料高筋麪粉400g雞蛋1只牛奶125ml淡奶油100ml酵母5g鹽3g糖30g火腿片切丁適量提子乾適量火腿吐司&提子吐司的做法按麪包機的使用...
奶提吐司
託新疆小姐姐幫忙買了農家自曬的葡萄乾，香甜可口，沒有打藥吃着放心，想着如何消耗，經常做麪包，那就加進麪糰裏吧，麪包的淡味麥粉清香中和掉了葡萄乾的甜味，吃着口味剛剛好，不甜也不膩。早餐來一塊搭配一杯牛奶，超級愜意～用料高筋...
早餐最常吃的椰香/奶香提子吐司
1、此配方用的900g低糖吐司模具，如果是450g模具用料請減半2、此款吐司口感很香，很軟，雖然加了椰漿，但是椰香味不濃，椰漿能提香，如果沒有可以用牛奶代替，一樣很美味。如果想做純椰香的吐司那可以把牛奶換成椰漿。3、液體的量...
『提子紅糖奶酥吐司』
好qia得緊配方分類直達按需自取:日式麪包:鹼水、貝果、硬歐:軟歐:直接法吐司:燙種法吐司:老面法吐司:中種法吐司:波蘭種法吐司:用料夢之力高筋粉1000克鹽12克糖80克脫脂奶粉40克蛋黃40克牛奶260克水400克低糖酵母10克...
“100個吐司”第五彈之奶油提子吐司
奶油提子吐司，2個450g吐司模，中種法。用料中種部分高筋粉300克蜂蜜3克酵母3克水190克主麪糰高筋粉200克耐高糖酵母3克雞蛋1個牛奶85克糖40克鹽4克黃油42克提子乾若干“100個吐司”第五彈之奶油提子吐司的做法中種混合，廚...