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有關粉絲螃蟹的做法步驟和做法圖解
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有關粉絲螃蟹的做法步驟和做法圖解
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粉絲螃蟹
07-14
鮮香無敵,粉絲比螃蟹更受歡迎的煲煲。用料螃蟹1只粉絲1把豬油適量胡椒粉適量鹽適量粉絲螃蟹的做法1.熱鍋,放豬油。螃蟹分2半,蟹膏部分略煎一煎,放一旁。2.泡好的粉絲下鍋炒炒,放入螃蟹,加熱水。3.一點鹽,胡椒粉,熱水咕嘟。 4...
雙絲螃蟹煲
07-27
用料梭子蟹3只粉絲1把姜4片蔥2根切段蒜2瓣切末指天椒1根紅油豆豉1勺土豆澱粉3勺雞蛋3個鹽一點點糖半小勺生抽2小勺老抽1/3小勺料酒2小勺香醋1/2小勺雙絲螃蟹煲的做法螃蟹用小刷子刷乾淨,沖洗,拆,切,去掉胃和心。粉絲溫水...
粉肉蒸螃蟹
08-31
蒸菜食料用料蛋清一個豬肉500g螃蟹兩隻料酒1勺鹽兩勺海鮮醬油1勺大蒜3瓣辣椒1個粉肉蒸螃蟹的做法將肉切成肉末,螃蟹洗淨將調料拌勻肉末:料酒,鹽,蒜末,辣椒,海鮮醬油,蛋清將螃蟹對半切開,放置肉末上,再放入蒸鍋用大火蒸十五分鐘...
清蒸粉絲螃蟹
12-03
螃蟹的美味一直誘惑力很大用料螃蟹2只醬油適量粉絲1把姜泥適量蔥花適量黑胡椒粉適量清蒸粉絲螃蟹的做法活的螃蟹只要在臍尖插上筷子就不用怕它咬人了,圖中筷子位置高了點泡軟的粉絲鋪盤底,再擺上切好的螃蟹姜泥加熱油,雞...
蒜蓉粉絲大螃蟹
12-10
中秋螃蟹宴呢~~某人技術很好喲~用料綠豆粉絲一小捆左右鹽和味精少量梭子蟹6只蒜頭半頭左右姜一小塊蔥半棵生抽2-3勺糖1勺半蒜蓉粉絲大螃蟹的做法將梭子蟹洗淨去肺、沙袋和臍後,切成兩半將蒜頭、姜切成沫,蔥葉切成花、蔥...
炒素蟹粉(賽螃蟹)
12-12
這道菜吧,說難也不是很難,但要做好也真不容易。蛋黃和蛋白一定要分開炒,來模擬蟹黃和蟹肉,胡蘿蔔模擬雌蟹蟹膏,蟹味菇或海鮮菇模擬略蟹腿肉的黑絲。蟹醋是關鍵,吃起來像不像蟹肉,就全靠蟹醋調味了。但這畢竟是平替版的仿菜,沒...
螃蟹蒸米粉
10-20
螃蟹蒸米粉,米粉吸收了螃蟹的鮮甜。很贊!用料螃蟹2支(大的一隻也OK)米粉按人數安排醬油,油適量辣椒,芹菜適量螃蟹蒸米粉的做法米粉煮軟,拌油,加醬油適量調味,裝盤。螃蟹洗淨,處理。放米粉上。芹菜,辣椒適量。(因爲本人口味偏淡...
怎樣做粉絲彈牙的螃蟹煲
06-12
勁道彈牙的粉絲吸足了螃蟹的鮮美湯汁,又是一道下飯菜。用料飛蟹一隻粉絲一小把小洋蔥半個姜2片生抽2勺魚露1小勺蠔油1勺胡椒粉少許料酒小勺鹽少許澱粉適量蒜1瓣魚籽或蝦乾1勺怎樣做粉絲彈牙的螃蟹煲的做法粉絲涼水泡...
粉絲蒸螃蟹
09-01
用料螃蟹3只粉絲1把大蒜1瓣魚露2勺醬油2勺粉絲蒸螃蟹的做法大蒜切碎,用油炸香,黃黃的脆脆今天的三眼蟹比較便宜所以買了它,什麼螃蟹都可以,青蟹最好,肉厚。螃蟹洗乾淨減小塊。洗螃蟹前,把綠豆粉絲泡一分鐘,用剪刀剪三段,粉絲...
絲瓜螃蟹湯
10-09
用料絲瓜2根姜兩片螃蟹3只酒5克鹽5克絲瓜螃蟹湯的做法螃蟹處理乾淨清洗切塊,絲瓜去皮切片熱油鍋,下薑片,螃蟹翻炒幾下,加入少許米酒,翻炒,加入適量的水煮開,繼續煮5分鐘開蓋加入絲瓜,繼續蓋上蓋子燒開,加鹽調味即可...
螃蟹水晶粉
07-30
本來想吃花甲粉,結果下大雨。本地的小河蟹🦀️,挺肥的,10來塊錢一斤。水晶粉是有次吃湘菜,覺得超好吃,特意買的。這個粉既滑又爽,加上螃蟹香,很好吃😋用料河螃6只水晶粉150克青辣辣1只,不辣的小米辣不吃辣可不放姜3片蒜頭3辮鹽...
蒜蓉豆腐粉絲蒸螃蟹
01-02
蒜蓉與嫩豆腐粉絲和螃蟹🦀️絕配。比起單獨蒸一份螃蟹,這是一份很好看的快手菜,也是健康的蒸菜,有蔬菜豆製品碳水和蛋白質搭配。用料螃蟹1只小紅泰椒3個嫩豆腐1~2塊白菜6片粉絲2坨蒜🧄1頭白胡椒粉2克橄欖油2勺蔥1根香菜1根...
薑絲炒螃蟹
07-16
用料雞蛋一個蟹子若干薑絲很多薑絲炒螃蟹的做法油下鍋加很多姜爆鍋螃蟹去殼兒掰成兩半下鍋一個雞蛋和所有蟹黃的碗汁攪勻倒入鍋中出鍋...
蒸粉絲螃蟹
09-26
用料食材:螃蟹用量:2只食材:粉絲用量:兩小捆配料:生薑用料:3片配料:蔥用料:1根配料:料酒用料:3勺配料:海天醬油用料:5勺蒸粉絲螃蟹的做法螃蟹洗刷乾淨把這個剪掉然後,刷乾淨。再把螃蟹切成4份,用料酒,醬油,生薑下去醃製十...
螃蟹蒸粉
11-01
用料大閘蟹一隻粉絲100g醬油適量蔥花適量料酒適量油適量螃蟹蒸粉的做法螃蟹洗乾淨,剁成4塊。處理乾淨粉絲開水中燙熟,放入冷水中晾開。而後加入料酒醬油攪拌均勻。蟹肉放上粉絲上清蒸15分鐘左右起鍋。蔥花在油鍋裏爆香,...
【膏滿蟹肥】粵式螃蟹粉絲煲🦀(附詳細殺蟹方法~)
10-15
螃蟹星人除了愛吃清蒸蟹,對螃蟹衍生類美食也是情有獨鍾。這道螃蟹粉絲煲採用粵菜做法,口感清麗鮮香。一份煲就能心滿意足吃一頓,包含主食,蔬菜,高蛋白質的鮮美肥蟹。偶然之間研究了一種調味方法,驚喜的美味~必須分享~出鍋高大...
粉絲烤螃蟹肉
05-11
用料粉絲適量螃蟹幾隻紅辣椒幾個蒸魚豉油適量尖辣椒一個爐子炭適量蒜蓉適量粉絲烤螃蟹肉的做法生螃蟹殼扣開,把螃蟹肉擠在螃蟹殼裏,泡好的粉絲放進去一點,蒜蓉切碎拿油澆上備用,蒸魚豉油兌水備用,尖辣椒紅辣椒備用,放爐子上...
螃蟹蒸冬粉
12-22
用料大閘蟹6只冬粉600克炒三絲2瓶鹽巴雞精適量勺螃蟹蒸冬粉的做法螃蟹殺好備用,冬粉提前泡兩個小時炒三絲2瓶炒三絲冬粉鹽巴雞精下去一起攪拌均勻,裝盤裏放上殺好的螃蟹擺盤,上大火蒸10---15分鐘油熱,潑一點油下去,就可以...
冬粉螃蟹
08-30
叫菜用料吃冬粉螃蟹的做法嫌膩加點醋小貼士買單...
【螃蟹米粉】🦀️螃蟹和米粉是天生一對
03-27
全網居然沒有一個正經的方子教大家怎麼煮螃蟹米粉(可能只有我愛這麼吃???)所以我來寫個菜譜吧……方子很家常,但真的超好吃!!!(反正很適合愛吃螃蟹+愛嗦粉的我)改良了2次,現在的這個方子已經做了10次+用料米粉推薦買容易熟的江西...
蒜蓉粉絲蒸螃蟹🦀️
01-31
用料螃蟹2只粉絲2把胡蘿蔔🥕絲香菇絲蒜末鹽3克糖5克醬汁:生抽5克、蠔油10克、胡椒粉適量蔥花蒜蓉粉絲蒸螃蟹🦀️的做法粉絲溫水泡軟,胡蘿蔔絲和香菇絲焯水備用。豬油燒熱,下入等量的蒜末炒香,盛出加入鹽和糖調味。小碗調好...
螃蟹炒雙粉
12-27
在秋天螃蟹季裏,酒店和農家樂的選單常見有螃蟹炒年糕作美味特色主食菜,用螃蟹來炒雙粉會怎樣呢?跟着我來一起嘗試吧!用料梭子蟹1只米粉100克番薯粉100克圓白菜小半個生抽2勺鹽3克蔥2根姜2片螃蟹炒雙粉的做法米粉和紅薯粉...
螃蟹粉絲湯
03-16
買了幾隻台山青蟹。爆膏喲。一蟹幾味做起來用料粉絲把生抽勺蔥根薑片胡椒粉克鹽克螃蟹🦀2只乾貝,瑤柱,元貝若干螃蟹粉絲湯的做法殺好螃蟹。切塊,一兩隻螃蟹的分量,瀝乾水。下姜炒兩下,放水~加冬瓜或者葫蘆瓜片,加一把小乾貝...
螃蟹粉絲
07-29
用料粉絲把姜3片蒜3瓣螃蟹1只螃蟹粉絲的做法洗洗刷刷與這位活潑的朋友大戰十幾個回合粉絲泡水後拌上一點點鹽和蒜泥熱鍋加薑片炒香後放入洗好切開的螃蟹螃蟹炒出香味後放到粉絲上面,入鍋蒸幾分鐘就好啦...
螃蟹粉絲煲
10-03
今天去超市本來想買大一點的梭子蟹,結果只有小小的毛蟹。不過還是非常美味的。在做之前我搜了整個城市的外賣都沒有這道菜,沒想到自己做起來並不複雜。新手都可以做的!用料螃蟹5只粉絲2卷姜蒜切粒薑切片生抽2勺鹽少許料...
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