100%全麥吐司白麪包湯種軟易操作三明治胚減脂必備瘦早餐減肥主食
最近挺愛湯種，感覺方便拿起就做，還能讓麪包鬆軟。我媽想讓我做點普通點的全麥吐司，方便她做三明治。我在app裏沒有搜到自己心儀的方子，所以乾脆還是自己摸索着做起來，一次就成功，口感還挺軟，全麥味道很香~這個方子配比自己挺...
古早味小餐包 身嬌體軟易推倒
古早味就是老味道的意思啦。這款是在大旺那裏看來的，以前作爲羣作業我也發過。這次隔了很久再做。略作了一些修改。我推薦的配方都是我精挑細選的。每款都好吃。想揉麪一定不要猶豫。揮動小手臂，嗨起來！！用料中種高筋麪粉...
(簡易版)軟炸裏脊
簡易版給大家，適合上班族，同時可以第二天帶便當🍱用料豬裏脊1塊澱粉2湯勺雞蛋2個椒鹽10克鹽1勺麪粉大約1湯勺油適量五香粉1勺(簡易版)軟炸裏脊的做法準備食材雞蛋攪拌，放入2勺澱粉，1勺麪粉，調成糊狀，放入1小勺鹽，1小勺五香粉...
簡單易學的鬆軟麪包
又鬆又軟，油少糖少，絕對健康又簡單用料高筋麪粉300克黃油30克糖40克鹽2克酵母粉4克雞蛋1個水145克做法1.和麪揉麪，像搓衣服一樣搓成手套摸2.加黃油再搓3.醒發2倍大。4.排氣，按壓或擀麪杖趕。不能揉，筋會斷5.切成小季子，醒發...
超香軟簡易版奶棗！！！
除了紅棗去核比較費時，真的很好上手而且很快就能做好。跪求方便去核的方法～用料棉花糖100克黃油20克奶粉25克腰果20顆紅棗20顆超香軟簡易版奶棗！！！的做法1.紅棗洗乾淨，擦乾，用筷子或者吸管把核去掉（真的好難弄哦這步）。2.接着...
（易出膜懶人版）70％中種軟歐超柔軟改進版
中種粉250*0.7＝175水150*0.7＝105+15-20＝135酵母3克冰箱冷藏17-48小時內，麪糰拉開有大蜂窩，麪糰不粘手（我是前晚睡覺前把中種揉好，放冰箱冷藏，不是冷凍，不是冷凍！！！隔了一天，第三天中午做的，大概發酵了36小時）主糰粉80-100克...
鬆軟甜甜圈·簡單易學的鬆軟小甜點
一直想給小王子做甜甜圈，因爲實在是喜歡甜甜圈的樣子，看起來很萌很可愛。今天給小王子做的不是傳統的甜甜圈，是鬆軟版無塗層的。雖然沒有塗層不是那麼好看，但是口感十分適合1歲多的小朋友，小王子超愛吃。用料低筋麪粉30克...
戚風小蛋糕（簡易版本）軟軟糯糯好味道
在家也可以做小蛋糕！比外面買的好吃軟糯香甜！！用料雞蛋4個低筋小麥粉（麪粉）75克牛奶30克玉米油10克白砂糖40克檸檬1個戚風小蛋糕（簡易版本）軟軟糯糯好味道的做法蛋黃蛋白分離，蛋白放在無水無油的不鏽鋼盆裏（一定要無水無油才能...
簡易炸薯條🍟）酥酥軟軟版😂
兒子特別喜歡吃薯條🍟，正好有時間也學着做給他吃😂用料土豆2個澱粉20克油適量椒鹽適量燒烤粉適量番茄醬適量簡易炸薯條🍟）酥酥軟軟版😂的做法土豆切條清洗下澱粉燒開的水，放入鍋裏兩分鐘即可撈出晾乾或者用乾淨的除油紙...
軟軟香香的草莓牛奶吐司，灰常簡易版本~
牛奶浸泡後的吐司再用黃油煎，能鎖住奶香，並且不膩~一次可多做幾片，營養又飽腹~超簡單做法，但是口味真的一級棒👍，牛奶會爆漿，外殼酥脆內裏糯嘰嘰，奶香四溢~用料雞蛋個牛奶克蛋黃個蛋白個黃油2克草莓2個沙拉酌量軟軟香香的草...
簡單易做零基礎！新手必備！軟歐包新手易做方便快捷軟歐包橄欖油款低糖堅果軟歐包健康無黃油版軟歐包
這是一款非常健康又好吃的軟歐包。方便快捷，零基礎上手，表皮酥脆。我只用了橄欖油和中筋麪粉，做出的口感和麪包店的堅果麥包一樣，以後想吃就自己做，不用特地跑廣州去買了，太開心。喜歡的朋友可以試試，特別適合做減脂餐。用料...
簡易軟歐包
用料高筋麪粉300克乾酵母5克雞蛋1個鹽4克糖45克黃油15克牛奶80克簡易軟歐包的做法先用100麪粉和100克水加1克酵母，放在自然條件下發酵，因爲是冬天室溫不高，大概發酵3小時後有氣泡就可以放入冰箱冷發酵12到24小時取出酵頭...
易上手的酥軟小餅乾
用料黃油200克糖粉100克雞蛋2個奶粉30克低筋麪粉500克易上手的酥軟小餅乾的做法回憶那麼傷千絲萬縷莓清目秀忘了他初戀那件小事小貼士看着感覺乾乾的，但是吃起來一點都不幹，超軟的，酥的...
軟炸蝦仁—詳細易學
忘記拍照，關鍵步驟用了網上圖。用料蝦仁1盤澱粉1勺麪粉1勺雞蛋1個鹽、料酒克軟炸蝦仁—詳細易學的做法蝦仁用牙籤去除前後蝦線，雞蛋用蛋清打散，（蛋黃不用，也可用）。蝦仁用鹽、料酒、胡椒粉、雞粉抓勻，醃5分鐘。加澱粉、麪粉...
心太軟簡易版糯米棗
冷冷的冬天做一份暖心甜點，暖心暖胃的健康零食，好吃不胖🍡用料紅棗200克糯米粉100克水適量心太軟簡易版糯米棗的做法紅棗用水浸泡10分鐘，用小刀切開去核，注意不要切斷了糯米飯加適量溫水攪拌成光滑的麪糰(喜歡甜的可以用...
易學營養香軟華夫餅
用料雞蛋2個奶粉4勺低精麪粉1勺芝士1片麥片1把溫水適量易學營養香軟華夫餅的做法把所有的材料放在一起，芝士剪成小塊，攪拌。加入適量溫水繼續攪拌均勻早餐機刷上一層核桃油，預熱3分鐘，調計時10分鐘，倒入材料。成品。適合小...
抹茶紫薯軟歐～特別鬆軟 簡單易做
用料麪糰配料高筋麪粉500克水225克雞蛋2個抹茶粉10克糖55克鹽5克酵母粉6克黃油50克麻薯糯米粉140克玉米澱粉40克牛奶240克糖40克黃油30克紫薯餡紫薯120克糖10克牛奶20克黃油10克抹茶紫薯軟歐～特別鬆軟簡單易做的做法將...
糊塌塌（軟乎易消化）
打小時候就喜歡媽媽做的糊塌塌婚後每次都做不好請教了媽媽以後找到了小訣竅分享給各位小夥伴軟乎乎的小朋友也非常喜歡吃這是兩個比較大的西葫蘆的配方。可以按自己口味增減用料西葫蘆2只雞蛋4只麪粉適量鹽一勺胡椒粉...
超軟拉絲排包，麪糰不粘易操作易上手，又軟又拉絲，新手成功率高
我在之前分享過一篇超軟餐包的食譜，做法簡單而且柔軟拉絲，尤其是柔軟度，特別特別的好，但是很多朋友反應那個配方雖然非常軟，但是麪糰過於粘手，操作的時候很費力，尤其是新手，在麪糰整形時感覺很吃力，所以我在此基礎上將配方做了...
巧克力軟曲奇（易上手簡易方）
軟曲奇的口感在於軟糯香甜，是咖啡和茶的絕配，小朋友拿來配牛奶也是不錯的選擇用料低筋麪粉（或中筋麪粉亦可）155克黃油（最好是無鹽的）100克紅糖30克白糖10克雞蛋1個小蘇打2克鹽1.5克巧克力豆適量（依口味增減）香草精（沒有可以不...
最簡單易上手的牛奶軟麪包 鬆軟可口
1，烘培完全是興趣愛好，另外家裏有個小小捧場王；2，記載下來，日後忘記了配方比例再來看一下；3，也希望給需要的有緣人提供一點點幫助。#以下材料是做8寸圓形戚風蛋糕模具的量#用料（高筋麪粉200克糖粉30克牛奶110克全蛋液20克耐高...
鬆軟的包子（簡易版）
現在市售食品安全問題實在令人擔憂，小孩子又喜歡吃包子，還是下定決心試試。時間倉促，餡料是媽媽調的，沒記下，各有所愛吧。第一次做包子，顧不上拍照。。第一次上傳菜譜，濛濛的，見笑了。。用料麪粉：中筋150克低筋350克清水260克...
鬆軟小麪包（簡單易做）
非原創，適合自己的就是最好的用料高筋麪粉250克牛奶140克雞蛋1個鹽2克酵母3克黃油25克細砂糖35克奶粉10克鬆軟小麪包（簡單易做）的做法除黃油外，所有材料加入麪包機桶，鹽糖對角放，酵母挖個洞埋起來。一個和麪程序後開啓麪包...
雞蛋餅軟軟易消化，適合老人孩子
雞蛋餅味道不錯用料雞蛋4個蔥少許鹽自己掌握麪粉300克雞蛋餅軟軟易消化，適合老人孩子的做法雞蛋四個打入碗裏，加鹽和油加入300克麪粉調至粘稠狀態，加入蔥用平底鍋，倒入調好的麪粉，攤開，一會就輸了可以盛起來成品圖小貼士選...
軟糖抹茶布丁（簡易版）
超簡單的小甜品……用料抹茶粉若干牛奶若干類似QQ軟糖若干軟糖抹茶布丁（簡易版）的做法燒開水準備隔水加熱新買的軟糖……國外不賣QQ糖，但原料差不多，主要是需要裏面的膠。不知道哪裏有魚膠。弄了點抹茶粉（加糖型）軟糖倒入碗...