懶人手工酸奶，不用烤箱不用電
自從入手了懶人酸奶機，每天都可以喝上自己做的手工酸奶，活菌滿滿的，水果堅果任意搭配，營養健康又美味。我們都知道，活菌的存活時間只有7天，而外面賣的酸奶保質期都是幾個月，可想而知是沒有活菌的，而酸奶養護腸胃，幫助消化，靠的...
錫紙烤花甲螺（不用烤箱！不用烤箱！不用烤箱！重要的說三遍）
最近宵夜攤的寵兒。錫紙烤螺，烤金針菇，烤菜。。。不要覺得很難，雖然叫烤，可根本不用烤箱哦！！！五分鐘就出鍋，零技術！只需要一個不粘鍋，普通鍋，底下需要墊多層錫紙，防止粘鍋哦！用料花甲螺一斤金針菇半斤酸筍絲/少許洋蔥少許大蒜一個...
（不用烤箱、不用電飯鍋）超簡單的蒸蛋糕
好吃不上火的蒸蛋糕用料雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶40克玉米油20克糖45克（按個人口味增減）檸檬幾滴（不用烤箱、不用電飯鍋）超簡單的蒸蛋糕的做法蛋黃跟油牛奶麪粉混勻（麪粉過篩分兩次放）攪成蛋黃糊蛋黃跟油牛奶麪粉混勻（麪粉過...
不用碳不用烤箱的烤魚
下班回家的路上，經過一家烤魚店，裏面飄出的香味勾起了我深藏心中的饞，不自覺的口水下嚥！喜歡家裏吃飯的我，終於等到休假，買上食材，在家做這道沒有碳，沒有烤箱的烤魚。健康，美味，加上冰啤，妥～～用料鯽魚2條洋蔥1個金針菇1把芹菜1根香...
不用烤箱用電飯鍋的蛋糕
用料雞蛋5個麪粉兩半杯白砂糖兩半杯植物油半杯醋1滴不用烤箱用電飯鍋的蛋糕的做法蛋黃，蛋清分離，家裏準備一次杯子（透明的）1、蛋黃倒入半杯白砂糖，半杯純牛奶，兩半杯麪粉，半杯植物油，攪拌均勻就可以了。2、蛋白中倒入一滴白醋...
不用烤箱，不用電飯鍋，有炒鍋就可以做蛋糕！
炒鍋做蛋糕，你見過嗎？今天我給大家露一手你們都沒見過的！用炒鍋做蛋糕你們肯定沒見過！其實這個手藝也是我買鍋子的時候那個店長教我的（囧）誰讓這個鍋子辣麼貴咧，教幾個吊一點的菜譜也是應該的嘛~用料雞蛋1只麪粉20克不用烤箱...
蛋糕&舒芙蕾 不用烤箱不用電飯煲
蛋糕不用烤箱也不用電飯煲，蒸蒸更方便😉今天我把不同尺寸的蛋糕，大致配方都一起寫了，糖量偏少，適合不喜甜的人，供大家參考。以下是我用10寸配方，做了個戚風小蛋糕和幾個舒芙蕾鬆餅用料8寸配方雞蛋5個純奶70克玉米油70克低筋...
不用烤箱不用低粉做棗糕
不用特意買廚具和食材，只用家家都有的電飯鍋和普通麪粉就能做出美味鬆軟的棗糕~~~不用猶豫，這麼簡單，你一定可以！！！用料雞蛋2個去核紅棗90克鮮奶180克普通麪粉130克紅糖80克油30克不用烤箱不用低粉做棗糕的做法備好食材去核...
不用高筋麪粉、不用黃油、不用烤箱的麪包
疫情期間，不能出門，想給娃改善口味，根據家裏實際情況（沒有高筋麪粉和黃油）然後在下廚房研究了好久，自己嘗試了幾次，終於做出了蓬鬆和彈性都不錯的麪包。大家如果不喜歡勿噴😄用料普通麪粉200克雞蛋1個酵母3克白糖40克鹽2剋剋...
手撕麪包🍞不用烤箱不用電飯煲
家裏沒有烤箱，只需要蒸的手撕麪包，新手下廚房，樣子確實醜了點😂用料高筋麪粉300克酵母3克鹽2克雞蛋3個手撕麪包🍞不用烤箱不用電飯煲的做法麪粉里加兩個雞蛋、鹽、酵母，攪拌成棉絮狀，然後用手揉，揉成光滑麪糰，放盆裏用保鮮膜...
不用烤箱，不用電子秤做出來的蛋糕
很多小白想自己做蛋糕，但又不想花大錢購置大量烘焙工具，👀那這個蛋糕的做法就十分適合你，不用烤箱又不用電子秤，只需要電飯煲＋一次性杯子，輕鬆搞掂！用料低筋粉1杯玉米油1/3杯砂糖1/3杯牛奶1/3杯雞蛋4個不用烤箱，不用電子秤做...
不用烤箱不用電飯鍋的蛋糕
沒有烤箱沒有電飯鍋想吃蛋糕怎麼辦，最簡單的方法，直接上鍋蒸就可以。用料自發蛋糕粉1包白糖120克雞蛋1個花生油20克不用烤箱不用電飯鍋的蛋糕的做法自發蛋糕粉一包1.用一個大盤，打入雞蛋，攪拌均勻，加入120克白糖，20克花生油...
電飯鍋版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油
不用烤箱不用蒸鍋不用奶油，只用電飯鍋就能做的美味蛋糕🎂用料細砂糖60克玉米油50克雞蛋4個小米180克電飯鍋版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法小米180克先浸泡一晚，充分吸收水分洗淨浸泡過的小米，瀝水倒入料理機，加入4個蛋...
不用烤箱不用叉燒醬懶人版電飯鍋叉燒
不用烤箱，不用叉燒醬，家裏的材料基本可以做，適合懶人一族，電飯煲做的叉燒嫩滑可口，好吃😋用料五花肉1條生抽適量蠔油適量料酒適量白糖適量薑片幾片蒜頭幾瓣不用烤箱不用叉燒醬懶人版電飯鍋叉燒的做法五花肉洗淨後切成二半...
爆漿珍珠蛋糕（不用烤箱、不用電飯煲、不用麪粉）
爲什麼大家都執着於電飯煲做蛋糕呢-。-用鍋蒸出來的它不香甜麼。。還更簡單，比烤蛋糕簡單很多，用米做的蛋糕還不擔心它起筋，簡單營養又健康啊！！這是一個6寸模具的配方，配方不甜，喜甜的可以多放一點糖。要做8寸的配方全部翻倍...
不用烤箱，不用牛奶，蒸蛋糕
不要說我是用烤箱的，你們不行自己試。不可能試試就逝世圖有點不全，因爲中途搞忘了，但是效果照樣很好。用料雞蛋6個糖適量低筋麪粉8勺玉米油10克水90克白醋6滴不用烤箱，不用牛奶，蒸蛋糕的做法蛋和蛋白分開，蛋清里加入白醋加...
不用烤箱不用叉燒醬😋
叉燒是甜的所以蜂蜜和白糖一定要放夠豬肉選豬頸肉或者上梅肉有肥有瘦而且肉質比較嫩用料上梅肉300克醬油1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺蒜頭4瓣蜂蜜2勺白糖15克不用烤箱不用叉燒醬😋的做法蠔油老抽醬油蜂蜜蒜頭，還有點白酒，...
不用烤箱不用低粉做蛋糕
也許你想過過烘焙的癮，也許你想親手爲家人制作愛心蛋糕，也許你家裏沒有烤箱，也沒有低筋麪粉，也許你只是偶爾做幾次，準備齊全也是浪費，那麼這款非常簡易的蛋糕製作方法一定是你的首選。我根據之前的經驗，調整配比，反覆做了三次...
烤箱烤紅薯（不用錫紙也不用油紙啥也不用
用料紅薯1個烤箱烤紅薯（不用錫紙也不用油紙啥也不用的做法紅薯洗淨不要斷掉確保表皮是完整的後放入烤架上200度先烤30分鐘烤完後翻面用叉子在表皮上戳個洞然後再烤30分鐘最後我喜歡在上面淋點蜂蜜很香...
不用稱，不用烤箱的電飯鍋蛋糕
做蛋糕，誰沒個失敗的經歷！蛋糕成功與否，蛋白打發很重要！所以電動打蛋器很有必要！材料的分量，就是一次性紙杯，水的容量是200ml。用料雞蛋5個牛奶1/2杯白糖1/2杯低筋麪粉1杯玉米油1/3杯白醋幾滴不用稱，不用烤箱的電飯鍋蛋糕的做...
琥珀核桃簡易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）
租房沒有烤箱只有電磁爐和不粘鍋，又很想吃琥珀核桃，怎麼辦呢？沒有條件也要創造條件！(ง•̀_•́)ง用料核桃一袋冰糖幾塊水看着加點熟白芝麻幾勺琥珀核桃簡易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）的做法首先當然是砸核桃，取肉肉...
不用烤箱不用電飯鍋，不會回縮不會塌腰不開裂的全蛋海綿蛋糕
不用烤箱也不用電飯鍋但是需要你有一個厚底直壁的奶鍋，什麼都沒有的放棄比較好。這個蛋糕我是一次成功，但是我不能保證人人都能一次成功，畢竟做這個蛋糕之前我做過的戚風海綿輕乳酪重芝士布朗尼紅絲絨等等等等沒有一百也...
不用電飯煲，不用烤箱的鬆軟蛋糕🍰
閨女最喜歡吃🍰，這個時期不方便出去買，就研究出了這款不用電飯煲和烤箱的蒸蛋糕，閨女很喜歡😍！用料雞蛋3個細砂糖50克（各25克）牛奶160ml食用油50克高筋麪粉120克白醋幾滴蔓越莓幹一點不用電飯煲，不用烤箱的鬆軟蛋糕🍰的做法...
蒸蛋糕（不用烤箱，不用電飯煲）
簡單，易做，百分百用料雞蛋6只蛋黃分離器1個電動打蛋器1個手動打蛋器1個蛋糕粉（低筋麪粉）9匙白沙糖12匙玉米油（沒有玉米油可以用花生油代替）少量牛奶40克蒸蛋糕（不用烤箱，不用電飯煲）的做法首先用蛋黃分離器將蛋黃和蛋清分開到...
不用烤箱不用油的蝴蝶酥
之前很愛在外面買，現在發現自己做又簡單又健康，最重要是省錢😬😬用料白砂糖6勺雞蛋1個手抓餅3張不用烤箱不用油的蝴蝶酥的做法手抓餅打底，2勺白糖，均勻鋪開。蓋上第2張手抓餅，重複第一步。蓋上第三張手抓餅。用擀麪杖輕輕...