匈牙利紅酒燉牛腩
入味酥軟的牛肉與各種鮮甜蔬菜一起燉煮，混合着紅酒的香氣，在這個寒冷的冬天來一頓熱乎乎的家庭晚餐。做法：①牛肉捶打後切塊，加鹽、黑胡椒醃製，撒上面粉均勻攪拌，煎至金黃。②黃油融化，加洋蔥碎、土豆、西芹、西紅柿，翻炒後加...
匈牙利燉牛肉
用料牛肉750克番茄2個青椒2個洋蔥1個獨頭蒜2頭紅酒1杯香葉1片八角適量香果適量山柰適量黑胡椒適量番茄醬適量鹽適量五香粉適量醬油適量匈牙利燉牛肉的做法蒜全部切碎備用番茄一個剁丁，一個切大塊備用洋蔥內芯部分剁碎，...
匈牙利魚排
讓清酸的味道和酥脆的口感一起融化你的舌尖。用料無骨魚排1塊麪包粉1盤面粉1盤蛋1顆奶油3大匙蒜末1/2大匙薄荷葉8片胡椒適量食鹽適量生菜1袋檸檬1顆匈牙利魚排的做法【1】切生菜將生菜切好後放到盤子上備用。【2】制...
Hungarian Beef Goulash 匈牙利燉牛肉
HungarianBeefGoulash匈牙利燉牛肉是匈牙利不可缺少的一道菜，結合多種蔬菜肉類一起燉煮，營養而且可以品嚐異國風味～用料Paprika紅椒粉2湯匙Bayleaves月桂葉3～4片Cumin茴香粉1湯匙牛肉2～3人份洋蔥2個紅蘿蔔2個蕃茄4個紅酒半...
匈牙利牛肉湯—匈牙利大使親自下廚
匈牙利大使親自教你做國菜？是的沒錯！我也帶了中國辣椒醬給大使大使還跟我分析了一下湖南辣和四川辣的區別！據說匈牙利是歐洲最能吃辣的國家，也是著名的金紅辣椒粉paprika的產地！最驚喜的是他們當地的一種街頭小吃langos和...
匈牙利風味燉牛肉(Goulash)
匈牙利風味的燉牛肉，在歐洲很多地方可以吃到，特別是秋冬季。一碗濃湯，有菜有肉，配上意麪或者玉米糊，哪怕只是幾塊麪包，都是暖胃禦寒的好食物🍲因爲熬煮比較費時，一次可多做些。用料牛腩200克洋蔥1個胡蘿蔔2根芹菜3根甜椒1個...
匈牙利魚排
讓清酸的味道和酥脆的口感一起融化你的舌尖。用料無骨魚排1塊麪包粉1盤面包1盤蛋1顆奶油3大匙蒜末1/2大匙薄荷葉8片胡椒適量食鹽適量生菜1袋檸檬1顆匈牙利魚排的做法切生菜將生菜切好後放到盤子上備用。製作酸奶打發...
紅甜椒粉燉牛肉（匈牙利燴肉）
用料牛肉適量西紅柿1個胡蘿蔔2根洋蔥1個燈籠椒1個蒜瓣1-2瓣紅甜椒粉（paprika）2大湯勺開水/高湯適量鹽適量胡椒適量食用油適量歐芹（可省）適量紅甜椒粉燉牛肉（匈牙利燴肉）的做法牛肉切塊，用冷水浸泡出血水；胡蘿蔔、西紅柿切塊；燈...
goulash soup 匈牙利燉牛肉湯
這是德國匈牙利一帶常見的一種燉牛肉湯，非常美味。第一次嚐到是前年的聖誕，在德國EX的朋友家。不過目前早斷了聯繫。湯還是很好喝的。用料牛腩肉500g土豆一個胡蘿蔔一個幹辣椒10個蒜半頭洋蔥一個羅勒碎少許百里香少許生...
匈牙利燉牛肉
用料牛腩洋蔥白高湯番茄醬茴香籽黑胡椒粉紅辣椒大蒜匈牙利燉牛肉的做法所需要的材料將植物油燒開洋蔥翻炒至棕色加入辣椒、茴香籽、黑胡椒粉、大蒜、鹽，翻炒均勻。再加入番茄醬、白高湯，煮沸，最後加入牛肉，小火慢燉半小時...
匈牙利紅腰豆牛肉湯
這是一款非常適合搭配麪包的料理牛肉與蔬菜的結合，清爽無負擔用料紅腰豆300克洋蔥1/2個整個番茄罐頭400克牛後腿肉碎200克西芹1/2個橄欖油1大勺月桂葉2片白胡椒粉適量辣椒粉適量鹽適量匈牙利紅腰豆牛肉湯的做法西芹和...
匈牙利紅酒燉牛肉 Goulash
第一次髮菜譜來一道硬菜不知道爲什麼突然很饞Goulash絕對餐館級別不好吃你們找我用料牛腩600克白洋蔥1個胡蘿蔔1根西紅柿1個白蘑菇100克紅椒3個紅酒200-300毫升大蒜5瓣甜椒粉適量歐芹葉適量番茄膏2勺酸奶油2勺海鹽適...
匈牙利稠汁蔬菜燉牛肉Beef Goulash
一隻電高壓鍋100分鐘內完成匈牙利傳統名菜～稠汁燉牛肉HungarianBeefGoulash需要的食材也非常簡單～-工具：電高壓鍋（類似於美國InstantPot的都可以）時間：100分鐘難度：新手友好分量：一人食用料切塊牛腩（StewMeat）150克切丁西紅柿罐...
匈牙利紅酒燴牛肉和焗土豆
用料牛霖肉（牛臀肉）適量香葉四片黑胡椒碎適量紅葡萄酒適量鹽適量白胡椒粉適量香芹籽（沒有可用阿里根奴代替）少許紅甜椒粉原材料均勻蘸上食用油適量大蒜根據個人口味添加洋蔥少許青紅椒各一個番茄膏少許土豆一個芝士碎適量...
匈牙利紅椒燉牛肉
滿滿異國風味的燉牛肉，燉至軟爛的牛肋條、酸度適中香氣迷人的燉湯，有匈牙利紅椒的增加提色更增加異國風情。用料牛肋條500公克紅蘿蔔1根馬鈴薯2顆西洋芹1株洋蔥1顆蒜頭2瓣西紅柿罐頭200公克小磨坊匈牙利紅椒1大匙小磨坊...
Gulasch匈牙利燉肉_德式
這道菜我一直用的手抄菜譜，今天整理進來。此乃莫名其妙翻車大戶，今天也翻了哈哈哈，自用自用。Gulasch屬於回國的時候我會偶爾想念的西餐，尖椒燉肉的配搭是我在中餐裏面沒見過的，再加上酸菜，風味佳。這個量大概是4-6人份，燉菜...
匈牙利燉牛腩
費時費力的家常菜用料牛腩700克西紅柿4個洋蔥1個蒜1瓣香葉2片肉桂1根葛縷子適量甜椒粉適量百里香適量肉豆蔻1個鹽適量黑胡椒適量油適量酸奶油1大勺匈牙利燉牛腩的做法西紅柿切碎熬成醬備用，牛腩切塊，洋蔥切碎，大蒜切碎牛...
匈牙利燉牛肉 番茄牛腩
來源於必勝客的匈牙利牛肉焗飯，燉好牛肉，焗飯隨時隨地想吃就吃。用料牛腩1500克土豆2個黑胡椒大量百里香2枝洋蔥1個蒜5瓣胡蘿蔔1根鹽4克西紅柿4個香葉2片甜椒粉1大勺番茄膏1勺匈牙利燉牛肉番茄牛腩的做法準備食材4個番...
匈牙利燉牛肉Gulasch
爲方便自用的視頻菜譜文字記錄。來自電視節目Galileo的《DasperfekteGulasch》廚師在匈牙利駐德大使館工作，匈牙利人。大勺=飯桌上喝湯用的勺子小勺=茶匙用料帶筋牛腿肉1厚片洋蔥1個根莖芹菜1小塊歐芹根PetersilieWurz...
匈牙利牛肉
蔬菜的清甜讓濃郁的牛肉油脂多了一分清爽，簡單粗曠的料理手法正是源自於匈牙利遊牧民族的傳統料理。用料牛肉500g麪粉2大匙洋蔥丁1顆大蒜末5瓣紅甜椒1顆罐頭西紅柿泥400g西紅柿切塊1顆牛肉高湯500cc月桂葉2片甜紅椒粉1...
匈牙利燉牛肉（Goulash）
用料牛肉1.5磅土豆適量洋蔥適量西紅柿適量胡蘿蔔適量匈牙利燉牛肉（Goulash）的做法燉牛肉，好的牛肉很重要。我選用的是西冷尖（sirlointips），切成1.5釐米見方，不必焯水也不必泡血水。鹽黑胡椒調味，裹上面粉（1.5磅肉配2湯匙澱粉），用...
匈牙利式燉肉－balaton酒館的方子
匈牙利燉肉在德國很受歡迎，燉三個小時悶一晚上，第二天熱一下，配麪包極爽。燉肉的方子太多，還有德國的奶奶版本。這個是試過最好的。也比較適合國人的味覺。好的燉肉是入口即化，湯汁紅褐色，表面一層油光。用料豬背肉500g牛肉...
酷彩Le creust之匈牙利燉牛肉
用料牛腩克酷彩Lecreust之匈牙利燉牛肉的做法Lecreuset。這次用酷彩白琺琅22cm鑄鐵鍋。牛腩提前切塊，放入冷水浸泡三小時，儘量釋放血水，減少腥味。鍋熱後，熱鍋涼油開始煎肉。煎肉不要着急翻面，否則粘鍋。牛肉表面煎上色，更...
Goulash！匈牙利紅酒燉牛肉
簡單而美味的一道菜，源自匈牙利，怎麼燒都不會差！😄😄用料牛腩500g胡蘿蔔1根彩椒黃色1只彩椒紅色1只洋蔥1只紅酒200ml番茄2到3只Goulash！匈牙利紅酒燉牛肉的做法食材是否好是一道菜是否美味的最重要因素，所以，一定要買好的牛...
匈牙利紅燴牛肉Goulash
一個酷愛做飯的德國小夥伴生活在成都，最近被他的食客鄰居們捧出了一個出書的想法，目的就是讓大家用有限的資源（麥德龍，伊藤，淘寶）做出儘可能地道的美食。。。我家御用的甜點師傅鄰居楊大廚最近出了一款超級好吃又沒有賣相的...