蒜香煎蝦，夠味兒！還能幫你減脂增肌！
蝦，極好的高蛋白低脂肪食材，不但適合夏天減脂的時候吃，也很適合冬天增肌吃哦~新鮮的蝦，非常適合白灼，稍微一煮就熟，吃起來有點點甜（甜味來自蝦肉中的甘氨酸），真是極致美味！但是，這寒風凜冽的大冬天吃白灼蝦？總感覺不夠味兒！可是，外...
黃油蒜香煎阿根廷紅蝦
比巴掌大的鮮嫩Q彈阿根廷紅蝦超好吃哦用料蝦6檸檬汁幾滴大蒜一頭黃油小塊鹽少許黑胡椒少許黃油蒜香煎阿根廷紅蝦的做法蝦解凍不需要挑蝦線幾滴檸檬汁料酒醃製半小時後取出來廚房餐紙吸乾水分備用黃油下鍋蒜末一整顆大...
舔手指香煎蒜香虎蝦
不知道有沒有和我一樣的同學，愛看海鮮吃播，裏面的海鮮特別吸引人。虎蝦是我最拿手的海鮮了，之前超愛做的的茄汁油悶，這次想換一種做發，沒想到！巨好吃！我滴媽，你一定不能錯過這種做法，蝦肉超Q彈。用料蝦6只蒜1顆蠔油1勺料酒兩勺...
蒜蓉煎蝦
用料大紅蝦8只蒜蓉3勺鹽少量黑胡椒粉適量蒜蓉煎蝦的做法大蝦剪須，開邊，抽蝦線把處理好的大蝦放鍋裏煎熟，放適量鹽在炸蒜蓉裏混合後放蝦上再稍微煎一下。最後撒上適量黑胡椒粉就可以起鍋了。[耶]...
平底鍋香煎蒜蓉金針菇＋蝦
老公喜歡的下酒菜用料金針菇1把鹽少許油適量孜然粉1勺蒜適量蔥花適量生薑適量生抽適量料酒適量香菜少許辣椒碎少許平底鍋香煎蒜蓉金針菇＋蝦的做法鍋內加食用油後放入金針菇金針菇上面可根據個人口味放點孜然粉把準備好...
香蒜煎河蝦
蒜真是河蝦的絕配，這道菜簡單易做，卻是美味無比。河蝦都是有膏的，與煎香的蒜茸相得益彰，其美味無窮也！用料河蝦蒜蓉大量香菜香蒜煎河蝦的做法做法簡單，與蒜茸開邊蝦的原材料一樣：大量的蒜茸（比開邊的可少一些，一斤用一個蒜）、河...
香煎蒜香雞
雞肉熱量小，雞胸肉的價格也相對划算，疫情以後，要學着過點兒。嗚嗚嗚嗚～用料雞胸肉2塊蒜1頭黃油30克料酒2勺鹽1勺糖1勺如意澱粉1大勺姜粉1勺花椒粉1勺白胡椒粉1小勺黑胡椒粉1小勺食用油1勺生油2勺蠔油1勺香煎蒜香雞的做法...
蒜香黃油煎蝦
搶了一隻出來拍照，女兒拿着筷子等，問：媽媽，你拍完沒有。用料大蝦蒜蓉黃油植物油黑胡椒粉海鹽蒜香黃油煎蝦的做法大蝦去頭，從背上正中剪開，用刀沿剪開的蝦殼把蝦破成兩半（最好尾部連着，好看）。洗乾淨蝦線，廚房紙吸乾水分。黑胡椒...
蒜蓉煎大蝦
用料海蝦6只蒜蓉2個XO醬一小勺鹽醬油1蒜蓉煎大蝦的做法用剪刀剪，刀開背，蒜瓣去皮拍碎，有檸檬切2片，大蝦切口表面撒點鹽分，擠點檸檬汁醃製片刻，熱鍋，放少許油，放入大蝦，切口先煎一會，煎至蝦肉表面稍微焦黃色，推至一邊，放入蒜蓉爆香...
蒜蓉煎鮮蝦
百吃不厭！用料蝦500克蒜20瓣蔥適量鹽適量生蠔、味達美各一勺油適量蒜蓉煎鮮蝦的做法將蔥蒜少量鹽放入料理機打碎（切也可以）鍋中放油燒熱，將蔥蒜末放入鍋中煸出香味將油過濾到平底鍋中，蝦清洗乾淨開蝦背剪蝦腔。蔥薑末中放...
香煎黃油蒜香蝦
朋友推薦給我的做法，我來分享給大家，方爲一人份😂但是……並不夠吃！用料大蝦20只橄欖油20ml無鹽黃油10克＋10克蒜泥15克海鹽一小撮黑胡椒一小撮白葡萄酒30ml檸檬半個法香1朵香煎黃油蒜香蝦的做法準備好所有的食材，大蝦抽筋...
香煎蒜蓉蝦
這個也算是快手菜，而且非常非常非常好吃哦！用料油少許蒜蓉大約一小碗鹽少許蝦一斤蔥花少許料酒勺小米辣3個海天蒸魚豉油3勺香煎蒜蓉蝦的做法蒜剁成蓉，下鍋油中小火炸到金黃。炸好的蒜香了一整間廚房！蝦開背去頭，處理乾淨蝦...
蒜香煎香腸
用料豬肉香腸一段蒜兩瓣兒香菜一小把橄欖油蒜末香菜末蒜香煎香腸的做法豬肉香腸一段兒，切成厚片，厚度大約5毫米，或者隨自己的感覺來切，反正，只要自己喜歡就成，稍微厚一點或者薄一點又有什麼關係呢，呵呵把切好的香腸，直接擺入...
香煎蒜香蝦仁
用料蝦仁150克大蒜半頭鹽1g黑胡椒碎2g料酒5g澱粉2g薑片3片香煎蒜香蝦仁的做法醃製蝦仁熱鍋冷油放沾，小火煎蝦仁很容易熟的...
香煎蒜蓉大蝦
第一次做這道菜，很滿意！即營養又好吃，難得的一道香菜！用料蝦只蒜蓉勺鹽、料酒、生抽蔥花克生薑香煎蒜蓉大蝦的做法活蝦放入熱水的鍋內燙一下，待變色即撈出；祛蝦殼、蝦鬚、蝦腳，開蝦背取蝦線，接着用料酒、生抽、鹽把蝦醃製10分...
零基礎蒜香黃油煎蝦
用喜歡的材料結合一下，意外地挺好吃，雖然加了蔥薑蒜，但不像是傳統的中式做法那麼重味道，可能油放得少吧。用的是冷凍蝦仁，不用五分鐘就能上鍋了。毫無技術可言，就是放入，翻炒，上鍋。用料黃油三十克蝦仁隨便蔥段四五段薑末或段...
蒜椒煎草蝦
美味很簡單用料草蝦若干只蔥幾根根姜兩片海鹽少許黑胡椒碎大蒜碎按口味取用迷迭香碎適量（也可不用）蒜椒煎草蝦的做法將草蝦洗淨挑去沙筋，用蔥姜海鹽略醃煎禍加熱，中火入油（黃油或者其他植物油），加入蒜碎黑胡椒碎，待有香味加入...
蒜香煎大蝦
從湛江遠道而來的大蝦，每個都有手掌那麼大，肉緊鮮美又有膏，簡單煎一下就很好吃(๑´ڡ`๑)用料大蝦7只蒜5瓣生抽2匙蠔油1匙蜂蜜1匙清水4匙姜4片蒜香煎大蝦的做法大蝦洗淨，剪去腳和須，去掉蝦線。蒜瓣處理成蒜泥，熱鍋放油，放姜...
蒜香煎香菇
其實是學習其他人分享的蒜香煎蘑菇，結果沒有蘑菇，就用了香菇。。。用料香菇若干蒜瓣4片老乾媽醬適量橄欖油適量蒜香煎香菇的做法準備材料小火煎擺拍小貼士這次沒有幹辣椒爆香，改用了老乾媽，香菇沒有背面劃花。。下次改進！...
香蒜油煎蝦
用料蝦10只蒜6瓣鹽1克糖1克黑胡椒現磨適量白胡椒1克黃酒適量蔥段4個薑片4片小蔥1根小米辣2個香菜兩片斬碎香蒜油煎蝦的做法蝦仁剝去蝦殼開背去除蝦線，留一節蝦尾蝦殼蝦頭剝好備用蔥姜、黃酒、少量白胡椒醃製蝦仁蒜拍散...
青醬意麪配蒜香煎蝦
好不容易有機會在盆友的花園討了幾隻新鮮羅勒~就夠做一人份的量~一直心心念唸的這道款意麪才第一次試做~流程參考了鸚鵡廚房那個意大利老外做的~接下來把我自己的流程做一個簡單的記錄~期待下次能更加精進~用料意麪10...
香蒜煎大蝦
莊祖宜《廚房裏的人類學家》裏看來的菜譜搬過來了。好吃又好做的香煎大蝦漂亮又友好——不需要髒手就可以把蝦肉吃得乾乾淨淨用料蝦（最好大隻一點）適量黑胡椒少許粗鹽少許蒜適量黃油適量植物油適量檸檬半個香蒜煎大蝦的...
蒜油香煎阿根廷紅蝦
用料阿根廷大蝦5只蒜蓉少許意大利混合香草少許胡椒粉少許甜椒粉少許蒜油香煎阿根廷紅蝦的做法準備材料：蒜蓉少於，胡椒粉少許，混合意大利香草少許選用較大的阿根廷紅蝦將原只大蝦對半開邊，用準備好的材料均勻撒上，放置半小...
蒜香煎虎蝦-簡單快手
用料黑虎蝦400克大蒜2-3瓣鹽1小勺生抽少許糖少許花椒油少許白葡萄酒1大勺花生油適量蒜香煎虎蝦-簡單快手的做法黑虎蝦解凍，剪須+開背+去腸線。加入鹽、生抽、糖、花椒油、白葡萄酒拌勻，醃15分鐘。除了鹽，其他的有就放點...
香煎蒜泥阿根廷紅蝦
用料阿根廷紅蝦6只大蒜1粒黃油30克朗姆酒酌量香煎蒜泥阿根廷紅蝦的做法1、阿根廷紅蝦微波爐解凍。2、剪刀把蝦背剪開，用牙籤挑出蝦線。3、大蒜切成細丁備用。4、平底鍋加熱，放入黃油融化，加蒜丁爆香。5、依次排入紅蝦，兩...