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有關百利小甜酒的做法步驟和做法圖解
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有關百利小甜酒的做法步驟和做法圖解
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百利小甜酒
01-01
用料百利甜酒少許,根據酒量和你想長胖的程度咖啡冰3-4顆牛奶小杯百利小甜酒的做法做一杯手衝咖啡,沒有手衝咖啡,咖啡濃縮液或者黑咖啡液都可以,應該還要濃一些。用冰格冰成咖啡冰。網上有買冰球和一些很可愛的冰格,我因爲...
百利甜酒咖啡冰淇淋
01-02
好吃的冰淇淋步驟不能省用料牛奶200克淡奶油150克蛋黃2個細砂糖60克百利甜酒60克速溶黑咖啡2包水(溶咖啡用)極少量百利甜酒咖啡冰淇淋的做法牛奶和淡奶油混合,加熱到鍋邊緣起小泡(不要燒開)狀態關火備用。蛋黃加細砂糖打到...
百利甜酒巧克力松露
01-04
用料巧克力110克百利甜酒20克淡奶油90克黃油15克可可粉適量百利甜酒巧克力松露的做法巧克力切碎放在容器中淡奶油+黃油煮至冒熱氣,但是沒有沸騰加入百利甜酒拌勻將步驟4倒入切碎的巧克力中從巧克力中間開始向外慢慢劃...
便利店特調!百利甜小甜啡
12-25
陰雨天最適合宅家微醺,便利店就能買到的百利甜小酒。百利甜和咖啡的結合,就像融化了的提拉米蘇。用料咖啡掛耳1包百利甜50ml冰塊適量便利店特調!百利甜小甜啡的做法準備好食材沖泡掛耳100ml杯子里加入冰塊倒入咖啡插入百...
百利甜酒香蕉麥片泡飯
03-22
又是一款腦子壞掉想喝酒的料理用料隔夜米飯若干麥片若干香蕉1根百利甜酒若干百利甜酒香蕉麥片泡飯的做法隔夜飯入鍋煮開,要多煮一會兒,泡飯軟軟的好吃(這僅是個人喜好加入麥片(由於加麥片會變稠,所以煮泡飯時建議加水稍多...
百利甜酒麴奇40片
11-15
想吃香港的珍妮小熊曲奇,等不及就自己做吧。用料黃油125g糖粉a65g糖分b12g高筋粉128g玉米澱粉60g全蛋液40g香草精半勺小蘇打一點點百利甜酒兩三瓶蓋百利甜酒麴奇40片的做法黃油+糖粉a,用打蛋器打到顏色變淺發白,體積膨大...
自制百利甜酒
08-31
主廚Bianca將爲你送上不一樣的西餐養成體驗,歡迎關注微信微博:安卡西廚,看更多菜譜視頻。用料淡奶油Whippingcream240ml煉乳Condensedmilk420ml威士忌Whisky400ml速溶咖啡粉Instantcoffeepowder2茶匙巧克力糖漿Chocolate...
【雞尾酒】草莓百利甜
10-15
用料草莓百利甜60毫升牛奶120毫升草莓3個淡奶油適量糖適量【雞尾酒】草莓百利甜的做法2顆草莓切4瓣放進杯中,用碎冰錘碾碎加入60毫升草莓百利甜,120毫升純牛奶,8塊冰冷藏過的淡奶油100克加20克糖,用電動打蛋器打發,裱花袋...
海綿紙杯蛋糕【百利甜酒】
11-07
自從上次吃過百利甜酒芝士蛋糕對那味道戀戀不忘,可對於吃貨來說等待芝士蛋糕哪怕4個小時也是種折磨!So~創造一款百利甜酒海綿蛋糕分分鐘吃上最愛麼麼!分量:6~8個用料雞蛋3只低筋麪粉70g百利甜酒30g植物油15g細砂糖50g海綿紙...
百利甜酒咖啡凍芝士
11-22
買了一大瓶百利甜酒想做甜點,喝的差不多了纔想起來初衷。。於是做了個凍芝士~夏天吃涼涼的才舒服~~這個蛋糕很醇香,因爲上面加了一層可可粉所以微苦不甜膩哦~6寸模具。用料奶油奶酪90g雀巢黑咖啡粉8g全脂奶粉10g百利甜...
21cake百利甜酒玫瑰蛋糕
06-24
眼饞21cake的這款蛋糕許久😋,藉着母親節的機會動手做一個。蛋糕底用了小四卷(蛋糕卷)的方子,28*28的金盤烤出來平均切成4片,用了3片。用料小四卷蛋糕卷材料:雞蛋4個低筋麪粉40克玉米油40克牛奶40克奶油夾餡材料:奶油400克糖...
芒果百利甜酒冰淇淋
11-26
此方子來自於《下廚房》,自己做了些修改!用料芒果2只(約300克)淡奶油(用雀巢)250ML煉奶100M白砂糖50克百利甜酒10ML芒果百利甜酒冰淇淋的做法材料,忽略雞蛋,沒放下去(因爲免煮)。芒果泥裏放上煉奶,攪勻。芒果泥製作技巧,用手帶上...
雞尾酒千層糕(百利甜加咖啡利口)
06-03
用料木薯粉90克水200克咖啡利口酒1杯木薯粉60克水120克百利甜酒1杯糖40克雞尾酒千層糕(百利甜加咖啡利口)的做法適量糖放在水裏加熱化開,按照自己口味,百麗酒是甜的,可以少放些糖。放涼分成210克左右和100多克的兩份,分別加...
百利甜酒咖啡【山姆廚房】
09-15
一場新年的歡聚,怎能無酒無咖啡呢!所以,冬日殘雪裡的派對,最合適調杯這樣的咖啡來喝咯!作食時間:10分鐘作食份數:6人用料百利甜酒180ml雲南小粒咖啡粉60克沸水1500ml紅糖50克百利甜酒咖啡【山姆廚房】的做法準備百里甜酒、咖...
晚安奶香小甜酒:百利甜牛奶
01-27
用料百利甜50毫升牛奶100毫升冰塊3塊晚安奶香小甜酒:百利甜牛奶的做法牛奶,百利甜百利甜50毫升倒入量杯,然後倒入搖壺牛奶100毫升倒入搖壺加入冰塊用力搖晃搖壺,搖出泡沫,味道會更加綿密搖好的百利甜牛奶倒入酒杯奶香甜味...
【搬運】愛爾蘭奶油利口酒(類似百利甜酒)
02-21
搬運自TheSpruceEats,原作者ColleenGraham。我也還沒做過,存一下。這裏的計量單位,我不清楚是美製還是英制,不確定換算成多少毫升、克。若是美製,1杯約爲235ml。基本換算應該是,1杯=8盎司=16湯匙,1湯匙=3茶匙。成品可做4+1/2...
百利甜酒核桃磅蛋糕
05-08
核桃磅蛋糕是我媽最愛的蛋糕,一陣子就讓我做一次給她吃。家裏有兩瓶共100ml的小百利甜酒,正好都用了做了百利甜核桃磅蛋糕,口感細膩非常濃郁的酒香味,真的超好吃。這款磅蛋糕相比其他磅蛋糕的口感要更加鬆軟一些。因爲液...
【甘醴香瓊】百利甜酒核桃小花面包
09-21
這個百利甜酒核桃小花面包是口感比較濃郁紮實的,本身麪糰中的油脂含量就不小,又加入了烤香的核桃,變得更加香濃了。麪包並不是鬆軟型的,很勁道,出爐後稍晾涼就可以享用,本以爲這種紮實的麪包不會太討喜,但是沒想到還蠻受歡迎...
【雞尾酒】百利甜熱巧
10-15
用料百利甜原味60毫升牛奶30毫升熱巧克力200毫升棉花糖適量【雞尾酒】百利甜熱巧的做法熱水200毫升衝適量巧克力粉,家裏沒有的可以直接200毫升阿華田加入60毫升百利甜(沒有原味咖啡味的也行),30毫升牛奶棉花糖裝飾...
百利甜酒咖啡紙杯蛋糕
08-13
用料蛋糕咖啡粉2大勺開水120克低粉200克泡打粉1小勺蘇打粉1/4勺鹽1/4勺百利甜酒120克黃油113克糖150克蛋2個夾心黑巧113克淡奶油80克黃油14克百利甜酒1小勺裝飾淡奶油360克糖粉3大勺百利甜酒3大勺百利甜酒咖啡紙杯蛋...
百利甜酒巧克力冰淇淋
10-04
用料黑巧克力66%純度80克可可粉10克牛奶250克蛋黃3個淡奶油200克香草精一小勺百利甜酒巧克力冰淇淋的做法蛋黃加白糖50克打至白色,將牛奶低溫加熱至快沸騰時,離火。將可可粉,巧克力倒入容器裏,隔水融化。將巧克力和蛋黃攪...
百利甜酒戚風蛋糕 8寸
08-25
請忽略醜陋的裱花和差勁的拍照技術吧另外,如果做生日蛋糕,可以用蔓越莓幹夾心夾心的蔓越莓幹我用百利甜酒和牛奶浸泡了一夜(因爲有小朋友吃,我把百利甜酒微波爐加熱揮發酒精後加牛奶浸泡的蔓越莓幹)用料蛋白霜蛋白5個細砂...
木瓜百利甜酒冰淇淋
01-07
用料木瓜半隻百利甜酒3大茶匙牛奶200克鮮奶油250克蛋黃4只細砂糖80克香草粉1/4小茶匙木瓜百利甜酒冰淇淋的做法蛋黃裏中入砂糖,用蛋抽子不停攪拌打發,至砂糖全部溶解,糖蛋液變稠併發白牛奶倒入小奶鍋裏,用大火煮至微微沸...
咖啡百利甜酒戚風蛋糕
09-24
百利甜酒絕對是好物,味道特別好。高溫下酒精揮發,只留下醇香。咖啡味道倒沒有那麼濃郁,感覺高溫下咖啡味道很難保留下來。用料蛋黃3個(帶殼重55-60克)植物油45克濃縮咖啡液35克(2克+33克)純黑咖啡粉2克百利甜酒15克低筋...
百利甜酒咖香脆曲奇
11-21
冬天喝咖啡喜歡兌一點百利甜,甜甜的酒香和清咖啡的香氣搭配得特別好,於是突發奇想,試着把這樣的美妙香氣留在餅乾裏。這是一款口感酥脆的曲奇,甜度適當,配咖啡剛剛好。用料黃油75克細白砂糖5克糖粉25克百利甜酒30克咖啡豆...
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