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有關醬爆魷魚筒的做法步驟和做法圖解
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有關醬爆魷魚筒的做法步驟和做法圖解
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醬爆魷魚筒
10-20
用料魷魚2姜多片生抽均勺糖2克料酒勺青椒個醬爆魷魚筒的做法切好出水...
魷魚筒燒
02-08
用料魷魚5只糯米飯/米飯半碗胡蘿蔔碎適量蠔油1勺醬油1勺蒜粉/蒜蓉適量西芹碎/蔥碎適量魷魚筒燒的做法魷魚筒洗乾淨去掉外皮,可以不去掉,但味道會比較腥。這個位置有個軟骨,要去掉用手一抽就出來處理乾淨後熟米飯或者熟糯...
釀魷魚筒
03-25
突然想吃韓國釀魷魚筒,但是又沒吃過正式韓國口味的,所以自己憑感覺做了一道菜用料魷魚筒幹瑤柱臘腸豬肉碎紅蘿蔔蘆筍洋蔥薑片花椒八角醬油老抽糖鹽幹辣椒冬菇蘑菇糯米釀魷魚筒的做法先把魷魚筒洗乾淨,去了外表的衣把所有...
魷魚筒飯
11-24
用料魷魚只魷魚筒飯的做法魷魚清潔以後,焯水,然後用醬油和黃豆醬進行瑪味。炒制一份蛋炒飯,放涼。將蛋炒蛋放進由於魷魚筒內,需要一層一層的壓實,以便日後切片。頂部用牙籤固定,然後蒸制20分鐘放。涼切片。將醃製和清蒸剩下...
醬爆魷魚絲
03-26
用料魷魚適量姜3片蒜3瓣蒜苗適量洋蔥適量辣椒適量豆瓣醬適量糖適量麪粉適量耗油適量鹽適量生抽適量醬爆魷魚絲的做法魷魚切絲,洗淨,加入適量麪粉(或小麥粉)醃製5分鐘辣椒、蒜苗切段,洋蔥切絲,蒜切末水燒開,放入薑片,1勺料酒,將...
醬爆魷魚圈
09-11
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料魷魚圈350g生薑1片植物油10g蒜2瓣郫縣豆瓣醬15g青椒0.5個洋蔥0.3個生抽15g糖3g孜然粉3g醬爆魷魚圈的做法燒一鍋清水,水沸騰後放入1片姜,放魷魚圈煮1分鐘,然後撈出瀝乾水分。中...
醬燒魷魚筒
11-07
用料魷魚1只(約900克左右)丁香1克花椒2克香葉2片八角1個桂皮塊姜10克黃酒15克生抽60克老抽10克豆瓣醬10克水500克植物油10克蘋果(代替白糖使用)半個醬燒魷魚筒的做法魷魚去皮去牙去吸盤去眼去內臟淖水濾幹水,蘋果切片備用...
筒炸魷魚
08-16
特別不喜歡魷魚圈的口感,不管是裹着面還是不裹面,總讓我有一種說不出的不爽感!偶然一次去閨蜜家玩,閨蜜爸爸給我們做的筒炸魷魚,讓我有驚爲天人的感覺,回家第一件事就是複製叔叔的菜,還算成功,麼麼噠!用料大魷魚1條蔥薑蒜適量...
醬爆大魷魚
03-13
這道菜是快手菜,調味的量無法精確到多少克數,主要還是根據自己口味來調節。用料大魷魚須1斤薑末適量蒜末適量小米椒適量小蔥適量香菜適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺孜然粉適量糖1勺熟的白芝麻適量醬爆大魷魚的做法大章魚須...
醬爆魷魚乾
05-15
每次逛小吃街,總會買些魷魚吃,可是賣的好小一隻,吃的不過癮,又怕買的鮮魷魚用藥水泡了,於是買了魷魚乾,在家自己做,孩子吃了打呼過癮,比外面賣的強多了,撫慰了老母親的心。哈哈,話不多說,上菜譜。用料魷魚乾1只辣豆瓣醬2大勺蒜幾...
醬爆魷魚花
06-05
一屋兩人三餐四季用料魷魚1只青椒1個姜5片生抽2勺料酒1勺鹽少許孜然少許勺老抽一點點紅泡椒1個大蒜6瓣小米辣1個醬爆魷魚花的做法魷魚改花刀,下水焯,控幹備用青紅椒,幹辣椒,蒜,薑絲爆香放入魷魚繼續翻炒均勻,加入料酒,調料翻...
醬爆魷魚%
12-03
用料魷魚數個薑片(小片)4-5片蔥絲適量鹽小許雞粉小許料酒小許醬油適量老抽小許蠔油小許蒜切粒適量醬爆魷魚%的做法蒜粒薑片爆香加魷魚翻炒醬料全部放下去,除了蔥絲。等魷魚可以上碟了再把蔥絲撒下,快速翻兩下起碟就完成咯...
醬爆魷魚須
11-29
今天跑了三個面試,回家做了一菜一湯。一個人吃下去。第二次做這道菜。用料醬油10ml料酒5ml食用油15ml白砂糖5克鹽2克胡椒粉2.5克孜然2克小米椒4個耗油10ml魷魚須250克洋蔥1個青椒1個大蔥半根大蒜頭半個醬爆魷魚須的做...
醬爆魷魚
05-03
川味兒的醬爆魷魚,鮮香猛辣,朦朧中覺得嘴裏一片噼裏啪啦,許多辣香在煙花般燙舌,滿嘴的香——豆瓣醬辣得沉穩,倒不殺人;辣椒麪卻是刺客,偷偷摸摸潛了進去,整個口腔麻住,哭笑不得,身子也能抖一機靈。用料魷魚2只洋蔥半條蒜薹1小把...
醬爆魷魚腿
12-31
多希望魷魚只長腿用料魷魚500g洋蔥半個鹽3克料酒2勺蠔油1勺豆瓣醬2勺生抽1勺西芹2根醬爆魷魚腿的做法魷魚焯水,水開後下入,半分鐘趕緊撈出(很容易縮水),晾乾西芹切斷熱油鍋,下豆瓣醬,下西芹段,翻炒致變色,下入魷魚放調料,放入西...
醬爆小魷魚
01-05
小魷魚,有的地方叫海兔、魷魚仔,我就通俗叫它們小魷魚吧。它們的身體大概像拇指或食指這麼長,活着的時候閃閃發光,有人美其名曰叫熒光魷魚。其實以前從來沒自己買過,2020年初的一天,經不住朋友圈海鮮老闆一直的吆喝,就買了兩...
醬爆魷魚腳
11-30
用來記錄自己做過的,吃着還不錯的菜用料魷魚3只青椒2個蒜2瓣糖2小勺姜2片鹽1小勺料酒一勺耗油1勺老抽1勺生抽0.5勺蔥2根花椒15粒幹辣椒6個醬爆魷魚腳的做法青椒手撕成塊,鍋不放油,乾煸到沒有水分,盛起來備用鍋裏放水,魷魚...
醬爆魷魚
03-29
醬香,鮮美的醬爆魷魚。用料魷魚350克青椒1個洋蔥半個姜3片蒜2瓣蔥適量六月香甜麪醬小半勺六月香豆瓣醬小半勺生抽小半勺料酒2勺白糖小半勺醬爆魷魚的做法魷魚的眼睛,裏面黑色及硬殼去掉,清洗處理乾淨,外面一層紅膜可以去...
炒魷魚筒
08-19
用料魷魚一些料酒適量生抽適量糖少量蠔油少量蔥,芹菜葉,蒜米適量炒魷魚筒的做法魷魚洗乾淨,加料酒,姜焯水,倒出來過冷水備用。芹菜葉和蔥洗乾淨切段。熱鍋爆香蒜米放魷魚爆炒,放所有配料翻炒均勻。出鍋裝盤。...
魷魚飯筒
02-27
用料魷魚4只洋蔥1個姜4片青椒1個蠔油2勺鹽5克糯米100克香菇8朵乾貝30克玉米15克適量,適量!魷魚飯筒的做法糯米浸泡過夜所有食材已上臺香菇泡發洗乾淨乾貝也清水洗乾淨魷魚掏出內臟,清洗乾淨,魷魚筒備用。用機器搖出瘦肉粒...
爆炒魷魚(醬爆魷魚)
06-05
用料魷魚只薑片鹽適量蒜蔥小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚(醬爆魷魚)的做法①姜蒜,小米辣,幹辣椒,切好備用。②切好的作料下鍋,加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。(油一定要熱,一定要炒香!!)③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入蔥段翻炒兩下...
醬爆魷魚頭
05-01
因爲愛的人愛吃,所以第一次嘗試用料魷魚只鮮魷魚頭8只豆瓣醬1勺洋蔥1個料酒1勺冰糖6塊姜1片醬爆魷魚頭的做法好不容易有心做個菜譜,發現過程之中沒拍照,好汗呀!1油鍋加熱,放入蔥姜翻炒,2加入黃豆醬,冰糖3放入處理好的魷魚4放...
醬爆魷魚仔
09-30
用料魷魚仔15只洋蔥半個青椒半個蠔油1/2勺海鮮醬2勺番茄醬2勺蒜片薑末適量料酒1勺白胡椒粉1/4勺白醋1/5勺白糖1,5勺醬爆魷魚仔的做法魷魚仔剝皮,挖眼,去內臟切花刀,改小塊用加料酒的開水焯一下料汁:蠔油,海鮮醬,番茄醬,白鬍...
爆炒魷魚筒
01-20
用料魷魚只薑片料酒勺生抽勺鹽克蔥爆炒魷魚筒的做法新鮮捕獲的魷魚仔筒燙熟涼幹,真空包裝發貨青椒爆炒魷魚筒。油,薑片爆香,下魷魚仔,爆炒,下青椒,醬油,即可。有小小鹹味,自己試味道哈配白粥一流魷魚筒爆炒芹菜,非常香沒有配菜...
魷魚筒
02-06
用料魷魚筒2只蒜2瓣姜適量蠔油適量醬油適量雞精適量粉絲1把蔥1根魷魚筒的做法水裏放適量姜,水開後將粉絲煮軟,放在碟子上面墊底。魷魚筒清洗乾淨,魷魚表面的黑膜撕走,筒內的骨頭抽走。水放薑片,煮開後,把魷魚筒放水中煮熟。...
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