有關簡簡單單的鹼水糉的做法步驟和簡簡單單的鹼水糉做法圖解

簡簡單單的鹼水糉

12-30

簡單快捷的鹼水糉，裸吃原汁原味。😋蘸白糖、蘸醬油，更具風味，那就是一款有靈魂的美食(๑´ڡ`๑)。用料糯米500克食用鹼5克玉米油25克糉葉適量（這裏用了16片）馬蘭草或者棉線適量水適量簡簡單單的鹼水糉的做法糯米用水浸泡4...

栗子乳酪鹼水包/無需手套膜/簡單易做的鹼水包

09-04

減脂期也可以吃的栗子乳酪鹼水包🌰🌰🌰奶香奶香的，真的是意想不到的好吃，這可是本店的爆款，配方分享給你們啦！🌰❤️用料高筋粉280克低粉20克奶粉20克酵母2克蜂蜜15克牛奶180克黃油10克餡料：栗子泥200奶油奶酪30克奶粉30克糖...

簡單又Q彈的鹼水糉

01-06

沒有加餡料的鹼水糉吃起來有一股特別的糉葉香有些人喜歡蘸糖或者醬油其實，什麼都不蘸直接吃不加任何味道是最香的真的能吃出箬葉的清香味放涼以後，更好吃，特別彈牙。用料糯米1000克小蘇打6+4+4克糉葉50片棉線50根油5+5克...

鹼水肉糉

01-06

這個做法是我外婆從小做給我們吃的。用料食用鹼適量糉葉100片糯米4斤（家裏的鐵盆一盆）五花肉1斤老抽3勺鹽適量生抽4勺鹹蛋黃25板栗20顆花生一斤鹼水肉糉的做法米洗乾淨濾水，倒鹼拌勻，幾十分鐘後衝下水濾幹。在拌適量鹽。...

簡單快手西米水晶糉

07-24

這個是version2.0版本的水晶糉。因爲喜歡夏天的冰涼，也喜歡小小胖胖的晶瑩剔透的糉子造型，所以堅持改良了這款水晶糉。版本中把我研究出來的成功做法跟大家分享，簡單，成功率高，技巧無保留😊用料西米500克糉葉50片紫薯蓉20...

鹼水芝士小肉丸/健康碳水！簡單快手

09-16

磨牙下酒小能手！德國鹼水芝士小肉丸！一鍋做了10個，秒沒🤤🤤🤤一口一個停不下來！用料高筋粉150克低筋粉10克鮮酵母1.6克黃油10克奶粉5克水100克德國脆皮腸10個芝士片1片鹼水500克加20克烘焙鹼鹼水芝士小肉丸/健康碳水！簡單...

一次成功|新手簡單德國鹼水面包（食用鹼版）

08-22

減肥是女人永恆的話題。最近特饞碳水，麪包房的麪包總覺得糖太多，翻了一下某橙色ap上一個手工鹼水包也要七八塊，想着要不然自己做吧。又搜了一下烘焙鹼、粉鹽啥的，嗨太麻煩又要買一堆，寄過來我這勁都過了，算了就用家裏現成的...

紫米奶酪鹼水球/簡單又好吃

09-02

最愛的紫米奶酪又來啦！！！今天擼了紫米奶酪鹼水球，用的雲南墨江的紫米！糯糯的！太好吃啦！無需手套膜，在家就可以實現鹼水自由！用料麪糰用料：高筋粉300克黃油15克奶粉20克蜂蜜12克鮮酵母5.5克牛奶200克紫米餡生紫米50克水100克黃油...

鹼水糉

02-21

鹼水糉應該是南方糉子，是一款涼吃的糉子（每次不宜多吃，因爲糯米本身不好消化，都建議趁熱吃，但是這款真的要涼吃纔有風味，）。小時候每到端午節最期待的就是將晶瑩剔透的鹼水糉裹上蜂蜜，每一口都絲絲清涼香甜，沁人心脾。用料糯米...

煎鹼水糉

05-26

糉子節來了，冰箱裏屯了好多糉子，鹼水糉單吃會膩吧？不妨煎着吃，配着紅糖黃豆粉非常棒！也可以配蜜糖，桂花蜜等。曾經我用糉子做成紫菜卷壽司。朋友們有什麼花樣吃糉子的方法嗎？歡迎來交流～～用料鹼水糉子一個橄欖油適量紅糖適量黃...

鹼水糉做法

12-02

用料糯米500克食用鹼4克糉葉30片棉線20根花生油10克鹼水糉做法的做法一斤糯米浸泡四個小時，瀝乾水分加入4g食用鹼和10g花生油，混合均勻，靜置兩個小時清洗糉葉包糉子包糉子高壓鍋煮一個半小時...

鹼水糉子

07-27

簡單好吃的鹼水糉子……用料鹼克糯米克糉葉片鹼水糉子的做法買新鮮糉葉和糉繩，用刷子兩面刷乾淨，用開水煮15分鐘，加點鹽和鹼（增加糉葉韌性）煮好的糉葉用水浸泡糯米洗淨後放鹼泡2小時，一斤米放8克左右食用鹼，也可根據自己需求...

無敵簡單的德國鹼水包

12-19

第一次在商店看到鹼水包，覺得會很硬很難吃，但是吃過一次就完全改觀～直接愛上了，越嚼越香，根本停不下來，飽腹感強，少油少糖，是一款比較健康的麪包用料低筋麪粉30克高筋麪粉220克鹽4克黃油20克酵母2克糖10克牛奶100克水30克30%...

簡單版糉子

01-04

兒時回憶一家六口只有媽媽會包，我們負責燒柴，要煮三四個小時纔有的吃！用料糉葉適量醬油適量瘦肉一斤蔥姜五香粉適量花生米500克糯米1500克簡單版糉子的做法切好肉片放醬油，蔥姜，五香粉切四五粒幹辣椒醃製半個小時洗米泡十...

鹼水糉

05-14

其實沒有吃過正宗的鹼水糉，但是這個用純植物灰水泡出來的鹼水糉味道鮮香，和自己炒的清甜豆沙簡直絕配。此方可做15個，約55g米用料灰水版：糯米600g純植物灰水500g水100g食用純鹼版：糯米600g食用純鹼6g水600g豆沙480g鹼水糉...

四種口味鹼水小胖子/簡單快手/超級火爆的鹼水包

09-09

今天的鹼水小胖子其實巨簡單，易操作！易整形！不需要什麼深厚功力！紮實的口感，包你們愛吃各種餡都可，今天給大家帶來四種口味（伯爵茶奶酥、可可奶酥、黑芝麻乳酪、焦糖太妃乳酪）用料高筋粉280g低筋粉30克奶粉15克黃油15克水190...

最簡單的鹼水球

10-13

謹做爲個人烘培實驗之記錄，如有需要，請廚友謹慎使用，後繼會持續更新看似簡單的鹼水球，想要每次都完美複製，卻並不容易用料高筋麪粉300克鹽6克黃油12克耐高糖酵母3克清水160克奶粉25克烘培鹼8克溶液清水200克最簡單的鹼水球...

簡單糉子糖

09-23

用料麥芽糖適量簡單糉子糖的做法麥芽糖放入不粘鍋中小火加熱1、冒大泡泡在攪拌2、冒密集泡泡勺子掛糖感覺快拉絲關火3、剪刀剪剪剪不大甜的糖糖即成備註：要甜適量白糖...

蜜豆鹼水糉

11-30

我喜歡吃灰水糉，但是現在灰水不好買，直接用食用鹼了，味道也可以的，又方便。以前都是媽媽包，媽媽年紀大了，不讓她累了，今天自己全程操作一回。用料糯米2500克食用鹼15克食用硼砂10克糖納紅小豆1000克食用油20克鮮糉葉170片棉...

桂花鹼水糉

11-27

以前看過琦君的作品，懷鄉思親很有煙火氣。有幾個章節描寫她兒時搖桂花、包灰糉，陪母親行善，記憶至今。學包鹼水糉是出於文字好奇，之前從沒聽說過。近年包鹼水糉，喜歡多放一點鹼，吃完胃很舒服，很適合自己。用料糯米20湯勺食用...

簡單易學的鹼水面包🥯

11-23

做了原味、金槍魚、德式香腸口味的真的是太愛太愛鹼水面包🥯沒有之一上輩子可能就是個鹼水面包😂自己做的鹼水包雖然沒有面包店裏賣的漂亮但是味道一模一樣，超級好吃自從解鎖了它的製作方法，一發不可收拾用料高筋麪粉酵...

超簡單芝士奶酪丁全麥鹼水包

01-02

好簡單快捷，還健康好吃，早上做還能趕得及作爲早餐配方能做12個，每個麪糰75g，餡料28g用料全麥粉（伯爵T150）350g高粉（先鋒）150g冰礦泉水300～308克糖20-30克鹽8克黃油20-30克（不放都行）鮮酵母10克餡料：切達芝士（黃色那種）12片玉米粒（罐...

超簡單肉糉

06-10

用料糯米2000克前腿肉（也可五花肉）500克幹糉葉大概30片（半斤）醬油4湯勺鹽1湯勺雞精半湯勺肉裏的鹽2湯勺肉裏的醬油2湯勺肉裏的料酒1湯勺肉裏的糖少許肉裏的老薑、蔥段適量超簡單肉糉的做法肥肉瘦肉分別切條，把上面肉的調料...

鹼水糉（簡單好做）