孔雀開屏小鱸魚
關注下廚房一年，纔想起來我也可以髮菜譜的，紀念一下，第一個作品。下班回家買菜做飯，享受這其間的過程。美美的年紀，慢慢的生活，當一個美美的小廚娘~~用料蔥，姜，花椒，幹辣椒鱸魚蒸魚豆豉料酒小紅椒，小青椒孔雀開屏小鱸魚的做法把...
孔雀開屏之清蒸鱸魚
很多深海魚適合清蒸，這樣能更好保持它原有的鮮味，很多朋友燒魚、煎魚都做不好，不妨試試這道孔雀開屏清蒸魚。製作方法真的挺簡單的，唯一的難度就是切魚身子，一定得有一把好刀哦。用鱸魚或者大一點的鯧魚都可以，最後做出來的...
孔雀開屏
這是一道顏值和味道兼顧的美食，不挑魚的品種，只要稍微費點時間罷了。清蒸的魚個人建議還是鱸魚、桂魚之類，這類魚肉質鮮美，刺又少。用料鱸魚1條薑片5片蔥3根料酒3勺糖少許鹽少許壽司醬油適量紅辣椒1個孔雀開屏的做法鱸魚...
孔雀開屏：清蒸鱸魚
若一道菜做得美了，自然撩人食慾， 哪怕不那麼好吃，也算享了精神食糧。 這謬論權且當作菜鳥小廚娘的我自我安慰的理由吧。閨蜜臨幸，咱大喜，上網蒐羅菜譜，這美豔的菜一下子吸引住了我。花了老大勁，終於大功告成。可喜的是，味道...
開屏孔雀魚
用料武昌魚600g開屏孔雀魚的做法把魚切好...
海鱸魚孔雀開屏
【野生海鱸魚】海上往來人，但愛鱸魚美。”可見人們對鱸魚的評價是非常之高的，鱸魚可以清蒸，煮湯，煎燜，紅燒，還可以做酸菜魚，烤魚[鼓掌][鼓掌]其肉質白嫩、清香、沒有腥味，營養豐富，老少皆宜！用料海鱸魚條薑片料酒勺蒸魚豉油勺海...
孔雀開屏蒸鱸魚
用料鱸魚500克到600克條薑絲10克鹽10克蔥根薑片雞精勺蠔油勺醬油勺料酒勺生抽勺孔雀開屏蒸鱸魚的做法先講鱸魚從脊柱下刀，到肚腹處，一釐米左右一刀，切好後用鹽。味精，料酒，醃製，大約15分鐘，然後放入蒸鍋，水開後蒸15分鐘左右，然...
孔雀開屏（清蒸鱸魚）
最原滋原味的做法，可口的外觀和鮮嫩的味道，跟漁民一起學做一道待客必不可少的美味蒸魚吧！用料鱸魚一尾500g檸檬一個小蔥2根豆豉適量小米椒（紅）若干青椒若干蒜瓣若干生抽適量料酒適量孔雀開屏（清蒸鱸魚）的做法鱸魚頭切斷，魚身...
孔雀開屏魚
過年宅家食譜之二：孔雀開屏魚，點擊視頻可以觀看詳細步驟哦～用料蒸魚豉油小半碗姜適量武昌魚1條食用油、鹽適量黃瓜、胡蘿蔔、小米椒幾片裝飾用孔雀開屏魚的做法準備一條新鮮的武昌魚去內臟、去頭（頭別扔留着擺盤用）去尾洗...
孔雀開屏鱸魚
用料鱸魚1條姜3-5片蔥1根雞精1勺生抽2勺料酒3勺鹽少許花椒20粒孔雀開屏鱸魚的做法鱸魚去鱗去腮洗乾淨，背部向腹部開始改刀，切0.5-1cm寬度的段，注意不要切斷，太長的話可講魚尾切斷塞進肚子裏盤子底部放少許蔥絲和生薑片，將...
【孔雀🦚開屏】清蒸鱸魚
一直是清蒸整隻，看到網上有這個版本的鱸魚做法，第一次嘗試。用料鱸魚1條油適量蔥3根薑絲0.5只鹽適量料酒3勺小米椒1個【孔雀🦚開屏】清蒸鱸魚的做法一條十五塊錢的鱸魚，菜場現在都是按條數賣了嗎，不知道有多重魚頭切掉，魚...
孔雀🦚開屏魚（鱸魚）
🍷宴客佳餚，似孔雀🦚開屏，樣貌美，更容易分食。操作也比較簡便。配上六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油，在保證健康的同時，讓口舌更加充斥大海之鮮甜。六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油(新出的輕鹽系列產品)，2021年，新一代葉更注重身體調養，低鹽輕...
孔雀開屏
原本報名廚藝比賽只是打算湊數而已，卻被大夥的超高呼聲搞得超級壓力，於是嘗試了一下這個相對製作簡單容易擺盤的菜，感覺效果不錯😊祝我今天好運吧！用料千島湖鯿魚一條蒸魚豉油兩勺姜若干油適量料酒兩小勺蔥適量鹽一小勺孔...
清蒸鱸魚（孔雀開屏）
用料鱸魚1條豆腐泡8-12蒸魚豉油2-3勺蔥2根鹽10克薑片10片姜粒若干薑絲若干清蒸鱸魚（孔雀開屏）的做法第1步：準備好魚洗乾淨切成這種形狀第2步：切好薑片、蔥花、薑絲、再準備好幾粒紅辣椒擺盤用第3步：將準備的豆泡對半切開第...
“孔雀開屏”最愛鱸魚美
鱸魚的鮮嫩，刺少，深受孩子們喜愛。簡單易做的“孔雀開屏魚”，首選之魚！用料鱸魚1條姜適量料酒半勺蒸魚豉油兩勺小米椒一個蔥幾根鹽適量食用油適量檸檬適量“孔雀開屏”最愛鱸魚美的做法鱸魚一條，請菜場老闆幫忙處理好魚鱗...
孔雀開屏魚
考驗刀功的一道菜。做完之後好看又好吃哦！用料金昌魚1條蔥一把姜幾片胡蘿蔔絲少量孔雀開屏魚的做法切魚，把魚切得一節一節的擺盤放薑片（用刀微調下切口），魚頭驕傲地立起來。蒸鍋水燒開後，入鍋蒸8分鐘。（請根據魚的大小確定蒸...
孔雀開屏 清蒸鱸魚
清蒸魚的鮮美你懂的用料薑絲適量料酒3勺鹽適量小米椒1個蒸魚豉油適量蔥絲適量醬油3勺鱸魚1條孔雀開屏清蒸鱸魚的做法鱸魚開腹洗淨，頭尾切下來加入料酒、鹽、白胡椒適量鹽漬20分鐘左右魚身按照一釐米多切到魚腹注意別切...
清蒸鱸魚（孔雀開屏魚）
朋友送來的鱸魚，水庫釣的，太鮮，一點土味都沒有，好吃。清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜爲主，口味屬於鹹鮮。清蒸鱸魚是廣東省特色傳統名菜之一。屬於粵菜系，海鮮菜譜之--，以鱸魚爲製作主料，清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜爲主，口味屬於鹹鮮...
🦚孔雀開屏🦚海鱸魚 by wqy
用料海鱸魚1條姜12片料酒適量鹽適量油適量朝天椒🌶️1個蔥3根蒸魚豉油適量🦚孔雀開屏🦚海鱸魚bywqy的做法海鱸魚洗淨蔥去根洗淨切蔥花薑片洗淨留5片，其他全部切絲朝天椒去蒂切小段魚用適量鹽內外抹一下魚身如圖切花刀魚...
孔雀開屏——清蒸鱸魚
用料鱸魚一條蒸魚豉油1勺料酒1勺蔥5根姜數片鹽少許小米椒1根孔雀開屏——清蒸鱸魚的做法鱸魚洗淨刮鱗切小塊去內臟擺好魚加切好片的生薑碼好加料酒鹽醃一會兒水燒開放蒸鍋蒸20分鐘蒸好取出擺小米椒粒蔥絲鍋裏倒油油燒...
孔雀開屏魚～清蒸鱸魚
記得以前炊事班就會在重大節日做這道菜，看起來好看，做法簡單，吃起來美味，適合節日擺盤哦～用料鱸魚1條芹菜1根紅辣椒1個青辣椒1個香菜20克薑片20克小蔥1根雞蛋清1個生抽20mL雞精8克料酒15mL孔雀開屏魚～清蒸鱸魚的做法將鱸魚...
鱸魚～孔雀開屏🦚
從小就喜歡吃魚自從發現鱸魚就愛上了用料油20克姜5片鱸魚一條蒸魚豉油兩勺鹽0.5克蔥一根料酒一勺勺蒜兩瓣辣椒2個鱸魚～孔雀開屏🦚的做法鱸魚洗淨從魚背開始切開不要切斷大概一釐米左右厚度擺好鋪上大蒜生薑片倒少許鹽...
孔雀開屏？
哈哈，作者比較懶，可以看主圖視頻做哦！用料武昌魚條大蔥根薑片鹽克小米椒個蒸魚豉油勺料酒勺孔雀開屏？的做法淋上熱油裝盤了...
孔雀開屏～鱸魚
平時特別喜歡吃紅燒魚，佳音覺得清蒸要比紅燒更有營養更健康，特意在做的過程中拍了照片分享給喜歡做魚的廚友們～用料鱸魚一條調料看步驟介紹配料胡蘿蔔蔥姜孔雀開屏～鱸魚的做法鱸魚一條解凍，切去尾～鰭～要小心，它的刺特別鋒利。...
年夜飯-孔雀開屏清蒸鱸魚
年年有餘（魚）用料鱸魚1條蠔油1勺料酒2勺鹽適量蒸魚豉油3勺小米椒2個薑絲適量生抽2勺年夜飯-孔雀開屏清蒸鱸魚的做法鱸魚洗淨去內臟，頭尾切斷，中間切成八份，肚子不斷如圖擺盤，加入適量料酒和薑絲醃製15分鐘，倒出加入3勺蒸魚豆...