有關巧克力奶油醬蛋糕的做法步驟和巧克力奶油醬蛋糕做法圖解

巧克力奶油醬蛋糕

03-31

炸彈麵糊(用於製作“巧克力奶油醬”)500克……細砂糖200克……水16個……蛋黃製作：1、將細砂糖與水在厚底平底鍋中加熱煮至108℃的糖漿。2、將蛋黃在攪拌缸中打散，並一邊衝入煮沸的糖漿一邊保持手動攪拌均勻。3、然後將...

巧克力蛋糕—巧克力香緹奶油

02-22

爸爸喜歡巧克力，就做了一個巧克力戚風，搭配草莓和巧克力香緹奶油！用料六寸巧克力戚風蛋糕1個（做法見連結）巧克力香緹奶油：淡奶油270克純黑巧克力30克細砂糖40克巧克力蛋糕—巧克力香緹奶油的做法巧克力戚風蛋糕平均分成三片...

巧克力蛋糕（巧克力奶油打發）

10-27

好吃的奶油巧克力和巧克力蛋糕組合幸福滿滿。。。此方也可以用3個蛋，適當增加糖分量。。。用3個蛋，黃油80克可以用一部分淡奶油代替，會更加軟綿；我用20X10X6的雪芳蛋糕模具做的。。用料黑巧克力（60%以上）80克黃油80克紅糖40...

巧克力奶酪奶油餡蛋糕

12-10

這款蛋糕卷，味道非常純粹！緣於其材料的純粹，進口75%以上可可含量的巧克力，進口可可粉完全代替麪粉，進口奶油與鮮奶油的調製餡料與稍有苦味的蛋糕更是絕佳搭配！這個國慶要好好犒勞自己，爲何不要最好的！用料甜黑巧克力75%45克雞...

6寸巧克力奶油蛋糕

03-13

寶寶出生以前也有常常做戚風蛋糕，隔了兩年多依然熱愛烘焙，小朋友已經會點餐，常常給爸爸打電話說：“爸爸下班早點回來，買奶油蛋糕！”而買來的動物奶油蛋糕她好像不太愛吃，做一個巧克力戚風蛋糕，希望小朋友喜歡。用料雞蛋3個低...

奶油巧克力杯子蛋糕

08-05

鹹味奶油好好吃～用料雞蛋3個細砂糖70克（50g+20g）低筋麪粉70克可可粉10克玉米油45克水45克檸檬汁或白醋2、3滴香草精幾滴淡奶油250克糖粉20克鹽1~2克裝飾巧克力、可可粉、堅果碎、奧利奧碎等任選奶油巧克力杯子蛋糕的做法...

草莓巧克力奶油蛋糕

08-17

單位同事的寶寶喜歡聖誕老人，喜歡巧克力，喜歡奶酪，不喜歡慕斯類的口感，於是就有了上圖😝用料澱粉10g雞蛋2只乳酪150g奶油50g法法芙娜巧克力65%50g牛奶50g白砂糖50g以上是巧克力乳酪胚奶油230g草莓20～30g薄荷葉3個黑加侖3顆...

巧克力香緹奶油製作方法濃醇巧克力奶油蛋糕紙杯蛋糕

08-29

濃醇巧克力奶油製作方法用料動物奶油300克巧克力（純可可脂）60克細砂糖20克巧克力香緹奶油製作方法濃醇巧克力奶油蛋糕紙杯蛋糕的做法稱好材料，（巧克力牌子：梵豪凳或法芙娜純可可脂。視頻中的巧克力是百分之53的梵豪凳黑巧...

【貓咪造型巧克力奶油蛋糕】含濃郁巧克力海綿蛋糕和朗姆奶油做法

12-01

用料裱花豆沙：低甜糖醇豆沙300克淡奶油約30克（約佔豆沙重量的10%）惠爾通色素適量六寸巧克力海綿蛋糕：65%的苦甜巧克力50克牛奶50克雞蛋（中號）2個低粉30克可可粉10克細砂糖35克朗姆酒風味奶油：淡奶油400克細砂糖32克（淡奶油重...

完全巧克力鮮奶蛋糕（小嶋海綿&PH巧克力鮮奶油）

06-26

今天這個蛋糕造型比較隨意，但作爲一個鮮奶蛋糕，因爲巧克力的加入，口味立馬三級跳！由於用了一整塊Godiva，做完把草莓用剩下的巧克力鮮奶油裹上送進嘴裏，一瞬間彷彿在吃45一支的冰淇淋筒！真不誇張！就是這個味兒！今天的蛋糕胚做法...

小果子巧克力海綿蛋糕＋巧克力奶油蛋糕

12-23

海綿🎂真的比戚風🎂好做1000倍。我做了兩次，次次成功，耶絲。這是用來做我的生日蛋糕的，後面還有裱花方法。用料雞蛋3個低筋麪粉45克可可粉20克細砂糖60克黃油25克牛奶55克小果子巧克力海綿蛋糕＋巧克力奶油蛋糕的做法先做...

魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜

07-16

今天來做一款巧克力蛋糕--魔鬼巧克力蛋糕。這是我個人比較喜歡的一款巧克力蛋糕。這款蛋糕非常香濃，溼潤並且蓬鬆。大多數魔鬼蛋糕的食譜中會加入熱咖啡。這樣會讓巧克力的口感更加豐富。在這個食譜中，我沒有加入熱咖啡...

nutella cupcakes榛子巧克力醬杯子蛋糕

09-16

來自潔媽「jemma」用料Forthecupcakes熟榛子，攪碎50g自發粉（蛋糕粉）100g可可粉25g細砂糖125g黃油，軟化140g小蘇打1/4tsp鹽一捏雞蛋，個大2個牛奶1.5tbsp香草精1tspForthetoppingnutella榛子巧克力醬150g黃油，軟化100g糖粉225...