傳說中的雞蛋拌飯
準備好一碗剛煮好熱騰騰的米飯，一顆可生食雞蛋，稍微變化下程序和佐料，就可以收穫最自然甘鮮的樸素美味^-^🍚🐣～用料熱米飯150g(1碗)可生食雞蛋1個醬油1小勺(茶勺)砂糖1/2小勺(茶勺)和風高湯素/木魚精1小搓(可選)傳說中的...
蒜香炸雞翅，傳說中的好吃
孩子們的最愛，簡單易上手。用料雞翅8個生粉面粉各4勺雞蛋1個蒜5瓣生抽+蠔油各一勺料酒1勺鹽5克蒜香炸雞翅，傳說中的好吃的做法蒜，蔥切碎，雞翅劃刀拌料加生抽和鹽，蠔油生粉和麪粉混合，備蛋液和麪包糠裹粉蘸蛋液滾麪包糠這樣...
傳說中滷雞腿
調料您看着放😂用料雞腿8只蔥2段姜3片八角2個花椒20粒冰糖8顆香葉2片桂皮1塊辣椒3個生抽3勺老抽3勺料酒3勺蠔油2勺香油1勺老醋2勺鹽少量傳說中滷雞腿的做法涼水下鍋，放料酒水開後撇浮沫，然後撈出涼水洗淨準備好所有調味...
傳說中的印度pizza
看了孤獨的美食家中的某集，覺得饞了。自己diy，並且稍作改良，效果不是一點點的好啊用料麪粉100克馬蘇裏拉芝士150克蜂蜜若干植物油若干傳說中的印度pizza的做法和麪，然後拍成麪餅狀，加入馬蘇裏拉芝士，根據自己喜好，可多可少。...
傳說中的愛馬仕炒飯
宣判封頂的炒飯用料雞蛋2個生抽1勺肥腸適量米飯一大碗酸豆角三勺小蔥兩根幹辣椒3個傳說中的愛馬仕炒飯的做法自己滷或者外面買的肥腸切小段，幹辣椒掰成兩半，小蔥切好，蔥白和蔥綠分開，雞蛋炒熟盛出備用。鍋中放油，油熱放幹...
傳說中の黯然銷魂蛋炒飯
蛋炒飯，最簡單也最困難。用料米飯1碗臘腸1根雞蛋3個蔥2根鹽少許生抽2勺白糖2勺傳說中の黯然銷魂蛋炒飯的做法食材。雞蛋打碎，攪拌成蛋液。鍋裏倒油，至油溫六成熱，倒入蛋液，開小火。倒入一碗米飯，攪拌、碾碎，最好粒粒分開。加...
傳說中的泡麪炒飯
傳說中的“泡麪炒飯”，名字雖聽起來像是黑暗料理，但這是前不久就流行起來的一個食物新搭配，據說嘗過一口後，都會給出一個大大的贊。今天我也要感受一下這個“泡麪炒飯”的畫風～～用料泡麪一包雞蛋一個午餐肉兩片米飯一碗蔥花...
網上學的傳說中的番茄飯
用料西紅柿2個雞蛋2個牛肉1斤香芹一棵香菜一棵黑胡椒1勺網上學的傳說中的番茄飯的做法將香芹和香菜切碎先準備好西紅柿一個切爲4塊雞蛋加入香芹香菜打散成蛋液牛肉放入黑胡椒、蒜蓉、鹽、植物油醃拌（文字不分順序先後）...
香蔥拌豆腐——傳說中的“一清二白”
最普通的兩種食材，迸發出的美味，從古到今都深受中國家庭喜愛。也許正如有一首歌中唱的那樣“最愛吃的菜是小蔥拌豆腐，一清二白清清白白，做人也像它。”中國人對小蔥拌豆腐的熱愛也許正是對人生的追求～用料豆腐一塊小蔥5根...
傳說中的滷蛋還是茶葉蛋
用料雞蛋若干只生抽適量老抽適量桂皮若干啤酒大半瓶茶葉若干傳說中的滷蛋還是茶葉蛋的做法把雞蛋在水裏煮熟……這步很關鍵，要不然就是失敗的根源，如wo把蛋放到冷水裏沖刷，然後剝殼。以上醬料混在一起放鍋裏煮，當然剝好的...
傳說中的耳光炒飯
用料隔夜飯1碗雞蛋1只蝦若干只午餐肉2片豌豆一把胡蘿蔔半根鹹蛋1個料酒、鹽適量傳說中的耳光炒飯的做法雞蛋打進米飯中，拌勻。重點把米飯壓碎，不要有飯糰。蝦去頭剝殼。蝦頭留下。蝦用料酒生薑抓一下胡蘿蔔切好，跟豌豆焯...
一顆傳說中很萌的雞蛋
看到weibo上有人po出來覺得好可愛好萌，就自己動手做了用料雞蛋鹽一顆傳說中很萌的雞蛋的做法雞蛋放到冷凍那層裏凍一晚上，不是冷藏，是冷凍，就是你放冰棍的那層哦第二天拿出來，看到有點裂開了，不要緊，不要覺得壞了哦放溫水裏，...
傳說中的“肉球粥”
第一次聽說過的“肉球粥”，你是不是也沒聽說過，行了，現在聽到了吧用料豬肉400克鹽適量大米適量蛋清適量白酒適量油適量芥菜適量醬油適量鹽適量生粉適量姜適量清水適量傳說中的“肉球粥”的做法糯米要提前一晚上浸泡好肉...
傳說中的蛋包肉
在浙江叫肉沉子，在廈門鼓浪嶼叫蛋包肉，蛋滿灌，就是選用海鴨蛋把肉調味後塞入蛋黃內，再煮5、6分鐘，調味出鍋，這可是非物質文化遺產～用料海鴨蛋1個肉末10克腐皮碎少許蔥1根傳說中的蛋包肉的做法取海鴨蛋一枚將調好味的肉末用尖...
傳說中的烤jio餅
讀書的時候，放學路上，只想遇到烤餅攤~最愛的就是甜口的烤“jio”餅~這個方子幾經改良~真的麪糰超軟~味道也超好吃~香酥的餅+甜甜的餡兒~用料麪糰克中筋麪粉300克酵母2克玉米油10克溫水190克左右白糖5克餡兒白糖或者紅糖...
傳說中的告白炒飯 —— 鳳梨炒飯
其實不止520這一天，每天都可以告白，只要你準備好，就勇敢點去告訴ta：“我，喜歡你，能遇見你真好！”用料米飯1碗鳳梨1個雞蛋1個蝦仁適量胡蘿蔔適量豌豆適量甜玉米粒適量生抽適量傳說中的告白炒飯——鳳梨炒飯的做法準備配料；胡蘿...
傳說中的芋兒燒雞
芋兒燒雞是一道家常川菜，採用燒煮的烹飪工藝讓雞肉細嫩滑潤、芋頭香糯回甜，吃了就會愛上這個味道。用料雞肉400克芋頭7個油100毫升老抽1勺大蔥適量小蔥適量姜適量蒜3瓣郫縣豆瓣2勺香葉4片八角4個桂皮1塊幹辣椒4個鹽適量...
傳說中的“糯米蛋”
用料生鹹蛋30個玉米半根胡蘿蔔半根香腸兩根糯米500克鹽適量蠔油適量油適量傳說中的“糯米蛋”的做法切丁切丁玉米一粒粒把用料準備好我是吃的時候纔想起來香菇忘了😭這裏可以再加香菇和豌豆配料多也香我就簡單隻加了...
活在江湖傳說中的，無米飯版蛋炒飯！
沒有米飯的蛋炒飯還能叫蛋炒飯嗎？這樣的蛋炒飯好吃嗎？哈哈！爲了穿衣顯瘦，又要開始我漫長的減肥（吃貨）之路～第二次做了，味道是真的很不錯哦！用料菜花半個雞蛋2個鹽適量小蔥適量芝麻油適量活在江湖傳說中的，無米飯版蛋炒飯！的做法...
傳說中的“整個番茄飯”
還闊以。番茄買的不是很好，不甜也不酸的o(╯□╰)o用料長粳米幾人吃煮多少唄玉米半根胡蘿蔔小半根杏鮑菇半隻香腸半根香油幾滴鹽唔黑胡椒唔傳說中的“整個番茄飯”的做法淘米，比平時煮飯少一點的水，滴幾滴香油，撒點鹽拌勻...
傳說中的番茄飯
長腿歐巴在我的肚子裏時，沒有任何營養明天就是靠着番茄過日子，沒想到番茄的營養如此之好，沒有營養的長腿歐巴生下來爭氣的有4300克的體重52釐米的身高，所以我和長腿歐巴對番茄獨愛用料西紅柿個米杯黑胡椒勺黃油鹽克玉米粒...
傳說中の魔鬼蛋
傳說中の含羞草蛋，國外貌似叫魔鬼蛋吧。因爲會放辣椒？食材除了基本の蛋、檸檬和蛋黃醬外當然還要配其它，纔夠魔鬼。這份我加了足夠の芥末籽醬，夠味。偶爾配番茄生菜純粹爲了拗造型，玉米粒和吞拿魚是爲增加口感。用料雞蛋4...
傳說中的番茄炒蛋（2023.4.22有更新）
之前關於番茄炒蛋，也是讓我心存畏懼的一道菜，就覺得自己炒的很乾，然後再加水，這樣味道反而更淡了。其實，飯菜多做幾次，心得體會慢慢增加，就會有感覺啦！花絮：今天做這道菜前，去廚房拿番茄，誰知我拿的那個角度看上去非常完美的又紅...
傳說中的天津飯
應小夥伴要求試做用料蟹肉棒3根雞蛋2個澱粉2勺水（水澱粉用）適量醬油1勺糖1勺鮮貝露一點點水150克味淋一瓶蓋小蔥適量豌豆適量米飯1碗傳說中的天津飯的做法雞蛋打散，蟹足棒撕成絲，並與雞蛋攪拌均勻，備用。醬油糖水鮮貝露味...
傳說中的“一夜埕”
用料鹽0克醬油1勺蔥油2勺醋2勺蔥2根姜3片傳說中的“一夜埕”的做法第一步您可以省略😂把魚🐟洗淨，放盤中，擱點薑絲，擱點蔥絲隔水蒸10分左右，一夜埕，製作時有加鹽，在蒸的過程中，加少許醬油提鮮，加點醋，再淋上兩勺蔥油。可以用蒸...