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有關油漬番茄麪包用的做法步驟和做法圖解
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有關油漬番茄麪包用的做法步驟和做法圖解
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油漬番茄(麪包用)
01-07
恰巴塔加這個好好吃哦。酸酸甜甜的~用料小番茄350克大蒜4瓣橄欖油少許黑胡椒海鹽少許油漬番茄(麪包用)的做法1.小番茄清洗乾淨,廚房紙擦乾,對半切平鋪在烤盤上2.撒上黑胡椒還鹽,如圖3.放入烤箱中層上下火160度,烤60分鐘,有熱...
油漬番茄
05-04
用料聖女果橄欖油鹽黑胡椒油漬番茄的做法櫻桃番茄洗淨擦乾表皮,撒上海鹽,黑胡椒,蒜片,新鮮迷迭香,橄欖油拌勻。150度烤90分鐘,滿屋飄香烤到表皮軟皺可以用來做佛卡夏、意麪、色拉...
香草油漬番茄脆皮圓圓包
03-22
脆脆的殼~濃郁的番茄香氣~烤的時候就聞到好香記錄一下用料▲t65200g▲高筋麪粉50g▲鮮酵母8g▲水100g▲奶粉15g▲番茄泥50g▲蜂蜜14g▲天然酵母(或者波蘭種)90ga鹽4ga黃油12g(可不放)b油漬番茄50gb黑椒碎適量b香草碎適量c裝...
橄欖油漬番茄【佛卡夏/意麪】
07-16
從農場買到了特別甜的小番茄,迷迭香。儲存不易,又愛吃麪包,意麪。那就讓他們變成新的調味品吧~用料橄欖油沒過小番茄的量迷迭香3根聖女果300g黑胡椒若干海鹽若干大蒜4-5瓣羅勒(可無)少許橄欖油漬番茄【佛卡夏/意麪】的做法...
油漬小番茄
08-30
用料橄欖油200ml迷迭香3根小番茄900克黑胡椒適量海鹽(或普通鹽)5克蒜2頭油漬小番茄的做法所有食材洗淨晾乾水份將一半的蒜片、一半的迷迭香葉、還有迷迭香杆,一起均勻放在烤盤,切開的小番茄切口朝上慢慢鋪平,擺滿。然後撒...
麪包伴侶🍅油漬小番茄
05-14
想做意大利Focaccia(佛卡夏麪包),必然先做油漬小番茄🍅調料不全不要緊,只要有了基本的幾樣就可以入味了。用料聖女果500g迷迭香適量(看圖)百里香適量(看圖)羅勒適量(看圖)黑胡椒1勺大蒜5瓣橄欖油適量海鹽適量消過毒的玻璃容器1...
梅漬番茄
05-01
用料小番茄20個話梅9顆冰糖10小塊檸檬半個礦泉水適量梅漬番茄的做法水中加入冰糖,話梅煮至冰糖融化,放一邊備用番茄洗淨放入沸水中煮2~3分鐘煮好的番茄放入冰水中小番茄去皮,放入煮好的話梅水中,加入3~4片檸檬,保鮮膜封口放...
油漬番茄幹
01-15
油漬番茄幹是意大利廚房裏常見的食材,香草,橄欖油和曬乾的小番茄混合在一起,無論是沙律,PIZZA,還是意粉,加上它都別有一番滋味,和新鮮番茄截然不同。醃上一罐放在家裏,只是看着那豔麗的顏色都已經覺得賞心悅目。話說我的圖完...
意大利麪,用番茄醬、番茄籽油,好多番茄~~~
11-26
之前做的油封蒜到今天剛好半個月,可以開壇了!早就期待着用浸過蒜粒的番茄籽油做意麪了,迫不及待。用料意大利麪一把白圓菇3朵肉末100g洋蔥小半個紅辣椒2只鐵罐頭裝番茄醬2大勺油封蒜(或番茄籽油)2大勺羅勒少許胡椒少許鹽少...
油漬小番茄
11-10
做佛卡夏前的準備工作。當然,它還可以搭配沙拉、意麪、羊排、歐包……等。用料聖女果200g橄欖油50g迷迭香1根大蒜1瓣(切薄片)鹽0.5克油漬小番茄的做法將小番茄三五法洗淨後瀝乾水份,對剖成兩半,放上烤盤,撒上新鮮迷迭香碎...
油漬番茄佛卡夏麪包
08-21
裏面有用到油漬小番茄🍅請參照我之前的食譜。_title_a這個小番茄絕了,剛烤好時一咬就爆漿!麪包鬆軟有彈性,製作簡單不用揉出筋,沒有男朋友和麪包機的寶寶都可以嘗試哦~(哎嘛,這期廢話有點多不是我一貫的風格)用料高筋麪粉250g...
油漬番茄雞肉意麪
09-14
用料意麪200克(今天煮了三人份)雞腿肉300克自制油漬番茄1小瓶淡奶油約250克蒜5瓣芝麻菜一把帕瑪臣芝士(用了瑞士大孔幹乳酪,現磨)鹽(現磨)黑胡椒(現磨)油漬番茄雞肉意麪的做法雞腿肉/雞胸肉切長條狀,用黑胡椒、海鹽入味;並加入一...
【多彩香草油漬番茄意麪】
11-13
冬日到了,喜歡釀各種食材罐頭,可以節約烹飪料理的時間,留給時光曬暖暖的陽光。選了各種小番茄做油漬番茄罐頭,因爲番茄紅素是不溶於水的,所以很適合拿來做油漬,並且有很好的抗氧化功效。有“地中海甘露”之稱的橄欖油,是最適...
白汁菌菇意麪(油漬小番茄)
04-11
超愛吃白汁菌菇意麪如果是寬面最好但沒有也無妨貌似所有面都更偏好扁扁薄薄的寬面下班盯着某位小盆友寫計劃書的時候就已經盤算好了所有的步驟餓的飢腸轆轆滿腦子都是擺盤簡直不要太要命好在很快手在午夜到來前總是吃...
油漬番茄蝦仁墨魚面
12-14
用料意麪150克蝦仁150克黃油適量自制油漬番茄1小瓶鹽2克1/4小勺(現磨的)黑胡椒1克1/4小勺(現磨的)油漬番茄蝦仁墨魚面的做法用廚房紙對蝦仁與扇貝吸乾水份並用黑胡椒、海鹽入味;取一深鍋煮意麪:水+鹽+意麪(根據不同的意麪煮5...
蒜香培根意麪佐油漬番茄
07-15
油漬番茄用料意大利麪2人份培根5片歐芹1小把蒜4瓣黑胡椒粉適量油漬番茄2大勺蒜香培根意麪佐油漬番茄的做法蒜、歐芹,切碎我直接用的油漬番茄裏浸過香草的橄欖油,蒜片也是裏面的,加熱之後超級香。沒有,就用普通橄欖油。放...
素義式油漬蕃茄麪包(自制義式油漬蕃茄)
11-11
DriedTomatoesToast風味十足的義式油漬蕃茄!用途多樣是義式料理裏常用的一款食材也用途多樣。可以做麪包的配料pizza,炒義大利麪,拌沙拉滋味百搭。小番茄用食物風乾的話要等很久!可以用烤箱低溫烤一烤也沒有問題而且時間...
油漬番茄🍅
08-16
喜歡做麪包🥯可以在麪包中加入油漬番茄🍅同時也可以放在沙拉里🥗做番茄肉醬意粉的時候也可以加🍝簡單易做❤️全程請用小火熬用料橄欖油適量聖女果乾1包羅勒適量迷迭香1根蒜1大瓣披薩草適量百里香適量歐芹碎適量油漬番...
油漬番茄(Tomates Confites)
06-05
番茄作爲資深水果蔬菜跨界網紅,人家憑的是真本事。天生具有鮮味物質的它,真是提味的一把好手。所以,家裏備上一罐油漬番茄那簡直是太機靈了好嗎!三明治呀,面呀,披薩呀,沙拉呀,百搭點睛之筆啊。番茄和蒜切碎了加入醬料裏,味道瞬...
蜜漬番茄
12-21
用料小隻番茄10個蜂蜜足量蜜漬番茄的做法我買的是小號的普通番茄不要太軟的洗淨底部切小十字沸水裏燙45秒去皮就按原來的十字切開不切斷加蜜糖醃漬至少每個番茄表面都裹到蜂蜜放冰箱醃製半天以上中間拿出來輕輕拌一下...
橄欖油浸小番茄/油漬番茄
06-28
吃的時候就在想,我想寫個油浸番茄的菜譜,僅僅因爲好吃,因爲我喜歡,下廚房有很多關於這個的菜譜,雖然我也是看了許前輩們的菜譜,最終確定下來做了兩次之後,我就想把我自己的這個記下來,之後應該會每週做一次,嘗試了更好的食材比...
天然酵種油漬番茄幹羅勒歐包
06-18
感覺還蠻適合春天的一款歐包,渾身散發小清新的氣質。另外這款比較妙的地方是,切得稍薄一些烤箱烤脆後吃出薯片的口感,可能是小時候挺愛吃番茄味的薯片吧。油漬番茄我是買了罐裝的,其實我查找過廚房裏的菜譜有幾款油漬番茄...
小番茄超進化 | 羅勒油漬小番茄
12-01
hello,大家週五好。五一假期就要來了,伴隨而來的還有逐漸升高的氣溫,和逐漸下降的食慾。尤其是早晨起牀的時候,睏意蔓延在味蕾間,讓很多食物都變得食之無味。但早餐的重要性肯定是不言而喻的,不論是從身體健康的角度看,還是...
佛卡夏麪包—— 【油漬小番茄】
04-27
因爲自己盆栽種了迷迭香,搜相關的菜譜🈶一款麪包『佛卡夏麪包』。它是意大利🇮🇹一種類似披薩的扁平面包🍞,沒有餡料華麗的造型。但是因爲主料是橄欖油和香草,卻具有獨特的滿口回香的口感,如果喜歡橄欖油和羅勒葉和迷迭香...
糖漬番茄
04-03
簡單的西式配菜🍅用料聖女果500g細砂糖1大勺牛至1勺百里香1勺鹽1小撮胡椒研磨黑胡椒橙子皮1個橄欖油5勺糖漬番茄的做法聖女果洗乾淨控水擦橙子皮進去放細砂糖牛至葉百里香鹽黑胡椒拌勻,淋上橄欖油烤箱100度烤2小時烤好...
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