披薩皮9英寸
用料高筋麪粉106克鹽2克糖6-7克酵母2-3克黃油19克溫水60克披薩皮9英寸的做法和麪30min醒面40min165度10分鐘餅皮10分鐘放料+芝士...
9寸/10寸～水果披薩
參考仍靜候的方子稍有改動記錄方便自己操作。9寸/10寸ACA-32升烤箱上下195度-15分鐘。用料高筋麪粉120g/180g鹽1.5g/2g糖2.5g/3g酵母2.5g/3g玉米油10g/15g溫水65g/97g芝士適量蘋果,芒果,香蕉適量9寸/10寸～水果披薩的做...
9寸披薩底
記錄，5個9寸量用料高筋麪粉450克低筋麪粉200克細砂糖45克酵母13克鹽15克水325克（根據吸水量調整）黃油45克9寸披薩底的做法1.將除黃油外的所有材料放入廚師機，一檔攪拌均勻後4檔攪拌到麪糰光滑。2.放入軟化的黃油，低檔黃油...
手揉9寸披薩皮（2個）
看了很多方子，都是好幾個皮的量，沒有面包機，手揉起來很費勁，一次吃不完，冰凍儲存後又失去應有的口感。一直想找個量少的方子。於是我做了各種嘗試，終於實驗出一個剛好適合9寸披薩盤的餅皮啦，2個餅皮的量，不多不少。親們還可以...
9寸純手工什錦披薩（附披薩餅皮做法 簡單好做）
最近兒子又纏着我做披薩，爲了娃我也是拼了。披薩皮配方是兩個九寸披薩餅的量。餡是單個的量！（個人建議餅還是現做現吃的好🤣）做披薩就是餅皮發酵的時候有點費時間，其他操作都很快的。關於餡完全看自己喜好，啥餡都可以。用料...
9寸披薩菜譜（含餅皮、披薩醬做法）
這個量，我做的9寸中等厚度。封皮是我用兩倍的量做的一張8寸加一張9寸。8寸就稍厚一點，因爲暄軟，也很好吃。因爲孩子小，我一般不做薄脆的，暄軟的厚點比較好消化。用料（一）披薩餅皮:高筋麪粉160克酵母2克鹽3克溫水約60克黃油或...
培根餃子皮快手9寸披薩
今天吃餃子，有餃子皮和披薩盤都有了，不能錯過瞎裏胡搞玩的機會，趕緊試起來，冰箱有培根和芝士，立馬出去買了披薩醬，東風以備，完美～快手的事比較隨性一些，按照自己就未來～之前自己做披薩醬和芝士和在一起吃出了肉鬆的口感和味道，開...
全麥披薩皮9寸1個
黑胡椒口味，鹹口，生胚用料高筋麪粉8克低筋麪粉80克王后粗全麥粉80克(這個和其他全麥不一樣)鹽5克黃油10克溫水90克低糖酵母3克全麥披薩皮9寸1個的做法我一開始原本想機揉，後面算是算了，手揉除黃油之外，全部一股腦混合一起...
披薩餅底(9寸、10寸)
記錄自己用着順手的餅底，兩張的量，用了10寸的烤盤，成品挺薄的，但是口感我喜歡用料麪粉250克水160克左右黃油6-10克糖6克鹽5克酵母3克披薩餅底(9寸、10寸)的做法所有的配料放入麪包機，我的松下麪包機有個披薩麪糰程序，帶有發...
自制披薩皮（9寸披薩餅）
記錄一個嘗試了成功的方子，看了很多披薩高手的分享，綜合自己家麪粉、烤箱脾氣，一次成功的方子。4個9寸的披薩皮。1個做成了披薩，1個直接烤熟當饢吃了，另外2個放冰箱，準備明後天繼續做下午茶吃。用料披薩皮材料高筋麪粉280克...
9寸無黃油無奶酪披薩(自制披薩皮)
寶媽一枚，在家帶寶寶想着披薩超級久了就是沒有時間做。好不容易做了一次。嗯，發現沒芝士了。好吧，來個無芝士的湊合着吃吧～黃油也懶得放的懶癌患者。用料披薩底:高粉150g蛋一個溫鹽水適量酵母3g餡料(可根據喜好適量添加)...
9寸披薩餅皮製作（做2個9寸的量）
2016慶祝七夕製作的，我人生的第一個披薩😍😍😍😍😍😘😘😘😘😜😜😜😜😜😝😝😝😝用料高筋粉140g低筋粉60g水100g橄欖油15gOlivia糖15g韓國低糖鹽2g海鹽安琪高活性酵母2.5g夏天9寸披薩餅皮製作（做2個9寸的量）的做法1，和麪—...
9寸披薩（披薩粉版）
意式田園披薩。偷懶，用了比較靠譜兒的預拌粉（上一道），之前用過幾次，話說披薩粉揉麪團還是非常省心的。不過包裝上只給出了8寸披薩的材料用量，家裏的披薩烤盤是9寸的，買的黃油也是很方便使用的安佳10克小盒裝，裏面有四小堆兒黃...
9寸披薩皮(兩個)
用料高筋麪粉180克低筋麪粉80克溫水125克糖20克鹽6克酵母6克黃油20克9寸披薩皮(兩個)的做法把高筋麪粉、低筋麪粉、鹽、糖和酵母稱好放入一個揉麪盆裏(注意：把糖和酵母分開放在麪粉的兩邊)加入溫水攪拌。先攪拌酵母那...
9寸披薩餅
偏薄的披薩餅用料麪粉180克鹽2-3克黃油13克細砂糖13克水100克酵母2-3克9寸披薩餅的做法用一部分水將酵母化開，所有材料混合均勻，和成麪糰麪糰混合至無干粉的麪糰，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏十五分鐘醒面面團拿出，揉麪，揉至麪糰...
超簡單披薩皮9寸
從來沒帶女兒吃過必勝客的披薩，人又多價格又高，但怎麼也擋不住披薩對我的誘惑，網上買的不衛生，自己做多好啊！用料高粉280克低粉120克溫水150克黃油30克鹽10克酵母10克白糖30克超簡單披薩皮9寸的做法把所有材料放入麪包機，我...
披薩-9寸
【我的烘焙記錄本】用料高筋麪粉100克低筋麪粉50克牛奶80克酵母2克鹽1克細砂糖5克馬蘇裏拉芝士150克披薩餡隨心所欲披薩醬適量披薩草適量芝士粉適量三能9寸披薩盤1個披薩-9寸的做法準備……麪包機桶依次放入牛奶，鹽，細...
9英寸披薩
家裏小孩喜歡吃披薩，第一次嘗試做很意外成功了，記錄配方如下用料高筋麪粉120克低筋麪粉30克溫水85克酵母2克鹽1克糖8克黃油10克馬蘇裏拉鋪滿喜歡的蔬菜、肉片隨意番茄醬隨意9英寸披薩的做法把麪粉、水、糖、酵母、鹽放...
9寸披薩皮2個量
用料高筋麪粉180克低筋麪粉80克溫水130克黃油20克砂糖20克酵母4克鹽3克9寸披薩皮2個量的做法除黃油外都加入麪包機裏揉麪，先放液體，糖和酵母要分開，不要碰到麪糰揉制擴展，加入事先軟化的黃油，也可用橄欖油代替麪糰揉好後可...
金枕榴蓮披薩9寸：過癮的香甜（含披薩餅皮做法）
愛吃榴蓮披薩，但是外面賣的都不能滿足口味，於是研究着自己做，最後的結果當然是大快朵頤！🤭【說明】1️⃣關於尺寸：本方爲一個9寸披薩用量，屬於稍厚一點的披薩餅，不屬於薄脆底。2️⃣關於廚師機：本方使用佳麥廚師機，其它品牌廚師機...
自制9寸披薩(含香軟餅皮)
沒有故事，因爲喜歡吃披薩🍕直接上做法！用料高筋麪粉140克低筋麪粉60克黃油15克溫水100克(這裏用90克，留10看麪粉吸水情況再加)酵母5克糖15克鹽3克配料~~~~~~~~~~~雞肉，牛肉，香腸，火腿，洋蔥，青紅椒，玉米粒，蘑菇等適量馬蘇裏拉芝...
9寸披薩pizza
用料麪粉120g多點也行水70g太乾可以再加點發酵粉4~5g植物油or黃油3g鹽1g糖1g9寸披薩pizza的做法全部加入盆子可以用筷子攪拌直到成麪糰，這樣就不會粘手了揉成一個麪糰，用保鮮膜或者食品袋密封，讓它發酵，溫暖的地方在發酵...
8寸，9寸，10寸披薩皮
披薩皮不管8寸或者9寸和10寸，其實只要麪糰比例對了，同樣的材料可以做8寸的也可以做9寸或者10寸，只是披薩皮厚度不同罷了，我做的是三個9寸的，你們做成10寸或者8寸也是可以的，做8寸的可以把卷邊弄高點好看點，10寸的不要做卷邊...
9寸披薩
9寸香腸鮮蝦披薩（餡料+麪皮）用料高筋麪粉95克低筋麪粉40克牛奶60克水15克糖10克鹽3克酵母3克黃油8克餡料蝦仁10只香腸5片青椒絲洋蔥絲玉米粒豌豆粒馬蘇裏拉芝士9寸披薩的做法除黃油外其他材料混合，揉均勻加入軟化黃油揉...
9寸脆皮披薩
發麪失敗了3次才成功，這個很重要！這個很重要！這個很重要！用料高筋麪粉150g酵母0.5g鹽3g糖6g溫水100ml配料200g9寸脆皮披薩的做法這是我第二天發的面。1.先和麪發2小時，體積大於原來的1.3-2倍。2.壓成麪餅放到9寸披薩盤中，披...