海皇幹撈粉絲
用料龍口粉絲2小把大蒜半頭姜3片小米辣3個小蔥2根洋蔥0.5個生抽1勺蠔油1勺白糖1小勺鹽1小勺李錦記海皇醬2勺海皇幹撈粉絲的做法粉絲用冷水泡發10分鐘，撈出瀝乾備用。粉絲一定要硬一點。大蒜姜小米辣切碎末。洋蔥切細絲...
肉末粉絲煲（螞蟻上樹，幹撈粉絲煲）
螞蟻上樹是一道經典的家常菜。香，入味，可以做菜也可以做主食。我的菜譜用的是水晶粉絲（綠豆粉），這種粉絲味道更好，不沾不坨，比紅薯粉更易操作。平時在外面吃的更多的也是這種。別人一般用的是炒的時候加入生抽等調料，我這是先...
乾煸粉絲/泰皇粉絲煲·僞
以前進湘菜館，總喜歡點一道菜——泰皇粉絲煲，乾乾沙沙、帶點兒海味的粉絲。離開長沙後老想吃這道菜，粉絲常有，乾煸的不常有，在失敗n次後，終於做出了不溼的乾煸粉絲～喜歡的朋友可以試試～用料龍口粉絲4把蒜3瓣姜3片蔥花忘灑了蠔...
蒜蓉粉絲撈絲瓜【蒜蓉粉絲撈系列】
快手不辣又好吃下飯，蒜蓉粉絲萬能菜譜，不知道做什麼的時候就用蒜蓉吧！用料粉絲1把蒜10瓣生抽勺蠔油勺絲瓜1根蒜蓉粉絲撈絲瓜【蒜蓉粉絲撈系列】的做法絲瓜削皮切細條一把乾粉絲泡熱水蒜全切成蒜末熱油（三成熱即可，不然蒜容...
海皇粉絲撈
記錄菜譜。快手又好吃。魚露必不可少。家中有海鮮的話，加入海鮮也是很好的。但是就沒那麼快手啦。用料龍口粉絲2捆大蒜一坨蠔油一勺生抽一勺老抽一勺魚露半勺黑胡椒粉少許食用油少許蔥花少許海皇粉絲撈的做法粉絲冷水...
蝦皇粉絲煲
粉絲煲是我經常去餐廳點的一道菜，但是一般外面的粉絲煲都用很多油，我研究了一個既健康又美味的做法，不用很多油，很適合在家做～用料食材粉絲2卷蝦仁300g彩椒一個香菜一小把小蔥一小把姜一小塊調味料味精1/4瓷勺鹽1/3瓷勺糖1...
爆炒鮑魚+幹撈粉絲
自從去青島吃完開海的爆炒小鮑魚後念念不忘～看到永輝的鮑魚也不小才3.9元/只首次嘗試買四隻～用料鮑魚4只蒜一頭蔥2根香菜1根幹辣椒2個郫縣豆瓣2勺粉絲1塊爆炒鮑魚+幹撈粉絲的做法1.挑一碰身子會收縮的鮑魚買回來用刷子...
粉絲海皇煲
用料蝦仁粉絲洋蔥蔥、蒜生抽糖鹽老抽雞蛋澱粉蝦醬香油香菜梗粉絲海皇煲的做法常溫水浸泡粉絲，然後加入老抽攪拌；蝦仁洗好後放料酒、生抽、鹽、澱粉攪拌。醬汁：2份生抽、1份老抽、少許糖。炒好雞蛋，煎好蝦仁盛出備用。鍋中...
【海皇粉絲煲】
鮮嫩爽滑的粉絲🍤鮮甜蝦仁和魷魚🦑滿滿的海鮮風味🍲濃郁鮮香，柔韌的粉絲入口，美味無法自拔🤗簡單易做~用料豆粉絲2捆魷魚1只鮮蝦300克洋蔥半個生薑、香蔥、大蒜適量生抽、老抽適量白糖、芝麻油適量【海皇粉絲煲】的做法...
蔥香海皇粉絲煲
口感Q彈，醬香味濃郁，是年輕人最佳選擇的一道產品，標準化醬汁，讓菜品口味始終如一用料粉絲200克東古一品鮮100剋剋，純淨水200克雞精10克香蔥末5克香菜末5克白糖10克XO醬100克蔥香海皇粉絲煲的做法盆內加入清水選用龍口粉絲...
乾煸海皇粉絲
螞蟻上樹菜式人們多會想起肉末炒粉絲，改良版的螞蟻上樹--乾煸蝦乾蟹籽粉絲。用料粉絲200g蟹籽30g蝦乾100g香蔥3棵蒜頭2瓣蠔油適量生抽適量雞汁適量料酒適量砂糖適量鹽適量乾煸海皇粉絲的做法粉絲用沸水焯軟用冷水沖洗...
幹撈粉
用料米粉350克幹撈粉的做法茄汁幹撈粉豆角半肥瘦豬肉...
黃金海鮮幹撈粉絲煲
新年在一家老牌酒樓吃到的，好吃到不行～於是特地研究了一下怎麼樣才能做到粉絲紅亮油潤、根根分明～酒樓裏的黃金色用的是蟹黃或者某種魚籽炒出來的，家裏沒有，果斷用了蟹黃的良好替代品鹹蛋黃製造類似效果。金燦燦感覺特別有...
乾燒海皇卷
用料豆腐衣筍絲金針菇幹香菇胡蘿蔔海苔郫縣豆瓣醬泡椒酒釀番茄醬姜乾燒海皇卷的做法豆腐衣用剪刀剪成絲；筍切成細絲；胡蘿蔔洗乾淨切成細絲待用金針菇切除根蒂，洗乾淨改刀成段，撕成絲待用幹香菇泡水，漲發好後洗乾淨，改刀成絲...
幹鍋海皇紅薯粉絲
紅薯粉絲放了很久了，趕緊做菜別放到壞掉了。用料蝦仁200克蔥2根紅薯粉絲一把料酒1湯匙蠔油1湯匙魚露1湯匙鹽3克姜2片配色椒絲適量胡椒粉麻油少許蝦米、瑤柱少許幹鍋海皇紅薯粉絲的做法蝦米、瑤柱泡軟後，瑤柱撕成絲，蝦米...
幹撈粉絲煲
色拉油15克泰椒立5克蟹皇醬10克蒜蓉8克蛋皮絲10克蔥花8克水200克，鹽，味精，雞粉，胡椒粉各3克美極鮮，老抽，海皇醬油，生抽各4克用料綠豆粉絲400克幹撈粉絲煲的做法鍋燒熱放油放泰椒蒜蓉蟹皇醬煸香加水調味攪拌均勻放粉絲開始撈3...
海皇幹撈粉絲（#湘潭篇）
用料蝦仁適量粉絲適量鹽適量細粉絲蝦仁菜圃生抽適量大蒜蠔油海皇幹撈粉絲（#湘潭篇）的做法大超市一般都有買，如果沒有淘寶有，嫌麻煩也可以不放用蟹皇醬，自行定奪！1、粉絲用冷水泡發，不要用開水泡，口感會差很多！2、大蒜、朝天椒...
幹撈粉絲
用料龍口粉絲1包韭黃30克青椒1個紅椒1個紅皮洋蔥半個雞蛋1個鹽1.5克雞精1.5克東古一品鮮1小勺（小瓷湯勺）蒸魚豉油1小勺辣鮮露少半勺老抽適量幹撈粉絲的做法配料洗乾淨備用，龍口粉絲拿涼水浸泡回軟即可控幹水份韭黃切段，青...
豬肉燉粉條+幹撈粉絲
用料豬肉一斤半克豬肉燉粉條+幹撈粉絲的做法1.少量油放薑片爆香炒豬肉塊（泡過水）出油後放糖色水再放多點開水放一勺黃醬糖色水紅燒醬油鹽一勺耗油兩個八角蔥一小塊桂皮兩片香葉幹辣椒高壓鍋十五分鐘盛出2.留一部分湯放...
蒜蓉海鮮幹撈粉絲「附蒜蓉製作方法」
喜歡一切蒜蓉的美食～這道菜就是是由蒜蓉粉絲蝦延伸出來的，做法超級簡單，吃的時候還不用剝蝦殼，小朋友超級超級愛吃用料粉絲3把蝦仁10只扇貝粒6只（沒有可不放）蟹肉棒7只（不喜歡可不放）大蒜1整個豆瓣醬（蔥伴侶的）1瓷勺生抽2瓷勺蠔...
下飯菜~海皇粉絲煲
用料粉絲1把魷魚須1把蝦米1把包菜半個紅蘿蔔1根洋蔥半個下飯菜~海皇粉絲煲的做法準備好全部材料:粉絲泡軟，魷魚須焯熟，蝦米泡一下，包菜洋蔥紅蘿蔔切絲，蔥切粒砂鍋燒熱後放油，先放洋蔥絲爆香，再放入紅蘿蔔絲和包菜絲一起炒加...
幹撈粉絲王
以前做過泡椒版的螞蟻上樹，現在來個海鮮版的😁，讓身邊的人每天都有驚喜。用料龍口粉絲3坨豬肉100g香菇6朵乾貝10顆蝦皮一把蒜頭1—1.5頭耗油1茶匙油辣椒1茶匙生抽適量蔥2根幹撈粉絲王的做法泡發粉絲，用開水泡軟，過冷水，瀝...
海陸粉絲撈
在餐廳吃過一次就愛上了，自己在家也可以做，一道營養又美味的粉絲！用料龍口粉絲200g蔥花適量蒜米瓣雞蛋2只蠔油適量鹽適量瘦肉絲50g魷魚半隻瑤柱10g蝦米10g娃娃菜100g木耳30g腐竹30g胡椒粉適量海陸粉絲撈的做法魷魚，瑤柱，蝦...
海皇粉絲煲
用料粉絲把蝦仁克洋蔥個老抽勺生抽勺糖克蔥花克蠔油勺海皇粉絲煲的做法OK...
幹撈粉絲
當媽媽的，孩子愛吃就是動力。幹撈粉絲這道菜，是我家保留項目。濃濃的蒜香配上乾貝鮮蝦，每次孩子都能吃一大碗飯。用料粉絲1大把大蝦6只乾貝適量蝦皮1把玉米粒少許紅椒少許大蒜1整個蠔油1大勺生抽1勺鹽1小勺雞精1小勺幹撈...