茼蒿炒豆腐皮
用料豆腐皮5-6張茼蒿一大把鹽雞精耗油蔥，姜，蒜，大料若干麻油胡椒粉茼蒿炒豆腐皮的做法茼蒿洗淨，切段，按照自己的喜好切就行啦準備好蔥，姜，蒜，我用了兩瓣蒜，姜，蒜切成片起鍋，燒油，放入切好的蔥薑蒜倒入茼蒿，翻炒加入一湯匙耗油，繼續...
豆腐乾炒茼蒿
用料大料粉0.5小勺茼蒿一小把豆腐乾兩塊豬肉切片姜切絲蒜切末花椒粉1小勺鹽雞精少許豆腐乾炒茼蒿的做法第一步：將茼蒿洗淨切段，豆腐乾切片（我買的袋裝的）,豬肉切片，姜切絲，蒜切末第二步：將油（我用的豬油）倒入鍋中，溫熱，放入薑絲，...
茼蒿炒油豆皮
用料茼蒿適量油豆皮適量燒烤醬或蒜蓉醬適量孜然少量蒜末少量茼蒿炒油豆皮的做法茼蒿洗淨切成兩段，放在一旁備用提前泡好油豆皮，超市有賣成包的油豆皮，拆開包裝後把油豆皮表面的鹽洗淨，泡10到20分鐘後切成條，擰乾水備用材料...
茼蒿豆腐湯
用料內酯豆腐1盒茼蒿1把木耳朵白玉菇蝦米海米海蝦或任意海味乾貨茼蒿豆腐湯的做法海味提前煮半小時放木耳、白玉菇，煮十分鐘放切塊的內酯豆腐和茼蒿，煮五分鐘...
茼蒿豆腐羹
喜歡吃茼蒿的小夥伴們可以嘗試這樣的做法噢茼蒿的營養價值十分豐富，除了含有維生素A、維生素C、胡蘿蔔素之外，並含豐富的鈣、鐵，所以茼蒿也稱爲鐵鈣的補充劑。這道菜尤爲合適孕媽媽們噢，我就是6月孕媽一枚，哈哈，快來嘗試一...
茼蒿臭豆腐
雲南美味用料臭豆腐1塊油多茼蒿一把茼蒿臭豆腐的做法茼蒿洗淨，切碎，碎哦！姜、蒜毛毛的臭豆腐臭豆腐切小條放入加了姜和蒜的油鍋中，用鍋鏟搞碎。中火炒，炒個一兩分鐘，倒茼蒿，再翻炒，繼續兩三分鐘後起鍋！簡單吧，無技術含量，試試吧...
茼蒿炒豆皮
用料豆皮青椒茼蒿海鮮醬茼蒿炒豆皮的做法清炒煲了一個下午中間休息下...
茼蒿豆腐乾
用料茼蒿1袋日本油炸豆腐2塊五香粉或者13香1/4勺水髮香菇5-6朵色拉油2勺拌醬汁鹽糖味精香油茼蒿豆腐乾的做法用熱開水燙一下炸豆腐，這麼做是爲了把浮在表面上的那層油衝下去。再切小碎粒放在平底鍋裏煎香，爲了能讓它有...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
炒茼蒿
用料茼蒿大概20棵蒜3瓣醋一小勺生抽2勺蠔油1勺辣椒油一小包香油4-5滴雞精一小勺炒茼蒿的做法茼蒿摘成梗和葉分開，後面分別炒，茼蒿梗切成段，拍三瓣大蒜切成末備用起火燒熱油，轉小火放入蒜末爆香，放入茼蒿梗炒，放入調料，兩勺生...
茼蒿炒豆腐
用料茼蒿克豆腐一塊油適量蒜瓣鹽適量茼蒿炒豆腐的做法蒜切碎，茼蒿切段，豆腐切塊（也可先用油將豆腐煎熟盛出備用）熱鍋冷油，炒蒜香，加茼蒿翻炒出水，加入豆腐塊，加鹽...
豆腐渣版茼蒿小豆腐
用料茼蒿：300克豆腐渣：300克蛤蜊肉：100克幹辣椒，蔥豆腐渣版茼蒿小豆腐的做法備料豆腐渣：300克茼蒿：300克蛤蜊肉：100克幹辣椒：3個第一步：熱鍋加油小火炒香蔥和辣椒第二步：加入茼蒿翻炒第三部：加入豆腐渣調小火炒至水份少後，加入蛤...
茼蒿燉豆腐
用料茼蒿1把豆腐1塊雞汁1勺鹽3克蒜2瓣薑片1片蔥1根茼蒿燉豆腐的做法茼蒿洗淨切段起鍋熱油爆香蔥薑蒜加入茼蒿翻炒茼蒿根先放再放葉子部分加入豆腐（選擇自己喜歡的即可），我用的是專門的煮湯的豆腐加入雞汁（雞精，味精醬油都...
家常素🤗炒三丁、蒸茼蒿、粉條燉豆皮、玉子豆腐✌
人跟人之間就要相互包容和寬容，彼此相連，遠離是非與仇恨，珍惜生命和身邊的一切。💕20181005用料豆乾適量黃瓜適量豆皮（又名：千張）適量粉條適量茼蒿適量日本豆腐適量家常素🤗炒三丁、蒸茼蒿、粉條燉豆皮、玉子豆腐✌的做法炒...
茼蒿燒豆腐
茼蒿和豆腐一起炒是很家常的做法但唯獨媽媽做的讓我這個平時不肯吃茼蒿的人也能大口大口地吃得很香祕訣在於豆腐先煎後炒煎過的油香與茼蒿出奇地搭居然有種柴火味的錯覺用料茼蒿500g北豆腐300g大蒜姜油生抽蠔油鹽茼蒿...
蝦皮茼蒿
用料蝦皮（淡皮）一小把喜馬拉雅粉鹽適量蒜泥按需茼蒿一把椰子氨基醬油按需茶籽油少量辣椒碎按需蝦皮茼蒿的做法炒菜鍋加熱後倒入適量茶籽油，油熱後放入大蒜和蝦皮，煸香後倒入切段的茼蒿可蓋蓋煮也可不蓋，煮至水稍微收幹，加少...
茼蒿拌豆腐
1.豆腐先煮一下是爲了殺菌。2.用煮豆腐的水來焯蓄，是利用豆腐中溶出的鈣鹽，鈣有強化細胞壁的作用，可以保證肯蒿的葉不變軟，口感更清爽。3.由於茴蒿本身有淡淡的鹹味，肉鬆也有鹹味，所以鹽要比平日少放，一半即可。用料豆腐塊茼...
茼蒿豆皮粥
隨便搭配着吃的用料日本豆腐一個豆皮一張茼蒿適量（看人數定）茼蒿豆皮粥的做法把剩飯放進鍋裏，加適量水煮開加點植物油，少量把茼蒿切小段放進去不用等茼蒿煮爛，把豆皮撕小塊放進去最後把日本豆腐切開，我切了四段，放進去一起煮...
茼蒿腐皮湯
春天正是茼蒿季，早晨去market又買了點茼蒿，晚上不想吃太油膩的，就做了個茼蒿腐皮湯。用料茼蒿豆腐皮（薄薄的那種）我用剪刀剪成小片了蝦皮鹽茼蒿腐皮湯的做法鍋裏放清水，加豆腐皮和蝦皮，燒開。放入茼蒿，水再次開的時候關火。放...
茼蒿炒豆乾
暖春裏一定要吃的皇帝菜，補腦降壓開胃。在中國古代，茼蒿爲宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有清雅甘香之口感，顏色翠綠，每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg，又是名副其實的營養菜。茼蒿的營養價值：1、可消食開胃。其含有豐富的維生素...
小魚的雞湯茼蒿炒豆腐
無鹽輔食用料豆腐塊茼蒿把蔥姜克雞湯可不加小魚的雞湯茼蒿炒豆腐的做法北豆腐壓碎，茼蒿切碎末，蔥切碎末，姜切絲備好，姜切絲爲了挑出來。少油，蔥姜爆鍋，下豆腐，翻炒一會，下茼蒿，倒入雞湯，翻炒一會出鍋小貼士雞湯是之前燉雞脯肉時...
茼蒿醬豆腐
用料茼蒿一把豆腐一塊大蒜3/1頭海鮮醬油2勺鹽1勺蔥花一把十三香半勺茼蒿醬豆腐的做法茼蒿洗淨切成小段豆腐改成方塊大蒜切碎蔥花切好佐香園熟醬半碗備用鍋底放入適量油小火放入蒜蓉炒香放入佐香園熟醬放入半碗清水放...
茼蒿豆腐
無論是最簡單的用蒜末素炒，還是用嫩葉涼拌，還有隻取梗的部分加上手切的豬肉丁餃子，都很美味。還有一個組合就是和豆腐同炒，味道很搭，顏色也美，還營養豐富，何樂不爲呢，用料肉末茼蒿豆腐蒜洋蔥大蔥醬油耗油鹽白胡椒粉茼蒿豆腐的...
紅腐乳茼蒿
用料茼蒿紅腐乳糖紅腐乳茼蒿的做法茼蒿洗淨（可以用白菜或者其他菜代替）薑絲花椒熗鍋，然後放入茼蒿，加入腐乳汁翻炒，加點糖就出鍋了小貼士大家適量加鹽哦。因爲我覺得乳腐湯就很鹹了。我是沒加鹽。茼蒿容易進味。簡單的不能...
茼蒿小豆腐
少油素菜，快手菜。實際上青島本地過去的茼蒿小豆腐中的“小豆腐”指得是用豆腐渣做成的這道菜。現在豆腐渣不好買了，改用豆腐也不錯的。用料茼蒿一小把豆腐1塊鹽微量蔥花適量蒜末適量茼蒿小豆腐的做法茼蒿切寸斷，鮮豆腐...