巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯

用料  

巴斯克芝士蛋糕-Magimix瑪捷斯的做法  

1. 
   
   1、按照食物處理器大碗配合大刀頭，加入軟化過的奶油奶酪和糖粉、雞蛋、淡奶油速度Auto/啓動45秒，中間用配套硬質刮刀棒整理四周濺起部分
   2、篩入玉米澱粉速度7/啓動15秒。用刮刀棒整理四周濺起部分。
   3、烤箱預熱230度。將蛋糕糊從15cm高度倒入墊有油紙的6寸蛋糕模。放入烤箱中下層230度/30分鐘，烤製表面焦黃。
   4、放涼後，連模具包好保鮮膜放冰箱冷藏一晚上，第二天取出去掉油紙切塊享用。