澆汁麪疙瘩
寶寶吃湯菜會玩的到處都是，遇到飯量小的寶寶湯還佔肚子，所以把疙瘩湯改良成了澆汁版，也是很受寶寶歡迎，也適合抓握用料麪粉適量紅燒排骨1塊海鮮菇適量小白菜適量胡蘿蔔適量蒜適量鹽適量澱粉適量澆汁麪疙瘩的做法麪疙瘩做...
攪麪疙瘩
重點：火候把握用料雞蛋1個麪粉適量攪麪疙瘩的做法用涼水條麪糊至奶粉狀放置燒開，水開後，一邊打入麪糊，一邊在鍋中攪拌防止糊鍋面滾開時，把攪拌好的雞蛋圓圈倒入鍋中小火，麪糊再次滾開時，沒有生面的味道了即可出鍋。...
雜蔬蓋澆胡蘿蔔麪疙瘩
雜蔬蓋澆胡蘿蔔疙瘩（又名：蔬菜版福鼎肉片）創意來自我的家鄉福鼎，最有名小吃，福鼎肉片而恩公子現在還小不能吃肉片，所以，想到用麪粉來製作一道寶寶版的福鼎肉片，福鼎肉片也有用涼拌着吃恩公子特別愛吃這道麪疙瘩，相當有顏值的一...
疙疙瘩瘩湯
小朋友晚上的飲食一定要清淡用料西紅柿1個雞蛋2個麪粉150克水適量香油1勺蔥花2克花椒油適量金針菇0.5把香菇2朵木耳4朵黃花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩湯的做法各種輔料，木耳，金針菇，豆油皮等（喜歡啥統統泡發並切絲）雞...
番茄雞蛋疙瘩面｜果蔬疙瘩面｜
有面粉有一切系列。喜歡疙瘩面Q彈。超級方便，形狀想做啥樣做啥樣。用料疙瘩：麪粉200克雞蛋半個蔬菜汁40克鹽1克番茄雞蛋疙瘩面：番茄雞蛋番茄雞蛋疙瘩面｜果蔬疙瘩面｜的做法疙瘩所有材料攪拌均勻，揉成麪糰，加保鮮膜醒半小時。...
疙瘩面
麪食是北方人的主食，疙瘩面是春夏季最受歡迎的美食用料麪粉適量(根據人口飯量決定)水適量(根據麪粉量決定)雞蛋2個蔥1根西紅柿1個青菜或荊菜適量疙瘩面的做法碗中倒入麪粉，加入一點鹽，約2克慢慢加入水用筷子攪拌至棉絮狀...
茄汁麪疙瘩
昨晚茄汁火鍋裏放了幾塊媽媽味的山芋粉，想到了媽媽味的麪疙瘩~用料高粉100克水80克鹽1.5克茄汁（或自己喜歡的湯菜）適量（一份）茄汁麪疙瘩的做法調麪糊，加點鹽筋道，醒面20分鐘茄汁煮開（或是自己喜歡的湯菜準備好）小火，用調羹撥面...
海鮮麪疙瘩（麪疙瘩自制）
用料差不多是兩大一小的量用料麪疙瘩原材料中筋麪粉250克木薯澱粉25克水140克鹽適量海鮮蔬菜原料蛤蜊適量青菜適量河蝦適量海鮮麪疙瘩（麪疙瘩自制）的做法準備好所需要的材料（上圖忘記把青菜一起拍進去了）將中筋麪粉，木薯澱...
番茄疙瘩湯，麪疙瘩湯
用料西紅柿1個麪粉100克鹽少許油15克水50課和麪600克煮湯雞蛋1個番茄疙瘩湯，麪疙瘩湯的做法100克麪粉，50克水，30秒速度3-6混合。然後揉麪2分鐘。取出備用。番茄洗淨，放入主鍋5秒4速打碎，也可以自己切。主鍋15克油，3分鐘120...
意大利馬鈴薯麪疙瘩·芝士澆汁
from《日日款待帖》用料馬鈴薯600克高筋粉150克豆肉蔻適量粗鹽適量牛奶制硬質奶酪100克黃油60克粗鹽適量帕馬森乾酪適量胡椒適量意大利馬鈴薯麪疙瘩·芝士澆汁的做法圖...
扯疙瘩面
做法特別簡單，只需要將麪糰泡上4個小時，這樣扯出來的疙瘩面勁道透亮有彈性，湯汁濃稠，真的很好喝。用料麪粉雞蛋西紅柿油菜番茄沙司生抽十三香鹽玉米油大蔥生薑大蒜扯疙瘩面的做法麪粉加入食鹽，用筷子攪拌一下，用涼水和麪，這...
不用攪麪疙瘩的疙瘩湯
如果是像我一樣攪不好麪疙瘩的朋友，可以試試這個方法，婆婆親授，簡單有效。ps.配菜依然隨意，一句話，有啥放啥。用料麪粉適量水適量西紅柿一隻玉米粒適量蔥少許不用攪麪疙瘩的疙瘩湯的做法合影調麪糊。視頻中的偏稀，做出來面...
滷汁麪疙瘩
用料麪粉蒜苗切碎芹菜切碎雞蛋1個滷汁麪疙瘩的做法將做好的鴿肉加水，燒開後放入蒜、芹菜。將麪粉兌水，攪拌至沒有顆粒。將麪糊下入鍋內（見視頻）。打入雞蛋，繼續煮至湯汁濃稠。小貼士下面疙瘩時不能弄得太大，否則不好熟。...
快手疙瘩湯（麪疙瘩）
酸脆爽口、美味營養、簡單快捷、無需太多調味品。用料西紅柿1個西葫蘆半根麪粉1瓢鹽巴適量快手疙瘩湯（麪疙瘩）的做法食材準備。提前燒一壺開水備用（省時間）。將麪粉用冷水調成照片這樣子。初學者建議邊攪拌邊慢點加水，等你...
減脂｜全麥疙瘩面｜番茄疙瘩面
喜歡疙瘩面的Q彈，做個全麥低卡版本，做法超級方便，形狀想做啥樣做啥樣。麪粉比例按自己喜好，這次做的是一半面粉一半黑全麥。用料全麥疙瘩：麪粉+黑全麥50g+50g雞蛋1個涼水20g鹽0.5g番茄雞蛋疙瘩面：番茄雞蛋減脂｜全麥疙瘩面｜番...
麪食麪疙瘩
媽媽不會做，小時候經常到阿姨家吃，現在自己會做啦，下次可以做給阿姨吃了，嘿嘿😁用料麪食部分:麪粉（做饅頭的）290克水300克雞蛋1個鹽4克底料部分西紅柿1個雞蛋2個鹹菜如圖四分之一豬油15克鹽5克麪食麪疙瘩的做法1.將麪食部分...
麪疙瘩
用料雞蛋1個麪粉200克水適量麪疙瘩的做法準備麪粉和雞蛋加入適量的水，一點點就夠了，揉成麪糰，一開始加太多揉起來很粘手的話就再加一些麪粉就好了揉成長條切小粒，這個隨你心情長條也可以，不要太厚切小粒的同時，鍋中把水燒開...
麪疙瘩
大人小孩都喜歡吃的麪食。用料麪粉200克瘦肉50克西蘭花1朵西紅柿1個大蔥1幹胡椒粉克鹽少許生抽少許生薑2片八角1個雞精少許麪疙瘩的做法溫水和麪多揉一揉，揉光揉好。起鍋燒好水，待水燒開用剪刀一小塊一小塊的把揉好的面...
茄汁疙瘩湯
用料麪粉適量番茄醬2勺西紅柿1個食用油適量鹽適量蔥花適量白胡椒粉適量茄汁疙瘩湯的做法鍋裏放一點油，加入少許蔥花熗鍋，西紅柿切小塊，加入鍋中翻炒加入番茄醬，翻炒幾下，加入水大火燒開，再改中火燒幾分鐘，讓番茄味道釋放出來...
麪疙瘩湯？
看人家做了麪疙瘩湯，好好吃的樣子，我也試試。用料青菜顆麪粉克鹽克蔬菜乾火腿腸麪疙瘩湯？的做法麪粉加水，筷子攪、和。成絮狀。好神奇哦。備料，根據自己喜歡吧。我覺得新鮮瘦肉切小碎片更好。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，水少了...
疙瘩疙瘩疙疙瘩
假期最後一天，意味着明天的新開始來一碗雞蛋麪疙瘩嚼一嚼用料雞蛋個麪粉克香油勺鹽克魷魚蔥香腸肉蝦蝦疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取適量麪粉，我這裏是一個人吃的放入大盆中加入涼水，雞蛋，油，點點鹽開揉揉出圖片般光滑就行刷點油...
疙瘩，疙瘩，小疙瘩
我有很多朋友問我，爲什麼自己做的疙瘩湯疙瘩太大，湯喝起來太粘。用漏勺做疙瘩確實是一種方法，做出來的疙瘩也小，不過你不覺得太麻煩了麼。反正我像我這麼懶的人，能少洗一個就一個。用料麪粉適量水適量口味隨你開心疙瘩，疙瘩...
麪疙瘩湯
夏天喜歡點湯湯水水的東西，在家時老爸老媽經常做，弄成麪糊用筷子一點一點刮下去，自己在外面工作了也想吃，不過刮這個特別累，乾脆弄了個簡易版的，也不錯用料麪粉一小碗雞蛋1個木耳豆腐絲粉絲芹菜土豆半個耗油辣椒粉蒜瓣3瓣面...
疙瘩疙瘩湯
要說最好吃最簡單又暖胃的飯食，疙瘩湯肯定有一席之地，尤其是擼完串喝完大酒之後，來碗疙瘩湯胃才覺得妥帖用料西紅柿2個雞蛋1個麪粉50克（一小米杯）蔬菜依個人喜好疙瘩疙瘩湯的做法兩個番茄切塊鍋中放油炒出汁，番茄湯是疙瘩湯...
素面疙瘩
對於不太會做麪食的南方人來說，想快速上手一個麪食是件很有成就感的事，特別是在孩子面前，能一起和孩子玩着玩着麪糰就能出頓美味的中晚餐也是很有生活樂趣的事情。麪疙瘩就是我想推薦給不太做麪食的你。用料麪粉２２０克水１１０克西...