不用烤箱不用油的蝴蝶酥

之前很愛在外面買，現在發現自己做又簡單又健康，最重要是省錢😬😬

用料  

不用烤箱不用油的蝴蝶酥的做法  

1. 手抓餅打底，2勺白糖，均勻鋪開。

2. 蓋上第2張手抓餅，重複第一步。
   

3. 蓋上第三張手抓餅。用擀麪杖輕輕擀一下讓餅之間更粘合。
   

4. 抓住餅的兩端分別往中間捲起來。
   

5. 根據自己想要的厚度將長條切開。

6. 擺好放在烤盤上，抹上蛋液（僅用蛋黃）

7. 空氣炸鍋180度烤15分鐘左右出鍋即可。
   中途可暫停檢視，以免烤糊。

小貼士

手抓餅可以等稍微軟一點的時候更好卷。