絲瓜皮蛋豆腐湯
用料絲瓜1根內脂豆腐半盒皮蛋2個色拉油適量清水1000ML鹽兩小勺雞精胡椒粉少許絲瓜皮蛋豆腐湯的做法絲瓜去皮，滾刀切成塊內脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小塊皮蛋剝殼，切成小塊炒鍋倒少量油，大火燒至八成熱時，下入絲瓜爆...
海鮮菌菇雞蛋絲瓜豆腐湯
用料嫩豆腐1塊雞蛋1個蝦🦐6-8只海鮮菇（可以選擇自己喜歡的菌菇類）適量蔥白段+薑絲適量海鮮菌菇雞蛋絲瓜豆腐湯的做法1:鮮蝦剝去外殼去頭去蝦線後，擠上幾滴檸檬汁醃製去腥味。豆腐用鹽水泡個5-10分鐘去豆腥味、然後切小方...
絲瓜凍豆腐鹹鴨蛋湯
雖說這是我減肥期間吃的低卡餐，但是想想鹹蛋黃豐腴的肥膏、絲瓜的鮮甜、凍豆腐蜂窩裏漫溢的汁液...嗦一嗦...誒～～誰說減肥餐只能水煮的??不虧待味蕾的減肥餐纔有靈魂呀！用料絲瓜2根凍豆腐1小塊鹹鴨蛋（不用加鹽了）1個胡椒粉...
絲瓜豆腐蛋皮湯
看了抖音“壺娘媽媽私房菜”，一直很喜歡她媽媽做的生滾肉圓湯，可是下班了再去買肉都不新鮮了，做個減脂素菜湯吧，一樣解饞無負擔嘻嘻(♡˙︶˙♡)本菜譜清淡，夏天經常吹空調，喝熱湯逼逼寒氣。我沒拍圖，封面用的是小紅書裏找的用...
絲瓜豆腐蛋湯
嗯！不要問我這是神馬組合！！！這就是冰箱裏有什麼就做什麼系列！！！！！PS：其實我還把剩的一點兒米飯也加進去煮了。。。用料雞蛋嫩豆腐絲瓜絲瓜豆腐蛋湯的做法雞蛋加一點兒鹽打散，熱鍋熱油，蛋液炒至八分熟盛起來備用2.用底油炒一下絲瓜...
鹹蛋黃絲瓜豆腐濃湯
某日腦洞大開的想法，付諸行動發現還不錯，顏色也好看。用料絲瓜1根嫩豆腐1塊鹹蛋黃2個蒜1瓣油少量鹹蛋黃絲瓜豆腐濃湯的做法過程步驟忘記拍了，煮熟的鹹蛋黃切丁或用勺子壓碎，蒜用壓蒜器押出泥，鍋中放少量油，倒入鹹蛋黃丁和蒜...
豆腐皮蛋絲瓜海鮮菇素湯
在飯店吃到的一款素湯，大家一致覺得比肉湯好喝，鮮！於是即可請教老闆做法。用料豆腐3塊皮蛋2個香菜1根絲瓜1根海鮮菇200g鹽枸杞二十多粒豆腐皮蛋絲瓜海鮮菇素湯的做法做法：豆腐煎黃，開大火，滾水倒入加其他配料，煮開即可...
豆腐絲瓜湯
最近臉上長了痘痘，煮碗豆腐絲瓜湯有助於祛痘用料絲瓜1根蝦米一小抓豆腐1塊雞蛋2個豆腐絲瓜湯的做法準備好以上食材水開了先下蝦米煮三分鐘然後放點油，下豆腐煮開後再下絲瓜，絲瓜變色後打上兩個雞蛋，放鹽、醬油。煮開，雞蛋...
絲瓜白菜雞蛋豆腐湯
用料絲瓜2根雞蛋適量鹽適量姜適量蔥花適量味精適量凍豆腐1塊小白菜1顆絲瓜白菜雞蛋豆腐湯的做法小白菜切段絲瓜切塊泡水雞蛋炒散，倒開水，加絲瓜豆腐煮兩分鐘左右放鹽，味精出鍋前加小白菜...
番茄絲瓜豆皮蛋花湯
最近天氣漸熱，一碗番茄絲瓜豆皮蛋花湯，可以帶來視覺與味覺的雙重清爽～用料番茄1個雞蛋1個絲瓜半根油豆腐皮半張鹽適量油適量清水適量番茄絲瓜豆皮蛋花湯的做法番茄切塊絲瓜去皮切片油豆腐皮隨意撕碎雞蛋打散材料就準備好...
絲瓜木耳鹹蛋豆腐湯
用料絲瓜一根黑木耳少許筍乾三根鹹鴨蛋一個內酯豆腐半盒絲瓜木耳鹹蛋豆腐湯的做法木耳筍乾泡發待用，鹹鴨蛋切小塊絲瓜切滾刀段，與黑木耳下油鍋同炒加少許鹽、加開水後放入筍乾、鹹鴨蛋、豆腐加蓋後轉中火煮至鹹蛋黃融入...
皮蛋絲瓜豆腐湯
奇葩菜譜來啦！在嘗試了皮蛋黃瓜湯之後，我的腦洞一發不可收拾。寒風瑟瑟的季節，沒有什麼能比一碗熱湯更治癒的了~(๑><๑）用料絲瓜1根豆腐1塊皮蛋1個蔥花隨意鹽適量白胡椒可選皮蛋絲瓜豆腐湯的做法皮蛋和豆腐切塊，絲瓜切...
番茄豆腐金針菇火腿腸雞蛋皮豆皮粉絲湯
用料金針菇半把豆腐一塊西紅柿兩個雞蛋1個粉絲隨便吧豆皮隨便吧火腿腸1根番茄豆腐金針菇火腿腸雞蛋皮豆皮粉絲湯的做法把粉絲豆皮燙軟，我家的豆皮是那種賊乾的，得要燙。攤雞蛋皮，切寬點的絲，懶得弄的也沒關係，炒成雞蛋塊也...
皮蛋豆腐湯
晚上和朋友聊天太晚了，說明天吃個皮蛋豆腐吧。南方的朋友說你竟然生吃豆腐呢？！我說豆腐都是熟的啊！這就是南北差異！今天一想，豆腐買了五天了，還是不要生吃了。之前吃韓國飯的時候有一個辣豆腐湯，我也做個豆腐湯吧。於是就有了...
絲瓜皮蛋湯
用料皮蛋1個絲瓜1條生菜1顆火腿1根鹽少許白胡椒少許絲瓜皮蛋湯的做法絲瓜去皮洗淨切片，生菜洗淨切小條，皮蛋切碎，火腿切片或者丁隨意。鍋內少許油，把絲瓜炒熟後加水，漠過絲瓜即可。水開後加入皮蛋火腿，少許鹽，少許白胡椒。生...
絲瓜豆腐皮蛋湯
挺清淡的一道濃湯！用料絲瓜白胡椒粉北豆腐西紅柿松花蛋薑片鹽絲瓜豆腐皮蛋湯的做法絲瓜刮皮，因絲瓜很嫩不用全部掛掉將絲瓜切成滾刀塊待用將豆腐切小方塊、西紅柿滾刀塊、松花蛋切小塊待用鍋中倒少許油，將薑片炸出香味放...
皮蛋豆腐絲
很清淡爽口的一道菜用料小蝦皮豆腐皮皮蛋蒜片胡椒粉鹽枸杞皮蛋豆腐絲的做法豆腐皮切絲，皮蛋切丁。油稍微熱後下蒜片，炸到顏色變金黃以後下豆腐絲，翻炒之後加水，小蝦皮，略微煮過，把豆腐絲撈出。然後在湯汁裏面下皮蛋丁和枸杞...
飯能吃三大碗的皮蛋豆腐絲瓜湯
每次老媽燒這道菜我都能吃兩大碗飯。都不能好好減肥了。蝦如果沒有可以不放。其他3個少一個就會失去這道菜的特色。用料皮蛋1-2個鹽適量味精或雞精適量豆腐半盒幹蝦2-3只絲瓜1根飯能吃三大碗的皮蛋豆腐絲瓜湯的做法豆...
高蛋白減脂湯-豆腐絲瓜雞蛋湯
刮油減脂吃這道湯羹準沒錯啦，豆腐和雞蛋有豐富蛋白質，減脂同時一定要補充足夠的蛋白質哦…用料嫩豆腐1塊雞蛋2個絲瓜1根鹽適量油少量高蛋白減脂湯-豆腐絲瓜雞蛋湯的做法熱鍋熱油，雞蛋快速翻炒加3碗水依次加入所有材料，絲...
紫菜冬瓜豆腐蝦皮蛋花湯
家常快手菜，營養高，脂肪少，老少咸宜~用料紫菜四分之一餅冬瓜200g豆腐100g,切粒蝦皮20g雞蛋1個鹽少許油少許紫菜冬瓜豆腐蝦皮蛋花湯的做法泡發紫菜，浸泡蝦皮將豆腐、冬瓜切好，豆腐最好成粒，而冬瓜儘量切成長條狀，這樣口感更豐...
絲瓜蛋皮湯
用料絲瓜1根雞蛋2個鹽適量澱粉適量絲瓜蛋皮湯的做法打倆雞蛋切一根絲瓜備用兩勺澱粉（老家寄來的紅薯澱粉，其他澱粉應該也可以！）用水攪拌，水不能太多大概就是1：1.5用篩子過濾倒入雞蛋裏攪拌均勻加一點點鹽熱鍋加點點油倒入蛋...
皮蛋絲瓜湯
用料絲瓜1根皮蛋2個紫菜適量雞蛋2個蔥薑蒜適量鹽、胡椒粉、雞精適量皮蛋絲瓜湯的做法準備好食材。。。切成自己喜歡的模樣。。。我用的是雞蛋做的皮蛋。。。有地方叫這種變蛋。。。蔥薑蒜爆香放入皮蛋煎一下。。。煎...
絲瓜豆腐湯
清淡型湯羹，食材簡單做法方便超快用料豆腐一塊絲瓜1根比較大隻鹽適量姜適量花生油適量胡椒粉一勺醬油一小勺雞精適量香菜兩根絲瓜豆腐湯的做法香菜洗乾淨，切斷，豆腐切塊(上圖豆腐已在油鍋煎兩分鐘上色即可)，絲瓜斜切大塊(...
皮蛋肉絲豆腐湯
家常豆腐湯，鮮味滿滿用料豬肉1塊手掌心大小豌豆一小碗皮蛋兩個嫩豆腐1塊醬油適量料酒適量鹽適量芡粉適量皮蛋肉絲豆腐湯的做法豬肉切絲，倒入鹽，料酒，醬油，醃入味，再倒入芡粉，均勻的敷在肉上，放一旁，醃10-15分鐘。開火熱鍋，下油，...
皮蛋黃瓜豆腐絲湯
家常鮮湯用料皮蛋1個黃瓜1根豆腐絲少量蔥少量大蒜2瓣糖一點點雞精一點點皮蛋黃瓜豆腐絲湯的做法蒜和蔥爆鍋，皮蛋切小塊炸一下放水煮放豆腐絲放黃瓜絲水開放調料起鍋...