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有關鍋塌豆腐外形整齊的做法步驟和做法圖解
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有關鍋塌豆腐外形整齊的做法步驟和做法圖解
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鍋塌豆腐-外形整齊,入口鮮香!
01-20
豆腐怎麼煎都不碎,外脆裏嫩,好吃撐了!用料老豆腐1塊雞蛋2個澱粉2湯匙蔥姜適量鹽1茶匙糖少許生抽1湯匙蠔油1湯匙紅椒圈隨意鍋塌豆腐-外形整齊,入口鮮香!的做法蔥姜切絲,紅椒切小碎段備用;北豆腐切成撲克牌大小厚片。在豆腐片...
鍋塌塌塌塌塌豆腐
04-11
好吃又營養用料北豆腐300克肉餡100克雞蛋2個蔥姜適量麪粉適量生抽3勺老抽1勺幹辣椒絲適量鍋塌塌塌塌塌豆腐的做法蔥姜且末,放一點料酒,一小勺鹽,調下肉餡,使其上勁。根據豆腐塊的形狀切18片5mm左右的片,並先在其中9片上均...
鍋塌豆腐盒
04-13
色彩靚麗的staub中式琺琅鑄鐵鍋採用純天然鑄鐵和優質的琺琅,受熱均勻,煎炒烹炸無它不能,少油少煙健康烹飪!用它做出來的鍋塌豆腐盒外焦裏嫩,色香味俱全,給您和家人之間增添了濃濃的愛意!用料肉末150克豆腐1塊醬油3勺鹽3克生...
豆腐怎麼吃比較嫩——【鍋塌豆腐】
01-06
用料豆腐1塊雞蛋1個鹽3克生抽1勺澱粉2勺蔥半根豆腐怎麼吃比較嫩——【鍋塌豆腐】的做法做法:1蔥切好備用。雞蛋和澱粉加水,調成糊。2豆腐切塊,放入蛋液麪糊中。3鍋中放少量油,把豆腐放進去兩面煎熟。4放入蔥,加生抽和鹽,炒...
咖喱整齊燉
10-31
我本來想給這道菜取名“咖喱亂燉”的,寶貝女兒說不好聽,應該叫“咖喱整齊燉”,哈哈,好吧,就叫“整齊燉”!這是介乎咖喱火鍋和煮咖喱之間的一道肉、菜、主食融爲一體的食物,很適合冬天吃,簡單快手、美味又暖暖的!用料各種肉類、...
鍋塌豆腐(原創版)
11-04
不記得從什麼時候開始用這種方法做豆腐,總之我們家從老到小都愛吃這款豆腐……用料豆腐一塊雞蛋一個蔥一點點姜兩片鹽一點點鍋塌豆腐(原創版)的做法食材大集合豆腐切塊,蔥切蔥花兒,姜切兩片雞蛋打散,把切好的豆腐放入打散的...
來不及塌就被吃光的鍋塌豆腐
12-21
沒有裏脊,就用豆腐代替了用料北豆腐1塊雞蛋1個麪粉1杯蔥絲10克蒜1瓣味極鮮1勺醬油1勺料酒1勺鹽5克糖5克胡椒粉5克來不及塌就被吃光的鍋塌豆腐的做法豆腐切塊備用豆腐依次沾麪粉,蛋液,一個個下寬油煎。一顆顆下,中火不必着...
豆腐【鍋塌豆腐】
01-23
鍋塌豆腐是山東經典的特色名菜之一,屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法,它可做魚,也可做肉,還可做豆腐和蔬菜。豆腐經過調料浸漬,蘸蛋液經油煎,加以雞湯微火塌制,十分入味,又可稱爲“鍋塌豆腐夾餡”,成菜呈深黃色,外形整齊...
-鍋塌豆腐
01-17
用料豆腐250克雞蛋1個蔥花少許薑絲少許鹽適量-鍋塌豆腐的做法豆腐切成0.5釐米厚、5釐米長、2.5釐米寬的片,用少許鹽、味精、生抽、澱粉醃10分鐘豆腐兩面麪粉和雞蛋糊,一片片入溫油鍋兩面煎黃,撈出鍋中留少許油,加入蔥薑末...
肉沫鍋塌豆腐
08-14
超級下飯的菜,每次做都光盤💿用料北豆腐1塊雞蛋2個小蔥1根雞精半勺(以下均爲調料勺)鹽1勺生抽3勺蠔油1勺番茄醬3勺自制辣椒醬3勺蒜3瓣糖1勺肉沫鍋塌豆腐的做法將所有調料裝入碗中,加水適量攪拌均勻。鍋內加油燒熱,將肉餡炒...
【🐻美食DIY】鍋塌豆腐
04-26
給爹和老媽的午餐,哈哈!用料北豆腐1塊雞蛋2個蔥半根雞精一小勺鹽6克料酒一勺蠔油一勺生抽一勺白胡椒粉少許【🐻美食DIY】鍋塌豆腐的做法北豆腐或者滷水豆腐一塊,瀝乾水分一分爲二,一分一半乾澱粉和少許鹽醃製一會兒兩枚雞...
豆腐 鍋塌香椿豆腐(香椿煎豆腐)
03-11
春天有一種食材絕不可辜負,那就是香椿。“椿木實,而葉香,可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是說。據史書記載,在漢朝人們會把香椿作爲貢品進獻皇宮,深受皇上和大衆的喜愛。正巧眼下又到了香椿季,正是品味香椿的最佳時節,抓住一年...
鍋塌豆腐
10-01
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料北豆腐1塊雞蛋1個澱粉30g食用油15g大蔥5g薑絲5g生抽10g蠔油10g小米椒2個蝦皮1g水100g糖2g鹽0.5g鍋塌豆腐的做法豆腐切厚度爲0.7釐米左右的長方塊。豆腐上沾適量澱粉,裹上蛋液...
【曲奇餅乾】一家人齊齊整整
11-13
上次烤曲奇已經是好久以前,黃油曲奇是我2015年剛開始烘焙時特別喜歡做的小點,一是簡單,二是好吃😋,材料不復雜,用時也不長,最重要的是親自烤一盤曲奇,和家人朋友分享,絕對是樂事一件~今天的這套“曲奇大禮包”主要用到三種製作...
最下飯的鍋塌豆腐
07-29
嗯…你們別再做鹹了哈~菜譜裏有寫啊,所有的步驟加在一起用了一茶匙鹽🤔😊~~~~~~~~~~~增加了視頻連結~~大家看的更清楚~(●'◡'●)~~~~~~~~~~~~~——————————————————————————————...
年菜:鍋塌豆腐|家常豆腐
10-09
用料雞蛋2個麪粉4勺鹽少許生抽1勺豆腐8塊蒜幾根姜幾片花椒幾粒(可不放)年菜:鍋塌豆腐|家常豆腐的做法鍋塌豆腐是一道老少皆宜的菜餚。豆腐用麪粉和雞蛋裹住,炸後再來燒,有魚肉的味道。口感非常豐美。準備豆腐8塊,雞蛋打散兩...
塌塌豆腐
01-18
不喜歡吃豆腐,但是這樣做很好吃用料豆腐1塊雞蛋1個鹽1勺蔥1根根薑末適量澱粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚點的片雞蛋打散,豆腐放進去裹蛋液鍋裏匯入油,燒8分熱!小火煎兩面金黃這樣就可以了,撈出鍋裏放油炒香薑末,蔥花加一碗...
外堅內嫩的鍋塌豆腐其實並不難(家常版)
07-12
豆腐只是清淡寡味?其實它也可以鮮香,只要看你怎麼做用料豆腐1塊大蒜1瓣小蔥1支醬油2勺外堅內嫩的鍋塌豆腐其實並不難(家常版)的做法豆腐切塊(去菜場選的沒有奇怪味道的豆腐,之前買過有些豆腐煙燻味很重,講不清是什麼味道總之...
塌鍋豆腐
05-16
喜歡吃豆製品用料北豆腐一塊雞蛋1個薑末5克鹽3克香油一勺雞精一勺蠔油二勺白糖8克生抽一勺澱粉一勺肉沫100克塌鍋豆腐的做法豆腐切厚片,用熱水燙一下,瀝乾水分,雞蛋打撒,豆腐沾上雞蛋液入油鍋煎到兩面金黃盛出備用肉沫加...
鍋塌豆腐|豆腐和雞蛋也是好CP
08-01
簡單易做的豆腐菜,味道卻非常好,豆腐和雞蛋的組合把嫩滑和鮮香集合在一起,調味帶點麻辣味,是一道十分下飯的家常菜。用料北豆腐1塊雞蛋1個麪粉10克鹽1克生抽2勺糖1勺料酒1勺蒜3瓣小米辣2支蔥2根鍋塌豆腐|豆腐和雞蛋也是好C...
【鍋塌豆腐】
04-17
“鍋塌”一詞,可不能按字面去理解,它不是鍋塌了,而是魯菜獨有的一種烹調方法。先煎後燉,把湯汁緊緊鎖進食材中。這做法適用於魚、肉、蔬菜。不過,最出名的還是鍋塌豆腐。雖說鍋塌豆腐是個簡單菜,也有個講究:得用北豆腐來做,也...
鍋塌豆腐
06-14
豆腐!應該是每個家庭最普通的家常菜哦我們東北人就非常喜歡吃豆腐。na我家來說ba,隔三差五就得有一道豆腐的菜,今天要做一道,鍋塌豆腐來與大家分享用料北豆腐一塊雞蛋2個雞湯適量料酒、胡椒粉鹽、糖,澱粉各適量鍋塌豆腐的...
不像鍋塌豆腐🉐️豆腐
05-28
以前在外面上班、跟人家學的、但是今天我把改變了一下、反正很下飯就是了、感覺像鍋塌豆腐、又不像、哈哈用料老豆腐1塊薑末適量小蔥3根鹽嘗着放白糖一丟丟提鮮用青椒1個生抽適量黃酒半瓶蓋郫縣豆瓣醬一小勺豬肉末大...
鍋塌魚豆腐
06-16
鍋塌豆腐大家一定都吃過!但你吃過鍋塌魚豆腐嗎?這是最近新學的一道家常菜。不但色澤美觀,味道也很不錯哦!我用的深海魚,營養豐富,讓豆腐的植物蛋白與魚肉的優質動物蛋白有機結合起來,非常適合老人、孩子!當然,它就是一道營養豐...
鍋塌豆腐(自己做豆腐)
02-27
用料豆腐一塊自己做的豆腐雞蛋一個香蔥幾根小紅辣椒一個澱粉適量生抽一勺蒸魚豉油一勺白胡椒粉少許鍋塌豆腐(自己做豆腐)的做法1、幾根香蔥切碎。2、一個小紅辣椒切碎,備用。3、豆腐切方塊,放鹽水中泡10分鐘。4、去豆腥、...
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