涼拌酸辣手撕雞腿
用料香菜3根雞腿3只小米辣5個大蒜3瓣蔥根檸檬0.5個姜3片萵筍0.5根胡辣椒3勺藤椒油2勺涼拌酸辣手撕雞腿的做法首先把雞腿肉丟鍋裏面煮熟後撈出放涼放涼後把雞腿撕成小條或小塊準備一下配菜：香菜檸檬片（祛籽，籽會發苦哦～）蔥...
涼拌 檸檬手撕雞腿肉
超市裏經常能看到冰鮮的琵琶腿，孩子喜歡吃，又沒有脂肪，所以時不時的會做一盤。今天又買了6個，一起來做一個超級簡單的涼拌菜吧。用料雞腿6只檸檬半個生抽1勺蠔油1勺小米辣2個香菜2根(不喜歡的加蔥)涼拌檸檬手撕雞腿肉的做...
「上班快手菜」涼拌手撕雞腿
天熱時候鍾情涼拌菜系，這款調料汁拌啥都好吃用料雞整腿1只煮雞腿料酒，花椒，大蔥，生薑，八角，桂皮料汁醋2勺生抽2勺蠔油半勺花椒油半勺辣椒麪2勺蒜末3瓣小蔥2根鹽少許花椒粉少許香菜可有可無芝麻花生可有可無「上班快手菜」涼...
酸辣涼拌手撕雞「這個料汁太絕了！」
用料雞腿2只香菜1大根小米辣2顆姜5-8片蒜3瓣蔥1根料酒2勺醬油2勺醋3勺香油1勺辣椒油1勺白糖半勺芝麻半勺酸辣涼拌手撕雞「這個料汁太絕了！」的做法1.雞腿冷水下鍋，放蔥結、薑片、兩勺料酒去腥，蓋上鍋蓋煮，水開後要再煮15...
手撕雞涼拌
小料可以涼拌切但是不同菜品又需要微調配料比例，大家多琢磨小米辣生抽白糖是小料的靈魂蒜蓉熱油是血液用料香菜1根煮好的走地老母雞1只小蔥適量薑末適量辣椒粉2勺糖1勺生抽2勺陳醋4勺耗油1勺新鮮小米辣3只熟花生米去皮...
涼拌香辣手撕雞腿肉
搬運于謙老師的配方基於湖南人的口味豐富了一些配料做法很簡單快手的涼拌菜夏天快到啦涼拌菜清爽不油膩做來吃吃吧用料雞腿焯水雞腿3只（600g）大蒜葉兩根八角（花椒）2顆（1把）生薑6片冰水適量醬汁生抽2勺醬油半勺香醋1勺大蒜5...
涼拌雞腿（手撕雞腿）
簡單好吃的雞腿~用料雞腿4個香菜蔥剁椒辣椒麪蒜油鹽白糖白醋耗油胡椒粒涼拌雞腿（手撕雞腿）的做法雞腿肉冷水下鍋，加入胡椒（增香）料酒（去腥），大火至水開轉中火10分鐘左右，火關掉悶5分鐘。雞腿撈出放到涼水中降溫。把雞腿肉撕成...
麻辣涼拌手撕雞腿肉
用料雞腿2只八角6個香葉5片桂皮1塊食用油適量花椒油1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺香醋2勺姜適量蒜5瓣蔥2根香菜1根麻辣涼拌手撕雞腿肉的做法1、雞腿和八角，香葉，薑片，桂皮，加入水放一點料酒，大火煮至雞肉熟透，大概水開了五分鐘...
無油涼拌酸辣手撕雞（新手包會）
夏天沒有食慾的時候，最喜歡的菜，沒有之一，還特別適合減肥的時候吃，全程無油用料雞腿2只姜10片（5片切丁）蒜5瓣（切碎）蔥2根（切蔥花）小米辣2個（切丁）陳醋1勺（特別喜歡酸的放2勺）料酒1勺老抽（醬油）1勺生抽2勺老乾媽雞油辣椒2勺紫蘇葉4片（切...
網紅涼拌手撕雞腿肉
用料琵琶雞腿2只姜2片蔥一根鹽1勺料酒1勺蒜末1瓣小米椒2個（怕辣放一個）香菜2株檸檬0.5個香油1勺生抽3勺醋2勺蠔油1勺糖1勺網紅涼拌手撕雞腿肉的做法準備兩個大雞腿，洗乾淨準備兩片薑片，一個蔥段，放一勺鹽，一勺料酒，雞腿冷水...
涼拌茄子【萬能涼拌汁】手撕茄子香辣酸爽
本想着秋老虎兇猛，沒想到會如此兇~持續37度+的桑拿天，真的連廚房的門都不想進，燒壺開水，都要給自己做長時間的心理建設真的不能讓人好好吃飯了！幸好，如此的天氣，還能有一份酸辣開胃的涼拌茄子給我續命......感恩！！今日擦汗放送...
酸辣下飯的涼拌手撕茄子
用料茄子4個蒜6瓣生抽3勺醋3勺白糖半勺鹽少許辣椒粉2勺蔥少許燒烤料一勺酸辣下飯的涼拌手撕茄子的做法我用了四根線茄子，中火上鍋蒸十分鐘左右，用筷子能輕鬆叉透即可，冷卻一下撕成細條準備蒜末，蔥，辣椒粉，燒烤調料，超市有賣...
涼拌手撕雞
用料雞胸肉2塊香菜一小把蒜頭5個小米辣5個姜2片（雞胸肉焯水時放入去腥）料酒1勺（雞胸肉焯水時放入去腥）花椒少許（按個人口味添加）辣椒麪1勺芝麻1勺生抽5勺香油半勺涼拌手撕雞的做法1️⃣小米辣香菜蒜頭姜切好備用2️⃣把雞胸肉冷...
酸辣手撕雞
你吃過怎樣做的手撕雞呢？你吃過酸辣手撕雞嗎？今天做的手撕雞酸辣爽口，想到那味道都忍不住流口水了。做法簡單，隨時都可以做着吃。用料雞腿1個檸檬半個小辣椒兩三顆蔥薑蒜適量香菜適量生抽適量陳醋適量白糖適量酸辣手撕雞...
手撕雞腿肉(涼拌)
用料雞腿4只香油2勺生抽2勺胡椒粉少許豉油雞汁2勺辣椒醬(自制)1勺釀造白醋2勺芹菜200克料酒2勺生薑3片鹽少許涼開水(或冰水)一大碗手撕雞腿肉(涼拌)的做法大雞腿洗淨每個雞腿用刀劃兩下抹少許鹽，醃製30分鐘醃好的雞腿...
手撕涼拌麻辣雞胸肉
用料雞胸肉500克黃瓜1根姜2片料酒1勺香葉2片八角2個花椒幾粒大蒜1瓣生抽1勺辣椒油2勺雞精隨便放點味精隨便放點芝麻油1小勺手撕涼拌麻辣雞胸肉的做法雞胸肉放鍋裏，水沒過肉，水開後中火煮15分鐘，放點香葉八角花椒，薑片料酒...
涼拌手撕雞
用料雞青瓜花生米蔥花，薑末白芝麻（可無）涼拌手撕雞的做法🌷雞🌷雞洗淨晾乾水用海天鹽焗雞粉一隻雞用30g（1包)海天鹽焗雞粉把雞裏外都抹勻醃2小時直接放飯煲按煮飯（快速煮飯）煮好了不用揭開焗20分鐘放涼撕成雞絲🌷備料🌷青瓜...
涼拌手撕雞腿
用料雞腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1個香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺鹽1勺芹菜1根熟芝麻適量蒜末少許涼拌手撕雞腿的做法買來的新鮮雞腿洗淨冷水下鍋，加蔥段，薑片，一勺鹽，一勺料酒。大火煮20分鐘。20分鐘後，雞腿已經煮熟。關火。...
涼拌酸辣手撕雞
我是懶人火鍋冒菜（附沾碟）自制烤五花（無需奧爾良）土豆燒排骨韓式辣豆腐湯韓式拌飯番茄肥牛金針菇湯孜然肥牛蒜薹炒肉涼拌茄條燒烤豆腐乾自制蛋撻液蜜汁奧爾良整翅0失敗炸鮮奶用料香菜3根生抽勺鹽克雞腿2只花椒3粒料酒幾滴...
手撕涼拌雞
話說吃在四川，味在自貢，那是因爲鹽幫菜太有特色，我這就來說說家常鹽幫菜吧。。。自貢的涼菜可口，但每家都會不同，特別是攤上賣得和家裏的始終會有區別，也許這就是別人能真正成爲商品的獨到之處吧！可不管怎樣，家裏的味道也一定...
酸辣口水雞 手撕雞腿
夏季真是沒有胃口的季節，總想吃點涼涼的，今天就做個快手口水雞吧，酸酸辣辣開胃的很用料雞腿4只（500克）口味撈酸湯肥牛調味料3分之2包洋蔥半個香菜1把蒜頭3瓣小米椒2個食用油少許八角桂皮花椒香葉小茴香少許姜4片料酒1勺酸...
低脂低熱量的涼拌酸辣檸檬水手撕雞🍋酸辣開胃
今天給大家分享一道好吃到流淚的涼拌酸辣檸檬手撕雞🍋保證你吃一次就忘不掉！酸酸辣辣辣巨開胃，專治各種沒食慾❗️最主要的是低脂低熱量，這個季節學會它簡直太幸福了吧🦩🌼用料雞胸肉1塊黃瓜絲檸檬片蔥花、姜蒜、小米辣、...
酸辣過癮，檸檬酸辣手撕雞腿
不僅僅是簡單的酸辣味兒。檸檬的加入讓酸味有了層次感。拌好得耐心等上10分鐘，讓料汁更好的滲進肉裏。雞腿鮮嫩有嚼勁，酸香開胃，辣味過癮，果香跟雞肉相得益彰。小米辣不會過分，剛剛好提升了爽口感。果然是消夏好涼菜。用料...
(減脂)涼拌手撕雞腿肉
因爲一直在減肥，能吃的優質肉類蛋白也有限，不想一直吃重複的，然後就學了一種肉做各種花式，好吃還減脂用料蒜頭2瓣姜6片生抽3勺雞腿2只小蔥3根陳醋1勺鹽適量雞精適量料酒4勺(稍微多點沒事)(減脂)涼拌手撕雞腿肉的做法新鮮...
麻辣涼拌手撕雞胸肉
吃膩了煎雞胸煮雞胸換個花樣用料雞胸肉2大塊蠔油2勺麻油1勺辣椒麪2勺辣椒油3勺香醋半勺白糖1勺生抽1勺花椒油1勺花椒粉1勺五香粉半勺鹽1勺麻辣涼拌手撕雞胸肉的做法雞胸入沸水煮至全熟後放入冰水冷卻5分鐘再手撕成條...