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有關芝士巴斯克蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關芝士巴斯克蛋糕的做法步驟和做法圖解
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芝士巴斯克蛋糕
04-19
用料奶油奶酪250克細砂糖50克雞蛋3個低筋麪粉20克模具1個淡奶油200克芝士巴斯克蛋糕的做法奶油芝士室溫軟化一小時分三次加入50g白糖,攪拌均勻順滑打三隻雞蛋🥚,攪散分三次倒進奶油芝士裏攪拌均勻攪拌後是這個效果淡奶...
芝士巴斯克蛋糕,烘焙小白也能完美搞定
09-09
上一期,給大家分享了“豆腐版”的巴斯克蛋糕,答應你們的,這一期分享原版的芝士巴斯克蛋糕!這款蛋糕做法真的是很簡單,攪拌攪拌再攪拌,就能送入烤箱了!別看它的外表焦黑,看以來好像翻車一樣,但口感真的是順滑細膩,芝士的味道濃郁...
芝士控最愛--【巴斯克芝士蛋糕】
12-14
超火的網紅甜品,製作過程竟是如此的簡單~外邊表皮烤得焦酥、裏面的奶酪內餡卻是黏稠濃郁,口感豐富十足~使用一個薩瓦林模具用料爲:1個巴斯克芝士蛋糕用料奶油奶酪300g砂糖65g淡奶油180g雞蛋3個低筋麪粉10g蛋黃1個芝士控...
巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯
05-01
用料kiri奶油奶酪240克淡奶油150克洋雞蛋2個糖粉(或細砂糖)65克玉米澱粉5克巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯的做法1、按照食物處理器大碗配合大刀頭,加入軟化過的奶油奶酪和糖粉、雞蛋、淡奶油速度Auto/啓動45秒,中間用配套...
迷你版巴斯克斯芝士蛋糕
08-23
雙十一剁手快樂,又買了奶酪和奶油,那就將快樂繼續到底,一到貨趕緊做上用料雞蛋1個奶油奶酪100克細砂糖20克淡奶油100克玉米澱粉5克迷你版巴斯克斯芝士蛋糕的做法材料要備好雞蛋滴點檸檬將奶油奶酪放進去攪拌,然後再分次加...
巴斯克芝士蛋糕2.0
09-21
看了好多配方改良了以前做的配方做了2.0版本的巴斯克芝士蛋糕,這個的口感會比之前的那個好,由於換了原材料味道也更香濃了🤗奶油奶酪建議最好是用kiri的,不過我這次用的是總統,味道也挺不錯的淡奶油建議用總統,我這個是用...
巴斯克芝士蛋糕 重芝士乳酪蛋糕
12-12
6寸模具一個用料奶油奶酪300克細砂糖80克雞蛋100克淡奶油150克低筋麪粉8克香草精1滴巴斯克芝士蛋糕重芝士乳酪蛋糕的做法模具噴一點油外面裹錫紙裏面墊油紙淡奶油篩入低粉攪拌均勻過篩備用奶油奶酪隔熱水攪拌順滑後分...
【巴斯克式芝士蛋糕】
09-03
🙆網紅小單品巴斯克芝士蛋糕。又稱作爲燒焦的芝士蛋糕🧀。操作非常的方便,材料也比較單一。看上去像是個失敗的產品,但是味道絕對是perfect。高溫烘烤下形成的燒焦的脆脆的表面,帶着一絲絲微微的苦味,中和了芝士的甜膩...
芝士組~巴斯克焦燒芝士蛋糕
08-23
醇香芝士味的雀巢鷹嘜煉奶,開啟就一股淡淡的芝士香,加上順滑的淡奶油,獨特的焦黑外皮,獨特的溼潤綿密、很滑很香哦!做法超超簡單!1⃣️將室溫軟化的奶油奶酪攪拌順滑2⃣️一次性加入白砂糖,攪拌均勻3⃣️將雞蛋先打進碗裏再倒入奶...
巧克力芝士蛋糕(巴斯克)
03-19
老公生日恰逢疫情控制居家辦公,不能去外面慶祝,徵求了孩子的意見決定給爸比做一個孩子自己想吃的巧克力芝士蛋糕🍰用料奶油奶酪250克淡奶油120克雞蛋2個細砂糖42克可可粉10克玉米澱粉10克巧克力芝士蛋糕(巴斯克)的做法準...
爆漿芝士-巴斯克芝士蛋糕
02-16
用料奶油奶酪400克細砂糖60克雞蛋3個玉米澱粉6克香草精少量淡奶油200克6寸磨具爆漿芝士-巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪400克溫室軟化,攪拌至順滑狀態。奶油奶酪軟化後,加入60克白砂糖,繼續攪拌至順滑狀態。加入3顆雞蛋,攪...
巧克力巴斯克芝士蛋糕
05-13
自用方,純記錄📝。用料奶油奶酪250克細砂糖70克全蛋2個蛋黃1個玉米澱粉5克黑巧克力(65%以上)40克淡奶油115克朗姆酒15克巧克力巴斯克芝士蛋糕的做法黑巧切小塊,隔熱水融化,慢慢加入溫熱的淡奶油攪拌均勻,備用。烤箱預熱230...
貓家蛋糕~巴斯克芝士蛋糕
03-27
學習了好多別人的方子、精簡和修正了一些,終於弄成個一次就成的方子。耶✌用料奶油奶酪240克雞蛋2個另加1個蛋黃細砂糖60克(不能再減少哈)淡奶油120克香草精數滴玉米澱粉10克檸檬汁數滴貓家蛋糕~巴斯克芝士蛋糕的做法常...
黑芝麻巴斯克芝士蛋糕
12-28
低糖的巴斯克芝士蛋糕和黑芝麻醬結合不僅養生,還很美味~用料奶油奶酪300克酸奶200克黑芝麻醬30克常溫雞蛋2個細砂糖40克玉米澱粉7克朗姆酒適量模具6寸模具1個黑芝麻巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪300g,酸奶200g,常溫蛋2個,...
【四寸僞巴斯克芝士蛋糕】和巴斯克芝士蛋糕口感味道一模一樣!
04-17
研究出來一個超級低脂!炒雞簡單!炒雞好吃的!僞巴斯克芝士蛋糕!口感味道和巴斯克一模一樣,但熱量賊低!而且只需要兩步!姐妹們放心衝!這個不胖!用料四寸自制希臘酸奶120克蜂蜜6克代糖(2倍甜)10克玉米澱粉9克蛋黃18克(1個)蛋清25克奶...
酸奶巴斯克vs原味巴斯克芝士蛋糕
11-15
喜歡吃芝士蛋糕的一定不能錯過的原味巴斯克芝士蛋糕,網紅芝士蛋糕真的是名不虛傳,簡單好做又好吃。但是因爲熱量高,大家紛紛出來很多用酸奶代替奶油的減脂酸奶巴斯克的方子。這次試了一個全部用希臘酸奶做的僞巴斯克蛋糕...
basque巴斯克芝士蛋糕
03-07
Basquecheesecake巴斯克位於法國和西班牙的交界,據說巴斯克芝士蛋糕就是發源於這個地區,是西班牙的極受歡迎的傳統甜點之一。如你所見,巴斯克蛋糕表皮深棕,內裏柔軟,香味濃郁,口感細膩。配上流心芝士,讓芝士控們欲罷不能。入...
蛋糕【巴斯克芝士蛋糕】芝士控
06-05
芝士控不能錯過的🧀蛋糕不用打發也能做的甜點香滑的芝士搭配了焦脆的外皮外蕉內嫩,熱的時候像布丁,還會有流心狀態,冷藏過後溼潤棉滑,奶香味濃郁!好吃😋Tips:1.芝士我選用的是美國進口原制奶酪,奶香味十足,傳統工藝製作,沒有任...
「巴斯克芝士蛋糕】
03-10
這款西班牙經典甜點外表佈滿焦色,但是裏面綿軟溼潤,口感香滑細膩是吃了就停不下來的美味!更重要的是它的操作可謂零基礎、易上手!快來get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高達奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米澱粉6克「巴斯...
重芝士蛋糕——巴斯克
02-07
一款重芝士蛋糕,巴斯克俗稱燒焦芝士蛋糕濃郁的奶酪香味,入口即化冷藏過後,猶如冰激淋般的口感美味到離譜用料奶油奶酪220克淡奶油110克玉米澱粉5克細砂糖70克蛋黃1個全蛋液2個檸檬汁5克重芝士蛋糕——巴斯克的做法模具中...
巴斯克 重芝士蛋糕
06-19
用料奶油奶酪250克細砂糖65克雞蛋2個蛋黃1個淡奶油100克低筋麪粉10克檸檬汁(可不加)幾滴巴斯克重芝士蛋糕的做法奶油奶酪提前30分鐘室溫軟化。6寸模具放油紙。烤箱220度預熱。奶油奶酪加入細砂糖低速打發到順滑。分3次...
巴斯克斯烤芝士蛋糕
03-17
用料奶油奶酪200克雞蛋2個全蛋一個蛋黃淡奶油110克玉米澱粉5克細砂糖70克巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法奶酪室溫軟化或微波爐加熱加細砂糖攪拌細膩的狀態加入一個蛋黃攪拌均勻再分三次加入全蛋液攪拌均勻慢慢加入淡奶油攪...
升級版巴斯克芝士蛋糕,芋泥夾心巴斯克芝士蛋糕
09-09
之前有發過普通的巴斯克芝士蛋糕的食譜,今天發一個升級版,芋泥夾心,其實中間可以夾自己喜歡的各種夾心啦,具體做法看視頻哦,文字步驟在下面,沒有什麼難度的,零烘焙基礎的也可以做哦用料奶油奶酪290g細砂糖80g雞蛋2個淡奶油18...
巴斯克巧克力芝士蛋糕
03-20
巴斯克巧克力芝士蛋糕【2597克】1020克……奶油芝士(室溫軟化)340克……細砂糖25克……中筋麪粉484克……淡奶油360克……全蛋(6個大號雞蛋)25克……蛋黃(1個大號蛋黃)3克……香草精(天然)170克……高脂可可粉170克……融化的...
瑪捷斯—巴斯克芝士蛋糕
02-14
等等等!今天的巴斯克芝士蛋糕非常的好吃😋先簡單介紹一下這款蛋糕吧。巴斯克芝士蛋糕,這款蛋糕起源於西班牙的巴斯克地區,它被紐約時報評爲2019年度最佳甜品,同時它的製作也非常簡單,可以說是一款0失敗的甜品。接下來點收...
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