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有關經典壽司的做法步驟和做法圖解
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有關經典壽司的做法步驟和做法圖解
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經典壽司🍙
09-26
用料米飯1碗海苔1片黃瓜2條火腿2條壽司醋2勺沙拉醬適量肉鬆適量黃蘿蔔1根經典壽司🍙的做法準備一片海苔,上面鋪好米飯(米飯提前用壽司醋拌一下)🍚黃瓜火腿切成條黃瓜火腿黃蘿蔔肉鬆如圖擺好,再擠一點沙拉醬~🍘捲起來就OK...
經典壽司
08-04
喜歡壽司是因爲它小小的身體裏一應俱全。碳水、纖維、蛋白質、脂肪同時融合在一張薄薄的紫菜下,簡單而豐盛用料黃瓜四分之一根胡蘿蔔四分之一根大根四分之一根香腸一根米飯一碗紫菜2張鹹鴨蛋一個經典壽司的做法1、將黃...
經典白土司
03-05
非常簡單的一款白土司。極簡約的配料,包括水、麪粉、酵母等在內一共只需6種材料。不含雞蛋,不含牛奶,只有酵母慢慢發酵醞釀出的小麥麪粉最本色的香味。白土司的吃法非常多樣,兩三片白土司,中間夾上火腿煎蛋生菜奶酪蛋黃醬...
經典白吐司
04-29
最近特別迷戀擼吐司,原諒我近期的菜譜要被吐司刷屏了~配方非常單純的白吐司,味道極其純粹,簡單幹淨的麥香味,搭配果醬以及做三明治都是極好的~本配方適合12×12釐米(400克麪糰)的水立方模具,直接法和中種法都可以。用料高筋...
經典百搭的 白土司
12-20
最喜歡的白土司,材料簡單易買,直接法簡單易學,雲朵般的組織讓人心情愉悅,關鍵是百搭呀,抹果醬、加工三明治、抹黃油……哈哈😊用料山茶花面粉550克細砂糖55克食鹽11克奶粉11克鮮酵母11克水358克黃油44克經典百搭的白土司的...
經典款金槍魚壽司
06-20
孩子愛吃的壽司🍣用料米飯適量雞蛋2只海苔適量黃瓜1根黃蘿蔔一袋熟芝麻壽司醋胡蘿蔔金槍魚罐頭火腿經典款金槍魚壽司的做法準備米飯🍚,不要太黏。盛出來,涼涼後備用。米飯🍚加入壽司醋,熟芝麻,少量鹽和適量大喜大,拌勻。胡...
經典吐司
07-28
用料水克經典吐司的做法1...
【日式壽司】經典款式+蟹子反捲
12-13
第一次寫菜譜好緊張啊啊啊~一次性寫兩個款式好了反正用料都一樣,就是一個正着卷一個反着卷而已==然後,也可以根據自己的各種愛好癖好卷出各種造型,當然,要小心一不留神就會卷出黑暗料理==(下面附圖奉上,做好心理準備)用料蟹...
經典土司
11-08
最簡單的方法。。最美味的土司。。用料高粉250g牛奶115-120g黃油20g糖35g發酵粉5g雞蛋一枚鹽2g經典土司的做法加熱牛奶(溫溫熱即可,溫度太高會殺死酵母菌),加入糖,鹽,酵母單用一盆(大盆,因爲一會面團會發酵到3倍),加入麪粉,...
經典吐司
12-23
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:1個用料麪包粉(高筋)265g奶粉30g雞蛋1個白糖40g鹽3g牛奶100g乾酵母3g黃油30g經典吐司的做法將用料中所有除黃油外的所有材料混合均勻,揉成表面光滑的麪糰。然後放入黃油,繼續揉勻,然後蓋上...
經典白吐司Pain de Mie:)
11-25
試過很多吐司配方後覺得這一個最方便:)用料高筋麪粉300g酵母粉3g植物油20g水200g鹽5g糖15g經典白吐司PaindeMie:)的做法所有材料混合攪拌,然後揉麪到麪糰中心可以拉出呈透明的薄膜狀,放溫暖處進行基本發酵,發酵到原麪糰的2倍...
經典甜吐司
08-23
家裏兩個小朋友,一週最少兩條吐司週末做,他們可以當天就解決完一條😱😱😱不禁感嘆,小朋友們的戰鬥力真的太強了!如果不喜甜,🉑️適量減少點糖經過調整,這個配方用得比較順手記錄一下用料高筋麪粉250克奶粉8克酵母8克細砂糖40...
經典白土司
12-10
經典白土司算是土司中最基本的了,可以依自己的喜好任意搭配,作早餐或是點心都是不錯的選擇。烘焙模具:450克土司模。烘焙條件:中層,上下火,170度,35分鐘。用料高筋麪粉300克糖20克鹽5克水160克酵母3克黃油30克經典白土司的做...
經典吐司🍞
12-30
不推薦某牌子的吐司盒!好方子分享篇……🤔勿噴用料下圖經典吐司🍞的做法中種法作品裏也有自己找找吧!1抹茶牌子好的知道吧!這裏不說啦哈。sp50:上170下190直接放落地烤25分鐘!450克一盒吐司盒大概一個麪糰181克3個一盒543...
經典之經典——芝麻酥
08-11
一方水土養一方人,你生長的地方就決定了人一生的飲食,哪怕是很愛吃西餐,蛋糕,但我們骨子裏還是會想回味着小時候的記憶、味道,中式糕餅永遠是小時候嘴邊的零食,並且對於小時候的年代物資匱乏,一塊酥都分好幾次吃,吃完小心翼翼...
簡單健康的經典款壽司
03-25
用料黃瓜1根雞蛋2個火腿腸1根肉鬆50克海苔片10片白醋50ml白糖30克鹽10克米飯100克壽司簾1個簡單健康的經典款壽司的做法自制壽司醋:白醋50ml,白糖30g,食用鹽10g。按此比例可增可減。攪拌讓其融化,也可在鍋里加熱融化上色...
又一款經典吐司~香蕉土司
11-30
方子來自王傳仁大師,經典的方子總是讓人一做再做,就像北海道,這一款香蕉土司同樣如此,它有一個獨特之處就是整形和其他吐司不同,是麻花狀入模滴,還有這個方子麪包機版一樣美味喔,就是不適合做小餐包,還有平頂吐司也不適合。用...
龐多米吐司—經典白吐司
04-09
白吐司,真的是再經典不過了,而且也是萬能吐司,做早餐三明治,凱撒大帝等等,太多吃法了!用它來做各種花式早餐,都很特別快手,不多說了,做起來!用料高筋粉500克冰水330克細砂糖40克耐高糖酵母5克無鹽黃油40克龐多米吐司—經典白吐...
【經典•壽喜鍋】
09-03
曾經在日本吃過正宗的壽喜鍋,曾經在國內吃遍各類的壽喜鍋,如今在家中吃到自制的壽喜鍋,一樣的是精髓,那就是壽喜鍋的鍋物底料;不一樣的是感受,那就是一家人圍坐在一起,享用溫暖壽喜鍋,喜歡那熱氣騰騰的感覺………用料肥牛100...
經典起司司康餅 Classic Cheese Scones
02-16
Ingredients225gselfraisingflourPinchsaltPinchcayennepepper1tspbakingpowder55gbutter100gcheddarcheese(orIused80gcheese+40gpeanutbutter)80-90mlmilk,plusextraforglazingExtracheesefortoppingonthesconesAqu...
經典司康 classic scone
10-12
參考bbc食譜製作的超簡易經典scone用料自發粉1cup/8oz/225g鹽一小撮無鹽牛油55g/2oz牛奶100ml細砂糖25g/1oz雞蛋一隻經典司康classicscone的做法預熱烤箱至220度買的是澳洲的selfrasingflour做pancake也用它把牛油切...
家裏也能做出的日料經典壽司卷
07-11
今天給大家介紹的菜是——壽司卷。壽司卷是傳統日本料理,代表着日本美食的精髓。主要做法是用捲簾將用海苔包好的飯糰裹成卷狀,並用刀切成塊。壽司是一道能帶給日料廚師最多的創作空間的菜餚:超低的熱量、無火的生食方式...
經典海苔壽司
02-08
簡單又營養的。。。飯?一人一份十分省事好像我做什麼都是如此的隨意(#-.-)用料米飯適量海苔隨意黃瓜1根雞蛋2個壽司醋2勺火腿腸1根鹽少量醃蘿蔔適量肉鬆適量沙拉醬少量經典海苔壽司的做法這是全部的食材~米飯需要涼的,放入點...
卡蕾吐司~一款經典白吐司
09-21
繼續收錄經典方子,方子出自《吐司麪包的烘焙技術》,也是一款百吃不厭的經典吐司。卡蕾法語是四角型的意思,也就是方形吐司,所以儘管偏愛山型吐司,對於卡蕾,我還是默默地蓋上了蓋子。忘記了這是一款低糖吐司,應該烘焙溫度提高...
經典白吐司(蒸吐司)
04-02
用料高筋麪粉250克酵母4克鹽3克白砂糖50克水(或牛奶)140克(建議預留10至20克看情況再加)黃油20克(或玉米油)經典白吐司(蒸吐司)的做法黃油先軟化成液體,不需要使用後油法,將麪粉、酵母、糖、鹽混合(酵母避免和糖、鹽直接接...
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