巧克力奶油（蛋糕用） 食譜坊 蛋糕 3.12W 大中小設定文字大小 9寸蛋糕用量 用料 黑巧克力 200克 黃油 200克 動物淡奶 200克 朗姆酒 25克 巧克力奶油（蛋糕用）的做法 黑巧克力與黃油切小塊放入碗裏，倒入動物性鮮奶油。 隔水加熱並不斷攪拌，直到黃油與巧克力完全溶化。 冷卻後加入朗姆酒並攪拌均勻。 把混合物放入冰箱冷藏，並不時取出來攪拌一下，直到濃稠順滑。 小貼士這裏有些菜譜是從君之等童鞋的網站摘錄下來僅爲自己使用方便的，要更多的可以去新浪博客上搜君之哈。 TAG標籤：奶油 蛋糕 巧克力 巧克力奶油蛋糕用 #
